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德国和瑞士交界的一带是山谷和树林的世界，那里的居民多半是农民。虽然有铁路，有公路，伸到他们的村庄里来，但是他们的视线还依然被些山岭所限制，不必提巴黎和柏林，就是他们附近的几个都市，和他们的距离也好像有几万里远。 他们各自保持住自己的服装，自

2014-08-21 咖啡文化

从山野里移植的盆栽，为咖啡馆增色不少。 店里放置了不少与咖啡相关的书籍。 咖啡馆里布置得十分雅致。 张传军正在制作咖啡。 从咖啡馆的落地窗向外望去，不远处就是山。 窗外，山上前几日飘落的白雪还未融化，屋内，刚煮好的咖啡散发着诱人的香味。这个冬日

2015-11-27 咖啡行业

草长莺飞的季节，走进琼中黎族苗族自治县和平镇长兴村，空气中弥漫着阵阵咖啡香。原来，自2013年长兴村飞水有机咖啡合作社成立后，昔日的闭塞小山村，如今向众人递上了一张黎苗风情咖啡第一村的新名片。 长兴村的蜕变，不仅因为山村有了洋咖啡，更重要的是通

2017-04-03 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1892年，法国传教士把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上，中国从此与咖啡有了缘分。 19世纪末，传教士来到大理宾川鱼泡江边的这个依山而建的小山村，整个村子被绿树掩映，村前是层层

2017-05-30 云南咖啡豆

3D立体壁画、咖啡文化秀、QQ农场认种，这些在大城市常见的流行元素，出现在了普洱市宁洱哈尼族彝族自治县城郊的老凤寨，让这个再普通不过的小山村显得很时髦。 记者走进老凤寨，立刻被眼前的3D画面所吸引。据悉，今年3月下旬，由漫崖咖啡庄园邀请来自厦门的

2017-05-02 咖啡资讯

100年前，当法国传教士田德能把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上时，中国从此与咖啡有了缘分。 在云南省大理市宾川县，有一个隐秘的小山村，整个村子被一片绿树掩映，走近村子，你会发现这些绿树几乎全是咖啡树。穿过层层包围的咖啡林，才能走进村子

2014-11-06 咖啡文化

小记：作为休门咖啡足迹的一部分，虽然行程已经过去很久，暂作存档。 1、行程简介 2010.12.20 昆明大理宾川县 (交通方式：昆明西部客运站 昆明-宾川 ) 2010.12.21 宾川县城宾川县平川镇平川镇朱苦拉村委会所在地 (交通方式：宾川县短途城客运站县城-平川小巴

2014-09-02 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自巴拿马瑰夏之父种植的艺伎咖啡！产量极少！ Don Pachi庄园是巴拿马引进Geisha品种栽植的先锋，这个品种源起于埃塞俄比亚Kaffa省的Gesha山村，于1963年由庄园的创始者Don Pachi Serracin在哥斯达

2017-11-20 巴拿马国家

克利夫顿山村，1872年由Marianne拍摄 历史 早在十八世纪中期(大致在1750年左右)，克利夫顿农场就开始种植和生产咖啡了。根据牙买加研究所在1810年的调查，罗伯特汉密尔顿是当时农场的所有者。这张地图显示了克利夫顿山被分为两部分，山顶的80亩咖啡的427亩牧

2016-07-18 亚特兰大庄园

杯测特点：酸度，醇厚度和香气的完美而微妙平衡。它的酸度光亮细腻。它的身体如天鹅绒般顺滑。银山庄园的咖啡它的香气带着轻微的穿透性，伴随着花香、辛辣、和柠檬酸的色调。入口后有一丝丝可可的回味。 克利夫顿山村的房子 ，19世纪期间，在港皇家山和 蓝山

2017-03-04 银山庄园

二对咖啡店里，客人在越南下龙湾壁画前，品尝朱苦拉咖啡。 缪超 摄 中新网大理4月11日电(缪超)一百多年前，法国传教士将咖啡树种植在云南宾川偏远山村朱苦拉，开启中国咖啡种植历史。历经百年，朱苦拉咖啡却藏在深闺无人识，直到宾川迎来一批越南归侨。 记者

2017-04-11 咖啡资讯

台湾阿里山吾佳庄园，实行自然农法，擅长有机肥料的施用，将家族的土地，维持在最好的状态。其中吾佳庄园的咖啡红樱桃的品质就因为这样的农业生产，它的品质才会很好。 吾佳庄园位于嘉义县番路乡草山村，座落在绵延的阿里山山脉上。这里的阳光及雨雾合适，日

2019-04-07 精品咖啡豆

台湾阿里山吾佳庄园，实行自然农法，擅长有机肥料的施用，将家族的土地，维持在最好的状态。其中吾佳庄园的咖啡红樱桃的品质就因为这样的农业生产，它的品质才会很好。 吾佳庄园位于嘉义县番路乡草山村，座落在绵延的阿里山山脉上。这里的阳光及雨雾合适，日

2019-04-07 精品咖啡豆

卡尔迪 (Kalde)的传说 关于咖啡的传说最初起源于埃塞俄比亚。 公元前67世纪，有个放牧山羊的牧童卡尔迪(Kalde)住在埃塞俄比亚一座险峻山脉阿比西尼亚的一个山村里。某天，他看到了一个奇怪的景象。就是山羊们突然疯狂地、开舞会似地喧闹起来。卡尔迪观察山羊

2014-08-28 咖啡文化

120年前的1892年，来自法国的谦虚传教士AlfredLitard来到了今天的西北云南省大理市的宾川县。他自己携带了一些咖啡种子，并将它们种在他经过的一个小山村附近。 如今，经过几代人的努力，云南已发展成为中国最大的咖啡生产国，共有180万亩（相当于120,000公

2020-05-18 精品咖啡豆

10月29日上午，弹子石工商所接到举报，发现非法制作假咖啡的窝点，执法人员迅速出动调查。根据线索，在鸡冠石兴隆村大沙社，一个非常偏远的山村里，执法人员发现一所二层民用房。透过房门能看到里面有生产设备和成堆的类似雀巢咖啡的包装袋，但他们敲门却无

2016-05-23 咖啡庄园

1931年瑰夏随着姐姐一同离开了拥有她所有童年记忆的小山村，被转卖给了各种咖啡商人，在经过肯尼亚、坦桑尼亚、哥斯达黎加等国家的颠沛流离生活之后，于60年代辗转来到巴拿马，落脚在巴鲁火山（Volcan Baru）的一处山坡地。 1964年11月，银行家出身的Peterso

2017-02-24 巴拿马詹森庄园

1931年瑰夏随着姐姐一同离开了拥有她所有童年记忆的小山村，被转卖给了各种咖啡商人，在经过肯尼亚、坦桑尼亚、哥斯达黎加等国家的颠沛流离生活之后，于60年代辗转来到巴拿马，落脚在巴鲁火山（Volcan Baru）的一处山坡地。 1964年11月，银行家出身的Peterso

2016-10-17 巴拿马詹森庄园

卡尔迪 (Kalde)的传说 关于咖啡的传说最初起源于埃塞俄比亚。 公元前67世纪，有个放牧山羊的牧童卡尔迪(Kalde)住在埃塞俄比亚一座险峻山脉阿比西尼亚的一个山村里。某天，他看到了一个奇怪的景象。就是山羊们突然疯狂地、开舞会似地喧闹起来。卡尔迪观察山羊

2015-10-20 咖啡文化

国际咖啡商务论坛现

2015-01-26 咖啡资讯