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2026年10月17日 更新
揭秘埃塞俄比亚顶级咖啡的诞生全过程
非洲东部的埃塞俄比亚巴勒国家公园的咖啡树林,海拔高达2000米。这里盛产的咖啡于2012年被评为全非洲五大最佳咖啡之一。在这里咖啡自然成长,目前仍是由当地约5000人的小规模群体采摘收集。几十年前,这里修建了第一条公路,才将一直被隔离着的咖啡树林推近
走近非洲--埃塞俄比亚咖啡的诞生
非洲东部的埃塞俄比亚巴勒国家公园的咖啡树林,海拔高达2000米。这里盛产的咖啡于2012年被评为全非洲五大最佳咖啡之一。在这里咖啡自然成长,目前仍是由当地约5000人的小规模群体采摘收集。几十年前,这里修建了第一条公路,才将一直被隔离着的咖啡树林推近
溯源埃塞原生树林与中美洲庄园:读懂瑰夏流转百年的风味地图
瑰夏这个名字最初源自埃塞俄比亚西南部的格沙天然林区,茂密的原生植被与起伏的山峦遮蔽着古老的咖啡灌木。生活在林区周边的咖农世代以采集野生红果为生,在没有人工驯化的岁月里,这种细长叶片、结出修长果实的树种
浅烘咖啡里的花果香气,原来藏着古老森林和庄园采收的秘密故事
浅烘咖啡里那些清亮的花果香气与细腻甜感,本质上是咖啡果实在遥远产区自然生长的风土印记。每一粒浅色豆子的风味轮廓,都与当地土壤的微量元素、热带树林的天然遮阴,以及咖农代代相传的采收智慧密不可分。回到咖啡
东莞特色咖啡馆推荐 森绿咖啡SunshineCoffeeCake
欧式风的咖啡厅,进门第一感觉环境很温馨、很有格调。贴近自然的装饰加上温馨的轻音乐。赞得最多的是他们店里的蛋糕,果然名不虚传噢! 地址:石排镇石排镇莲湖路碧水云天小区商铺B区12号(红树林餐厅旁) 电话:0769-81203300











