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各产区的咖啡风味都有各自的特色，无论是外貌还是品质会存在差异。下面要说的就是埃塞俄比亚其中三个产区各自的特色。金玛产区是埃塞俄比亚最大的咖啡产区，咖啡种植海拔在1350-1850米。通常会将各处的咖啡

2021-10-29 咖啡产地

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）市场超市尝在地好咖啡巴西传统市场和超市是游客们热爱的观光地点。在圣保罗（SaoPaulo）、里约（RiodeJaneiro

2025-09-28 巴西咖啡豆

何谓顶级产区咖啡， 印尼咖啡介绍 在以前我们所知道的咖啡大部分都是以国家的名称命名，但是生产国本身的国内生产区众多，各产区的种植环境条件不同，风味等级也会出现不同，许多生产国国内就就设有咖啡评选处，通过筛选分级评比各产区的等级，以咖啡豆颗粒

2019-09-28 精品咖啡豆

不同产区会有不同的咖啡品种咖啡风味，那么中美洲的咖啡品种有哪些？咖啡风味如何描述？ 中美洲咖啡产区风味： 危地马拉 安提瓜咖啡产区：特有的烟草味和牛奶巧克力的甜，危地马拉高山豆的特色是浅烘焙时散出令人惊艳的热带花卉香。 柯班咖啡产区：咖啡豆以

2019-11-15 精品咖啡豆

危地马拉有很多的火山和温泉，这里种植了许多咖啡。据相关的了解，目前在危地马拉，有着八大咖啡产区：安提瓜产区、阿提特兰产区、柯班雨林产区、新东方产区、圣马可火山产区、薇薇特南果产区、法拉汉尼斯平原产区。 其中的新东方产区，周围处于火山区域，地

2019-03-31 精品咖啡豆

危地马拉产区分为典型火山地质产区与非典型火山地质产区，其中非典型火山地质产区有三大产区，典型火山地质有五大产区。上期已经介绍过非典型火山地质三大产区啦，下面介绍的是典型火山地质五大产区： 产区四，经典安堤瓜 安堤瓜是危地马拉名声最为响亮的咖

2019-07-22 精品咖啡豆

凭借着独特的地形优势与自然气候，哥伦比亚的咖啡产业快速发展，目前成为全球第三大咖啡产国。其中，该国拥有15个咖啡产区，这些产区主要集中在西部的安第斯山脉，因种植地域、处理方式的不同而各具特色。 有意思的是，这些产区中，精品咖啡产区主要集中在西南部，如慧hui兰（Huila）、考卡（Cauca）和娜玲珑（Narino）产区。而近些年在咖啡市场上经常能看到来自慧兰产区的咖啡豆，这个产区有什么特点和特别

2025-09-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读肯尼亚作为最常见的种植咖啡国家之一，是除了埃塞俄比亚之外另一个具有代表性的非洲咖啡产国，其强烈的莓果酸香征服了众多咖啡

2024-11-24 咖啡知识

危地马拉目前有以下八大产区 各有什么不同？风味口感特点？手冲怎么喝？ ★安堤瓜产区【Antigua Classic】 ★阿堤特蘭产区【Traditional Atitlan】 ★柯班雨林产区【Rainforest Coban】 ★新東方产区【New Oriente】 ★聖馬可火山产区【Volcanic San Marcos

2018-06-13 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 古吉夏奇索产区咖啡产区介绍 夏奇索产区咖啡豆海拔多少 SIDAMO 希达莫与另两区域─哈拉及耶加雪夫于2004年经由埃塞俄比亚政府认可注册了商标，使得该区的名声与当地鲜明特性的咖啡豆，共同提高了辨

2017-06-23 夏奇索产区

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡起源于1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲，拥有阳光土地高山的自然优势条件，加上充足劳动人口，让该地区成为种植生产高品质精致咖啡的绝佳地区

2018-05-04 巴拿马花蝴蝶

哥斯达黎加咖啡产区在中美洲南部的哥斯达黎加共和国。哥斯达黎加咖啡产区有8个，分别是西部山谷、中央谷地、塔拉苏、三水河、欧罗西、布伦卡、杜利阿尔巴、瓜纳卡斯特。其中中央谷地，塔拉苏以及三水河产区最为著名

2021-10-26 咖啡知识

作为阿拉比卡咖啡豆产量排名世界第二的国家，哥伦比亚咖啡早已被大家熟知，那股巧克力味道般的咖啡风味与口感应该也是大家对哥伦比亚咖啡的印象之一。众所周知，咖啡起源于埃塞俄比亚，若没有人将咖啡种子或咖啡苗带到哥伦比亚，又怎会有如今的哥伦比亚咖啡呢？ 不过关于哥伦比亚咖啡种植历史的起源，大家议论纷纷，却没有一个统一说法。其中有一个说法是：咖啡可能是在1723年由耶稣会修士传入，随后逐渐散到境内各区，成为了

2025-08-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯亚Kenya1900年左右，英国人把咖啡传入肯尼亚。一百年下来，肯尼亚成为世界上首屈一指的精品咖啡产地。紧邻世界咖啡原生

2025-11-11 肯尼亚国家

危地马拉的八大产区与微型气候，不同产区气候风味有什么不同？ 黑潮运动带来冲击后，人们也逐渐地开始具备咖啡产业相关的专业知识与技术。除了每年各国的大型咖啡相关展览、咖啡师比赛、烘焙设备的日新月异等，我们对咖啡的忠诚与热爱，已经不再只是满足现况

2018-06-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新东方产区 酒香背影 Guatemala Oriente Highland SHB EP NATURAL 规格：SHB EP 品种：波旁、卡杜拉 产区：新东方产区 海拔：1,300 1,700 m 采收时期：12月 3月 精制方式：酒香日

2018-07-20 精品咖啡豆

中南美洲的豆子在水洗槽的发酵时间很少超过36小时，但肯亚的水洗时间却长达72小时。在发酵30-48个小时之后，咖啡带壳豆会从水槽里取出，彼时豆子表层的果胶已去除干净，但还需经过24小时的净水浸泡。这道

2025-03-15 肯尼亚咖啡豆

南美洲咖啡产区介绍/SouthAmericanArea 哥伦比亚【雪峰】咖啡 ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显，整体味道丰富多变。 哥伦比亚【MDLS】庄园 ColombiaMDLS 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区

2015-12-07 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新东方产区 酒香背影 Guatemala Oriente Highland SHB EP NATURAL 规格：SHB EP 品种：波旁、卡杜拉 产区： 新东方产区 海拔：1,300 1,700 m 采收时期：12月 3月 处理法：酒香日晒

2018-08-26 精品咖啡豆

何谓 顶级产区咖啡 ？顶级产区咖啡有什么要求？ 在以往我们所知道的咖啡大部分都是以国家的名称命名，但是生产国本身的国内产区众多，各产区的种植环境条件不同，风味等级也会出现不同，许多生产国国内就设有咖啡评选处，透过筛选分级评比各个产区的等级，以

2019-09-06 精品咖啡豆