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精品咖啡资讯
上海法租界咖啡馆推荐哪几家?8家小资情调咖啡店排名与人均价格

上海法租界咖啡馆推荐哪几家?8家小资情调咖啡店排名与人均价格

上海法租界最值得去的咖啡馆集中在安福路、武康路、永康路一带,以老洋房、巴洛克复古风和精品手冲为特色。小花咖啡馆以巴洛克拱顶和私密包间著称,人均约99元;马里昂巴咖啡馆在武康路经营十余年,是文艺青年与话剧圈的老据点;Aroom Cafe藏在泰安路居民小区里,还是电影《撒娇女人最好命》的取景地。

2022-07-01 上海

Tim Hortons上海首店价格贵吗?和星巴克、瑞幸比哪个划算

Tim Hortons上海首店价格贵吗?和星巴克、瑞幸比哪个划算

Tims Coffee House 上海人民广场首店最便宜的咖啡仅 17 元/杯,比星巴克便宜,却比加拿大本土贵约 2 倍。价格带整体控制在 30 元以内,Timbits 天趣球 1 个 4 元,恰巴塔三明治最高 36 元;装修走 INS 风,定位介于星巴克与快餐咖啡之间;未来 10 年计划在中国开

2019-02-15 上海

精品咖啡为什么要大众化?Seesaw创始人宗心旷的上海开店逻辑

精品咖啡为什么要大众化?Seesaw创始人宗心旷的上海开店逻辑

精品咖啡大众化的关键不在降价,而在把专业术语翻译成消费者听得懂的语言。Seesaw创始人宗心旷的做法是把拿铁改叫牛奶咖啡、在价目表标注“花香型”豆子;同时他坚持精品咖啡讲个性,规模化后靠咖啡师的运营来保住风味。上海精品咖啡店虽多,但尚未出现真正被市场认可的全国性品牌。

2019-01-09 上海

日本国民咖啡Doutor进驻上海,为什么价格亲民却能连续三年压过星巴克?

日本国民咖啡Doutor进驻上海,为什么价格亲民却能连续三年压过星巴克?

Doutor(罗多伦)是日本门店数超1200家的国民咖啡品牌,曾连续三年受欢迎程度超过星巴克。它靠的是150至200日元一杯的低价策略、柜台式快速自助服务,以及创始人鸟羽博道“为人们提供轻松与活力”的经营理念。2025年7月底,中国大陆首家门店落地上海吴江路地铁站附近。

2018-08-31 上海

上海创意咖啡馆PEEPO Cafe的麻辣拿铁和红烧肉咖啡好喝吗?

上海创意咖啡馆PEEPO Cafe的麻辣拿铁和红烧肉咖啡好喝吗?

PEEPO Cafe 是上海人民广场附近一家以脑洞创意咖啡出名的咖啡馆,招牌包括麻辣拿铁、培根拿铁、椰子拿铁,甚至把红烧肉做成咖啡饮品。它最初只是一个外卖窗口,如今与旁边 Zippo 打火机线下店联合经营,空间更大、体验更有趣;地址在九江路711号,平时营业 9:00-21:00,周末 10:30-

2018-07-03 上海

芦田家咖啡研习社好找吗?日式手冲与烘焙教室探店实录

芦田家咖啡研习社好找吗?日式手冲与烘焙教室探店实录

芦田家咖啡研习社是上海江阴路上极难找却极值得的日式咖啡馆,藏在弄堂里,店内分为客人互动区和烘焙教室两块。它由日本老板中岛先生主理,豆子走传统日式烘焙风格,手冲采用有几十年历史的「松屋冲泡法」,进店就能听到烘焙机不停转动,门店想要的是像日本传统吃茶店那样做街坊生意的日常感。

2018-07-03 上海

上海最早独立咖啡馆是哪家?永康路 Beautiful Concept 探店指南

上海最早独立咖啡馆是哪家?永康路 Beautiful Concept 探店指南

上海最早的独立咖啡馆之一,是永康路上的 Beautiful Concept。它开了 5 年依然是许多人到上海必打卡的地方,老板是设计师,店内陈列与周边都经过设计却毫不刻意;咖啡豆曾长期使用德国 five elephant 五象,出品稳定好喝。它不只是咖啡馆,更是主理人表达生活审美的空间。

2018-07-03 上海

上海M50创意园UNDEFINE咖啡馆探店:工业风设计为何被称为意式咖啡上海第一?

上海M50创意园UNDEFINE咖啡馆探店:工业风设计为何被称为意式咖啡上海第一?

UNDEFINE 是上海 M50 创意园内一家以工业风设计著称的文艺咖啡馆,地址为莫干山路 50 号 6 号楼 105 室,营业时间 10:00-18:30。它被不少咖啡师评价为“意式咖啡上海第一”,是文青探店打卡的热门选择;园区内定期举办电影、艺术展览等文艺活动,喝咖啡之余还能顺便看展;建议避开周

2018-07-03 上海

上海文艺咖啡厅怎么选?外滩老码头 DNA Cafe 值得去吗?

上海文艺咖啡厅怎么选?外滩老码头 DNA Cafe 值得去吗?

想在上海找一家兼具设计感与文艺气息的咖啡厅,外滩老码头的 DNA Cafe 是文青打卡的首选之一。它由留英建筑师主理,店内以大量植物装饰,空间通透、阳光温暖;甜品主打精致法式蛋糕,颜值高到让人舍不得下口;营业时间为 11:00-19:00,建议避开午后高峰前往。

2018-07-03 上海

上海%Arabica凭什么成为网红咖啡店扛把子?探店东海林克范的咖啡哲学

上海%Arabica凭什么成为网红咖啡店扛把子?探店东海林克范的咖啡哲学

%Arabica 上海店位于闵行区圆明园路169号协进大楼一楼,是一家只卖咖啡、不卖甜点的极简风格咖啡馆。招牌西班牙拿铁以炼乳取代牛奶,口感更甜更丝滑;拉花由世界冠军山口纯一团队操刀;品牌由东海林克范创立,京都岚山店让其一夜爆红。

2018-07-03 上海

李宗盛与五月天阿信开的「有练咖啡」怎么样?上海新天地店环境与探店体验

李宗盛与五月天阿信开的「有练咖啡」怎么样?上海新天地店环境与探店体验

「有练咖啡」是李宗盛与五月天阿信联手打造的上海咖啡馆,2016年1月9日在上海新天地开幕,以音乐与生活美学为卖点,开业后日日大排长龙。它位于石库门旧区改造的新天地商圈内,吧台Logo以两人荷叶过招传达「专注与坚持」的理念,二楼空间偏文青风,并贩售周边与吉他装置艺术,适合逛新天地时顺路打卡。

2018-07-03 上海

上海哪家咖啡馆最美?武康路Drops Coffee花园洋房咖啡厅值得去吗

上海哪家咖啡馆最美?武康路Drops Coffee花园洋房咖啡厅值得去吗

上海最美花园洋房咖啡厅之一,就是武康路368号的Drops Coffee Studio。它由一栋三层花园洋房改造,门口停着368号牌的旧铁皮雪糕车,店内两层空间宽敞,既有适合一人发呆、两人谈情的小露台,也有适合五六好友小聚的半独立空间;店名Drops取手冲咖啡滴落之意,主打精品咖啡;它还是帝国金融集

2018-07-03 上海

上海O.P.S.咖啡店怎么样?10平米小店凭什么成为网红咖啡馆实力派

上海O.P.S.咖啡店怎么样?10平米小店凭什么成为网红咖啡馆实力派

上海O.P.S.咖啡店是一家只有10平米、却由2015年世界咖啡冲煮大赛中国代表阿光主理的实力派小店,地址在太原路177弄1号临。它的三大看点是:咖啡豆全部选用90+,按O、P、S三大系列呈现;招牌Curiosity系列如Rose Bouquet用日晒豆低温萃取8小时;菜单还涵盖冷萃、氮气、手工冲煮

2018-07-03 上海

上海网红咖啡馆 Fumi Coffee 值得去吗?澳白口感与打卡体验实测

上海网红咖啡馆 Fumi Coffee 值得去吗?澳白口感与打卡体验实测

Fumi Coffee 是一家容易走过路过错过的上海网红咖啡馆,但走进后镜面金属设计让人眼前一亮。招牌澳白 Flat White 比 Cafe del Volcan 更大杯,但口感略逊一筹;落地玻璃窗前的吧台位是加分项;空间小、人多,建议错峰前往。

2018-07-03 上海

上海喝咖啡去哪条街?永康路这家只有10个座位的德国小馆凭什么必喝特调?

上海喝咖啡去哪条街?永康路这家只有10个座位的德国小馆凭什么必喝特调?

上海喝特调咖啡,永康路上的 del Volcan 是绕不开的一站。它由德国人经营,店内只有三张小桌,同时连坐带站最多容纳10个人,却常年挤满外国客人。招牌是一杯澳式小白 Flat White,用自家庄园豆店内烘焙,配他家的手工软曲奇更对味;店里专业度不输任何大店,从种植、采收到烘焙全链条自持。

2018-07-03 上海

上海兴国路 Rumors 手冲咖啡馆有什么特别?30 种咖啡豆现烘现冲值不值得去

上海兴国路 Rumors 手冲咖啡馆有什么特别?30 种咖啡豆现烘现冲值不值得去

Rumors 是上海最值得手冲爱好者专程探访的独立咖啡馆之一,核心在于老板小野善造每天常备约 30 种亲自挑选并自烘的咖啡豆,全部以手冲出品并搭配对应风味的手工瓷器杯,店内仅十来个座位、午后常需等位。它位于兴国路法国梧桐老房子间,门面不大却温暖安静,还能喝到国内少见的夏威夷摩卡与巴拿马瑰夏。

2018-07-03 上海

上海陆家嘴Vsmooth咖啡店:如何把咖啡铺变成一片森林?

上海陆家嘴Vsmooth咖啡店:如何把咖啡铺变成一片森林?

Vsmooth咖啡店的核心设计理念是「用抽象语言还原越南咖啡森林的记忆」,而非堆砌绿植。色彩从靛青渐变到纯白,对应咖啡林底部到天空的过渡;玫红点缀取自咖啡果实;装置背光点亮时形成远方的森林意象。它由锦莳设计操刀,选址上海陆家嘴,在杂乱环境中建立自成一体的秩序。

2018-07-03 上海

上海法租界咖啡馆怎么逛?囍旺咖啡Seewant八年开六店的商业启示

上海法租界咖啡馆怎么逛?囍旺咖啡Seewant八年开六店的商业启示

上海法租界最能代表本地商业生态的咖啡馆,是2009年创立、如今已开出六间分店的囍旺咖啡Seewant。它不靠网红装潢取胜,而是把目标客群锁定商务白领;招牌特色是热压吐司与鲜花外送;门店多藏身商业区巷弄,是上班族休息时的藏身之处。

2018-07-03 上海

上海外带咖啡去哪喝?安福路RAC Coffee & Bar法租界站着喝咖啡体验

上海外带咖啡去哪喝?安福路RAC Coffee & Bar法租界站着喝咖啡体验

想在上海找一间有法式风情的独立外带咖啡吧,RAC Coffee & Bar 值得一去:它位于安福路与武康路交叉口,属于法租界餐厅黄金地段。设计团队 MASS DESIGN 打破传统布局,用外部空间连接咖啡厅与酒吧两个区域;并带入欧洲站着喝咖啡的文化,特别隔出咖啡外带吧空间,好天气时可在户外区

2018-07-03 上海

上海30平米小咖啡馆值得去吗?Blacksheep Espresso建国中路探店指南

上海30平米小咖啡馆值得去吗?Blacksheep Espresso建国中路探店指南

上海建国中路上的 Blacksheep Espresso 是一家约30平米、只有十来个座位的街边小咖啡馆,主打 Espresso 与少款手冲豆,是闹中取静的好去处。它藏在旧时法租界梧桐树影下,地址为徐汇区建国中路169-4号,营业时间8:00-18:00,适合周末散步顺路喝一杯、与咖啡师闲聊。

2018-07-03 上海