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夏天到了，用爱乐压DIY一杯冰滴咖啡吧~ 来源：铂澜咖啡学院

2015-04-25 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天，国内新零售咖啡代表 luckin coffee （ 瑞幸咖啡 ）ios版应用进行了更新。用户安装新版应用后可获得新功能：咖啡库券转赠，将自己购买的咖啡券通过手机号或微信转赠给好友。

2018-04-04 瑞幸咖啡

从种植地的农民出买了新鲜的咖啡青豆，按下一个按钮，就有咖啡喝? 让人激动的设备/产品创新，不仅仅在于新功能，还在于这些新功能和工作方式挑战传统的作业流程。 这就是 Bonaverde 咖啡机让人感到激动的地方：可以让刚刚种农田里面种出并晒干的青色咖啡豆，

2015-09-08 咖啡机

在年度股东大会上，星巴克宣布即将在 iPhone 的 APP 中推出一些有趣的新功能。预计在4月份，星巴克的官方APP将会进行更新，届时将可以通过苹果的 iMessage 使用 Apple Pay 给予礼物卡。 星巴克公司还表示正在对这款应用进行测试，通过星巴克 APP ，将可以向

2017-03-23 咖啡资讯

浑身上下充满科技范儿的星巴克冲进了新闻出版业。 最近这家咖啡店又在 App 上加上了一个新功能：看报纸。根据 Wired 报道，星巴克已经宣布和纽约时报达成合作协议，从明年年初开始，星巴克的会员们就可以免费在星巴克的 App 上查看由纽约时报提供的最新新闻

2015-07-27 咖啡行业

大多数咖啡师(Barista)都不断在追求一杯Espresso出品的稳定，大多数烘焙师(Roaster)则都在寻找Espresso配方中每一种单品咖啡所起到的影响;而Synesso完成咖啡业界中多数人的梦想，既能满足咖啡师的极致追求，又兼顾了烘焙师的要求。咖啡拉花艺术的创始人、Esp

2014-11-24 咖啡知识

大多数咖啡师(Barista)都不断在追求一杯Espresso出品的稳定，大多数烘焙师(Roaster)则都在寻找Espresso配方中每一种单品咖啡所起到的影响;而Synesso完成咖啡业界中多数人的梦想，既能满足咖啡师的极致追求，又兼顾了烘焙师的要求。咖啡拉花艺术的创始人、Esp

2015-01-05 咖啡机

acaia手沖咖啡专用电子称，即时记录冲煮流程的逆天神器！ 要不是雷师傅手残，还没练就铁腕神功和千杯不倒，也不会剁这个手呀。谁叫这个小妖精功能太强，颜值爆表，逼格甚高呢?连龙猫叔昨天看到我发的随拍照片后，都夜不成寐，满胸长草。 其实已经收货用了几

2017-04-04 咖啡小知识

Salvaged Ring是位于越南芽庄乡村公路旁的一个咖啡屋。业主是当地的一个木匠，多年的工作积累了大量的边角料。他希望为这些废材赋予新的生命，以免被白白丢弃遗忘。在这个想法的支撑下该项目应运而生。 咖啡屋由越南知名工作室a21 studio设计，给人的第一眼

2015-09-18 咖啡馆

作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克在中国的市场规模也逐渐扩大，平均每天新开1家门店。那么，这家行业巨头仅仅就是卖咖啡吗?其实，它还是一家科技公司。 2014年中国是星巴克全球增长最快的零售市

2015-08-14 咖啡资讯

神山湖畔，一座堪称最美智谷的神山湖商务区项目昨日开工。 通用生活谷金口新城神山湖商务区（一期）项目，由中信工程设计建设有限公司负责建设。 项目选址于神山湖公园西侧，北邻神山湖南路，规划占地总面积45065平方米，总建筑面积81821平方米，计划可容纳1

2017-04-29 咖啡资讯

摘要 : Faema发展史一说起Faema，大家可能最先想到是那划时代的设计E61冲煮头，但Faema却并不只有E61：1945年，卡罗埃内斯托瓦伦特创办在米兰的咖啡机工厂：包括了机电机器及相关设备。▲生产设备▲储备仓库二战争 ... Faema发展史 一说起Faema，大家可能最

2016-04-25 咖啡资讯

位在热闹台北市西门町商圈边缘地带，这家命名为198的店，从外面看不像间咖啡馆，从内里看各式照相机 、摄影书籍、照片等，更像是1间摄影工作坊，令人摸不著头绪到底是什么店，或许店如老板洒脱成性，你要来喝杯咖啡也可以，进来洗底片买相机聊摄影亦欢迎。

2017-04-29 台湾

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，连咖啡上线了一款新的小程序口袋咖啡馆。 这个小程序可以让用户开一个自己的咖啡馆，选择上线连咖啡商品，卖出一杯饮品，就可以获得0.1杯成长咖啡的奖励。此外，咖啡馆还有

2018-08-02 中国咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克目前全球超过2万8千家门市，分布在77个国家，超过33万名身穿绿围裙的员工，平均每周得服务高达1亿人次顾客。 如何运用科技来简化作业流程，提升员工效率， 甚至加入更多智慧

2018-06-26 星巴克

普通民众可能长久以来都觉得星巴克（Starbucks）是食品零售业，但是按照星巴克长久以来的经营，其实它已变身成不折不扣的科技公司啰，来看看星巴克是怎么做到的！

2014-07-24 咖啡资讯

美國銀行業為了因應消費金融網路化，紛紛縮減櫃檯出納人力，甚至將分行門市改裝成咖啡館，但顧客對創新行銷手法的反應好壞不一。 ■Firms across the country are tossing out their tellers, adding salespeople and remaking their drive-through lanes.

2015-10-22 精品咖啡学

銀行化身咖啡館圖╱路透 美國銀行業為了因應消費金融網路化，紛紛縮減櫃檯出納人力，甚至將分行門市改裝成咖啡館，但顧客對創新行銷手法的反應好壞不一。 ■Firms across the country are tossing out their tellers, adding salespeople and remaking their

2015-08-03 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲新竹市政府辅导有成，让荒废30年树屋变身艺文咖啡店。 闲置老树屋大变身！竹市府积极推动社区营造，鼓励市民参与社区建设，位於後站的下竹社区改造荒废34年的警察局老树舍，打造为里民交流泡茶的树

2017-06-21 台湾

我见过的最上镜最风情万种的咖啡馆 老麦咖啡馆： 地址：上海桃江路25号甲(近衡山路) 电话：64660753 刚装修完的老麦咖啡馆，书架还没填满： 这就是咖啡馆主人：老麦先生 老麦咖啡馆所在的桃江路25 号是建于1927 年的一幢德国折中式花园洋房，最早曾为德国驻

2014-07-25 咖啡馆经营