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2026年09月01日 更新
埃塞令人景仰的咖啡国度
在咖啡的世界裹,有无数关于埃塞俄比亚的故事和报导:咖啡的发源地、牧羊人的故事及发人深省的纪录影片--黑金等等。 以上这些都不是我们此行的重要原因,这一次我们广州咖啡协会(林广超会长,林耀辉副会长,肖飞副会长,汤锦卿副会长及梁仍铭先生)在埃塞俄比亚总
埃塞俄比亚的咖啡品种有哪些?埃塞咖啡的种植采收模式是什么?大小不均的埃塞豆是瑕疵豆吗?
了解前街豆单的朋友知道,前街的咖啡豆产品中埃塞俄比亚产区的品类是最多。而许多购买埃塞豆的客人常会在后台与前街反馈一个问题:收到的埃塞豆大小不均。 咖啡豆作为农产品,本身无法像工业品那般拥有标准模版来复刻出相同规格的个体,但大多数时候我们所买的一包肚子的大小都是比较均匀的,大的不会特别大,小的不会非常小。可埃塞的豆子恰恰相反,倒出来的豆子不仅大小不以,甚至长短有别、长相五花八门,让人感觉有点好坏参半
埃塞俄比亚的咖啡 埃塞俄比亚咖啡的特色
咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。 埃塞俄比亚的咖啡产地: 埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满
埃塞俄比亚的咖啡产地 详解埃塞俄比亚的咖啡
咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。人类可能早在9世纪就已经知道如何栽培咖啡树。 埃塞俄比亚的咖啡产地: 埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满














