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2026年09月01日 更新
打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖

打着微博主题的咖啡馆WeeCoffee微咖

  “让世界更小”是WeeCoffee微咖的口号,这一家看似打着微博主题的咖啡馆,志向似乎更多的在于搭建微博控们的资源平台。

2014-06-04 咖啡馆经营

打着蓝山咖啡头衔的究竟是不是真的蓝山呢?是否能喝出其特点呢?

打着蓝山咖啡头衔的究竟是不是真的蓝山呢?是否能喝出其特点呢?

牙买加咖啡 牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗?听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什麽。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴(Stradivarius Violin)一样,当某种

2018-05-12 咖啡庄园

精品咖啡豆知识 何谓“老豆”?何谓“新豆”?

精品咖啡豆知识 何谓“老豆”?何谓“新豆”?

就像米有新米、旧米、老米,咖啡也有新咖啡、旧咖啡、老咖啡。新咖啡被称为新豆,指的是当年收成的咖啡生豆(现在云南的咖啡熟了,不要错过哟)。前一年生产的咖啡生豆称为旧豆(Past crop)。更早几年收成的生豆称为老豆。 日本有些打着老豆名号的店,将咖啡生

2015-04-03 咖啡知识

独有特性:高贵的古巴水晶咖啡介绍

独有特性:高贵的古巴水晶咖啡介绍

独有特性:高贵、柔情、优雅 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cu

2016-06-27 咖啡庄园

咖啡豆是不是越“老”越好?

咖啡豆是不是越“老”越好?

什么叫新豆?什么叫老豆 就像米有新米、旧米、老米一样,咖啡豆也有新咖啡豆、旧咖啡豆、老咖啡豆。新咖啡豆被称为新豆,指的是当成收成的咖啡生豆。前一年生产的咖啡生豆为旧豆。更早几年收成的生豆称为老豆。 有些地方打着老豆名号的店,将咖啡生豆像葡萄

2015-06-21 咖啡知识

独有、高贵、柔情、优雅的古巴水晶咖啡介绍 精品咖啡

独有、高贵、柔情、优雅的古巴水晶咖啡介绍 精品咖啡

Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cubita,是得到容许使用古巴水

2016-06-22 咖啡庄园

独有特性:高贵、柔情、优雅的水晶咖啡介绍

独有特性:高贵、柔情、优雅的水晶咖啡介绍

独有特性:高贵、柔情、优雅 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cu

2016-06-20 咖啡庄园

咖啡文化-匈牙利

咖啡文化-匈牙利

匈牙利不仅是个得天独厚的温泉王国,还是名副其实的咖啡帝国。

2014-08-06 咖啡文化

具有不同的高贵、柔情、优雅的古巴水晶咖啡介绍精品咖啡豆

具有不同的高贵、柔情、优雅的古巴水晶咖啡介绍精品咖啡豆

独有特性:高贵、柔情、优雅 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cu

2016-06-22 咖啡庄园

咖啡馆密集现身南京"黄金地段"酒吧茶社转型煮咖啡

咖啡馆密集现身南京"黄金地段"酒吧茶社转型煮咖啡

悄悄变化: 知名茶社开始推广咖啡文化 半坡村,一直是文化名人的聚集地。躺在地上20多年的红色地板,已氧化包浆。她每一次的重新定位,均深深地打着时代的烙印,且无一例外的,随着当下最流行的文化,变换着经营业态。 日前,作为南京文化地标之一的半坡村,

2014-08-01 咖啡文化

什么是古巴浓缩咖啡,古巴浓缩咖啡是怎么来

什么是古巴浓缩咖啡,古巴浓缩咖啡是怎么来

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古巴 浓缩咖啡的由来 咖啡馆的 古巴 (也被称为 古巴咖啡,古巴咖啡,cafecito)是一种类型的咖啡,起源于古巴。具体来说,它指的是一种加糖的浓缩咖啡(传统上用天然红糖搅打着

2019-01-19 咖啡文化

什么是咖啡萃取物 烘焙咖啡怎么喝 咖啡烘焙程度对减肥效果如何

什么是咖啡萃取物 烘焙咖啡怎么喝 咖啡烘焙程度对减肥效果如何

喝什么咖啡可以减肥? 爱美注意!瘦身新宠「绿咖啡」萃取物吃多不好官方每日食用限量出炉 所谓烘培的绿咖啡萃取物成分近来成为减肥,瘦身产品新宠。 打着减肥,瘦身名号,近来市场出现过多的绿咖啡萃取物产品,主打机能性成分绿原酸,但担心消费者无意间重叠

2019-10-16 精品咖啡豆

“风口”上的“无人便利店”能飞多久

“风口”上的“无人便利店”能飞多久

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 缤果盒子落户上海、淘咖啡亮相杭州、F5未来商店现身广州无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人值守、消费者拿了就走,炫酷智能技术的应用极大地丰富了消费者体验,也让无

2017-07-26 咖啡资讯

古巴水晶山咖啡:只做单品咖啡

古巴水晶山咖啡:只做单品咖啡

Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cubita,是得到容许使用古巴水

2017-08-01 古巴水晶山咖啡豆

精品咖啡豆和普通咖啡豆有什么区别精品咖啡豆的来源介绍

精品咖啡豆和普通咖啡豆有什么区别精品咖啡豆的来源介绍

渐渐的在十九世纪中,开始有咖啡农更用心的去裁种咖啡,虽当时是打着要让咖非质量靠种质方式更好,但我觉得是要靠好的质量来换取更好的价格才是真的,之后更是打破层层的贸易商,转而直接能向产地或庄园采购咖啡豆,主要还是抵抗欧洲贸易商大量的采购和收集

2016-07-06 精品咖啡豆

手冲咖啡器具滤纸和金属滤网二者的主要区别

手冲咖啡器具滤纸和金属滤网二者的主要区别

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡器具,有滤纸和金属滤网可供选择。 虽然市面上已经推出很多打着环保旗号的金属滤杯、陶土滤杯,以及复古风的法兰绒滤布,但是无可厚非的是,在便捷卫生、以及萃取风味等方面因素的对比中,

2017-09-20 咖啡知识

咖啡树的株产量种植环境产区庄园产国介绍

咖啡树的株产量种植环境产区庄园产国介绍

咖啡种植介绍 众多业内人士也向记者透露,海南的咖啡目前濒临生产源枯竭的境地。市场上打着正宗海南咖啡旗号的产品,大多数是用越南和云南咖啡豆加工的,海南每年从云南输入的咖啡豆有3000吨左右,从越南、巴西等地进口的咖啡豆也有两三千吨。 以兴隆咖啡为

2016-10-27 咖啡种植

古巴水晶精品咖啡豆风味口感特点介绍

古巴水晶精品咖啡豆风味口感特点介绍

独有特性:高贵、柔情、优雅 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为古巴的蓝山。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cu

2016-07-14 古巴水晶山咖啡豆

精品咖啡文化 细说匈牙利咖啡文化

精品咖啡文化 细说匈牙利咖啡文化

匈牙利不仅是个得天独厚的温泉王国,还是名副其实的咖啡帝国。19世纪末期时,布达佩斯就拥有了五百咖啡馆之城的称号。咖啡馆是匈牙利文人的聚集地,许多作家每天都会去固定的咖啡馆、坐固定的座位,许多作品都是在咖啡馆完成的。这些作家们名片上的地址多数

2014-11-26 咖啡文化

咖啡文化故事 匈牙利的咖啡文化

咖啡文化故事 匈牙利的咖啡文化

匈牙利不仅是个得天独厚的温泉王国,还是名副其实的咖啡帝国。19世纪末期时,布达佩斯就拥有了五百咖啡馆之城的称号。咖啡馆是匈牙利文人的聚集地,许多作家每天都会去固定的咖啡馆、坐固定的座位,许多作品都是在咖啡馆完成的。这些作家们名片上的地址多数

2015-01-16 咖啡文化