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世界上最古老的咖啡也门摩卡咖啡(Yemen Mokha)，异国风味，略带酒香，辛辣刺激，微酸而后劲强，亦有甜味。 醇厚的绅士苏门答腊曼特宁(Sumatran Mandheling)，含糖浆味和巧克力味、微酸。 来自南美洲的热带风情圣多斯(Brazilian Santos)，属中性豆，风味之佳

2016-12-22 咖啡知识

只要用心，你就可以从一杯咖啡里，闻到午后阳光蒸发的熏香，森林清新的气息，或春天果园的甜香这果味里，经常携带着孕育它生长的产地附近附近的空气遍植鲜花的威尼斯，栽培出隐约浮泛花香的科纳咖啡;而生长在危地马拉火山腹地的安提瓜咖啡，总带着难以言喻的

2015-11-03 咖啡知识

发源地编辑 古代中国有神农氏尝百草，并一一加以记录整理，使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人，更没有留下什么有文字的记录，因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。 古时候的阿拉伯

2016-05-29 咖啡庄园

夜，已经很深了，雨，还在淅淅沥沥敲打着窗前。 凄清的雨夜，一个人，一杯咖啡，这样的夜我无法入眠。 喧嚣的尘世，熙来攘去的人群中酒和咖啡已深深融入人们的生活。城市中无论繁华的街区还是僻静的小巷，咖啡馆、酒吧间像雨后春笋般随处可见。哪里灯红酒绿

2014-08-21 咖啡文化

开家咖啡馆，只为自己喜欢。 为的是让时间慢下来， 细细品味。 没有服务生走来走去， 没有人声嘈杂， 几件质朴的老榆木家具， 几件新添置的咖啡杯， 几只懒猫。 或三五朋友侃侃而谈， 或一人，一杯，一本书， 偷得半时闲。 不招摇，不奢华。 音乐轻吟， 缓缓

2016-01-13 咖啡行业

以一种复古怀旧来暂别快节奏的都市生活，打量自己与这座城市的关系，也许是每逢寒冷时，我们心底会唤起的情愫。今日推荐十家藏在京城各角落的复古主题咖啡店，大隐于市便寻觅不易，却属于真正有心之人。重新定义，是用真挚之心经营，没有刻意造作的堆砌，而

2016-01-23 咖啡馆

每个人都要经历不同的道路，看到不同的风景，经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻，就是生活重压之后疲惫不堪的路人，内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡，是生活在钢筋丛林中的人们，最后的细腻所

2015-08-10 咖啡文化

今天的厦门天气阴霾，连素日里熙熙攘攘的街道上都显得稍微有点冷清，店里的客人也比以往少了很多。以前总觉得偶尔的冷清可以让自己偷偷懒，然后中午一觉起床后，发现全世界只有我偷懒不了，烘豆子，培训学员，发微博，回复微博，淘宝客服，淘宝发货，以及编

2014-06-06 咖啡文化

六年后的某个下午，卡布只有三个字的短信，让奇诺瞬间泪奔，老地方这三个字饱含了多少说不清的情感，又是多么的让人感怀。 同样的音乐，同样的场景，不一样的心情。 卡布和奇诺静静地坐着，面对面，还似多年前的样子。 卡布是爱过奇诺的，从大一入校的那一天

2015-08-11 咖啡知识

六年后的某个下午，卡布只有三个字的短信，让奇诺瞬间泪奔，老地方这三个字饱含了多少说不清的情感，又是多么的让人感怀。 同样的音乐，同样的场景，不一样的心情。 卡布和奇诺静静地坐着，面对面，还似多年前的样子。 卡布是爱过奇诺的，从大一入校的那一天

2015-08-21 咖啡知识

六年后的某个下午，卡布只有三个字的短信，让奇诺瞬间泪奔，老地方这三个字饱含了多少说不清的情感，又是多么的让人感怀。 同样的音乐，同样的场景，不一样的心情。 卡布和奇诺静静地坐着，面对面，还似多年前的样子。 卡布是爱过奇诺的，从大一入校的那一天

2015-09-19 卡布奇诺

阳光明媚的下午约上三五好友在咖啡厅惬意的消磨着时光，工作日困顿的早晨用一杯咖啡唤醒脑子里沉睡的细胞，一直觉得咖啡的香气很迷人，醇厚浓香，看完下面这些手机拍摄的咖啡照片你会发现咖啡不仅香气诱人，它给人的视觉感受也可以如此迷人。 咖啡和光 咖啡

2015-12-21 咖啡资讯

每个人都要经历不同的道路，看到不同的风景，经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻，就是生活重压之后疲惫不堪的路人，内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡，是生活在钢筋丛林中的人们，最后的细腻所

2015-09-18 咖啡文化

每个人都要经历不同的道路，看到不同的风景，经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻，就是生活重压之后疲惫不堪的路人，内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡，是生活在钢筋丛林中的人们，最后的细腻所

2015-08-21 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱猫的人恨不得 24 小时都和猫咪一起生活著，我们不只要猫咪陪我们喝咖啡，更希望它们陪我们一起做更多的事。 纽约的第一家猫咪咖啡厅 Meow Parlour，咖啡厅店面中充满了大量来自流浪猫机构 KittyKind

2017-08-24 咖啡资讯

人们喝咖啡时，享受的是咖啡的味道，更被咖啡厅独有氛围所吸引。因此咖啡厅装修设计要注意营造喝咖啡的氛围。目前咖啡厅装修风格分为时尚类、休闲类和人文类，在咖啡厅装修设计注意要点也不同。 时尚装饰的咖啡精品店 打造舒适的小资情调 在意大利，Pascucci

2015-08-18 咖啡知识

对于咖啡类网站来说，如何实现精致的美食和优雅的环境对接，这对于很多网站设计者来说，都是比较困难的一步。因此，我们在设计咖啡类网站就需要让浓浓咖啡来充满这个网站，这样给人一种流连忘返的感觉，然后挑起用户的胃口和情绪，让用户看到网站内容就想要

2017-05-24 咖啡资讯

可惜的是，德国当地的档案馆对这位发明滤泡咖啡的德累斯顿女儿的生活史记载甚少。但这项伟大的发明很快便家喻户晓，最后成了德国厨房的必备品。20世纪20年代中期，各地订单雪片式地飞来，制造梅丽塔咖啡滤杯的业务急剧扩大，但原有家庭式公司面积早已容纳不

2016-11-01 美式咖啡

虽然咖啡是在中东被发现，但是咖啡树最早源于非洲一个现属埃塞俄比亚的地区，叫Kaffa， 从这里咖啡传向也门，阿拉伯半岛和埃及，正是在埃及，咖啡的发展异常迅猛，并很快流行进入人们的日常生活。到16世纪时，早期的商人已在欧洲贩卖咖啡，由此将咖啡作为一

2016-12-05 咖啡知识

老电影咖啡馆里那特有的西式小洋楼，在虹口并不多见。如果是加以上世纪20、30年代时兴的摩登摆设实物给予点缀，那恐怕更是少之又少。整个咖啡馆揉杂了西式的风格，灰色砖墙上依稀留着疏落的藤蔓影迹；拱形的门檐外型，既大气又饱含洋味。置身其中，有着迷醉昏

2017-01-18 上海