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早晨打开电脑、准备开始工作前，你是不是习惯来一杯咖啡，让自己更专注？ 有不老名医之称的日本医师南云吉则（Yoshinori Nagumo），在新书为什么一流人才的专注力能持续一整天？里说，咖啡不只无益专注力，还有害专注力。 南云是日本著名的权威外科医师，每

2017-03-31 咖啡小知识

Cafe de lAmbre 「店内只有咖啡」的招牌挂在店门口。这家店在银座1948年就成立了。更神奇的是，一直是这家老板没有换过，老板 Ichiro Sekiguchi刚刚过完百岁生日，现在他的姪子们帮着一起打理这家店。他们对咖啡简直是太专注了，但不是像那些自嗨型的装逼店

2016-07-23 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上海咖啡馆 最特别的一家专注于手冲咖啡的咖啡馆。老板小野善造先生是一位日本人，曾经从师Kawan Rumors咖啡俱乐部的他在上海结下了姻缘，夫妻二人便将最能纯粹展示咖啡原味的手冲

2018-07-03 上海

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 图文／海伦 这个周末水花园生活创艺市集，将举办新年咖啡爽节。 刚从日本回来，探访了京都一家小而巧的咖啡店，这是神户朋友极力推荐。光是店名就很吸引：Wife Husband位在鸭川旁边，店非常小，两夫妻

2017-08-25 咖啡资讯

蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），是一家咖啡烘焙商和零售商，总部位于美国加利福尼亚州奥克兰市。 2017年，雀巢公司收购了该公司的多数股权。 它被认为是第三波咖啡的主要参与者。该公司专注于单一来源的豆类。 蓝瓶咖啡Blue Bottle Coffee 是雀巢公司旗下的

2019-05-13 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信很多人都有这样的感受：在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作，但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢？研究表明，适当水平的环境噪音能激发我们的思维进行更有创造性地思

2017-10-26 咖啡资讯

Fazenda Progresso是一个美丽的农场，坐落在巴伊亚州中心的Chapada Diamatina山脉中。该农场被Chapada Diamantina国家公园所环绕，该公园以其多山的悬崖地貌（Chapada）和19世纪的钻石开采（Diamantina）而闻名。 Fazenda Progresso的历史可以追溯到1984年，

2020-06-13 咖啡庄园

经营者：咖啡让我学会专注 专注是一种态度，也是一种耐心。作为一个咖啡馆的经营者，这两种品质必不可少!专注于咖啡的品质，为消费者提供一杯醇香美味的咖啡，一个适合优雅的环境!同时，不是所有的咖啡馆开业之后就会客户盈门，经营者要有足够的耐心等待，而

2016-12-21 咖啡资讯

上世纪初，一位名叫梅丽塔的德国女士在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡粉。 谁知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手冲咖啡便诞生。 而从上世纪50年代开始，日本人不断追求更精致的手冲咖啡技艺，

2017-07-23 咖啡资讯

利安资本是一家专注于消费品的私募基金，在洛杉矶和伦敦设有办事处。已经迄今在北美欧洲状语从句：投资了30多家企业和100多个消费品牌，总额投资超过60 亿欧元。 利安资金专注于针对消费者市场的公司，投资品牌包括全天然零食产品生产商水壶食品，抗衰老护肤

2016-12-23 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗？牺牲睡眠时间来完成工作，已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时，你会用一杯咖啡来强制它继续奋斗吗？本文为你介绍拥有地表最强咖啡因的 Black Insom

2017-08-01 咖啡资讯

香醇从不抽象，因为你知道它来自哪里。对于你，香醇有着自己的定义和期许，哪怕看似很小，我们也深知每一个点滴对你的意义。你专注于香醇的每一个点滴，我们专注每一个你。 三豆客咖啡科技成立于2012年三月，我们没能找到一台足够好的咖啡烘焙机，因此决心自

2015-12-28 三豆客

Fazenda Passeio庄园位于巴西米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）的南部，那里种植着丰富的特色咖啡。该庄园由Rodolfo Henrique Vieira Ferreira领导，不仅专注于生产优质咖啡，还专注于保护周围环境。目前130公顷用于生产咖啡。 Vierira Ferreira家族已在该地区

2019-04-12 精品咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 有一些初次创业的朋友总是很天真的认为，只要我专注，把产品做到极致就一定能赚钱，这里所说的专注，也是很多实体店所谓的专注，就是仅仅局限在某一个行业或者某一品类。 比如说，卖服装的

2017-07-19 咖啡资讯

看到咖友这几天提的问题，感觉大家对手冲有颇多的兴趣。今天就推荐一篇关于手冲的文章，跟大家一起相互切磋交流。手冲，其实是对咖啡的一场温柔萃

2022-07-02 咖啡技术

专注精品咖啡与鸡尾酒，追求健康与美味，我们在南京新街口的一个小角落。白天，我们是在南京市中心忙碌街道里最温暖的咖啡馆;夜晚，我们是闹市中最孤单的酒吧。你不孤单，我们与你相伴。 地址：南京市洪武路119-13号，电话：025-68670177

2015-03-17 咖啡馆

专注于精品咖啡，自家烘焙各类甜品，这里有咖啡香，书香，烘焙香，沉淀在香气里，时间慢下来。 坐标：江西省赣州市章江北大道118号蔚蓝半岛步行街17号，电话：0797-8172506

2015-04-16 咖啡馆

咖啡工房是一家专注精品咖啡与烘焙精髓的品牌，2013年4月创立于广州。经过两年的时间，以其精准的定位和成熟的管理体系备受咖啡界人士的喜爱。如果你对精品咖啡文化和这个充满热情的团队感兴趣，欢迎加入我们! 招聘岗位：网络文案编辑 学历要求：大专以上，

2015-11-06 咖啡招聘

专注于精品咖啡，自家烘焙各类甜品，这里有咖啡香，书香，烘焙香，沉淀在香气里，时间慢下来。 坐标：江西省赣州市章江北大道118号蔚蓝半岛步行街17号，电话：0797-8172506

2015-11-30 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年 萨尔瓦多 比罗庄园 曾荣获2014年全国大赛第6名佳绩！ 2017年最新到货的 萨尔瓦多 国比罗庄园，位于圣安娜火山区的Las Ranas火山附近，庄园已经由第5代接手经营，目前专注栽种波旁种。在精心

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆