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2026年09月01日 更新
不产咖啡的重庆为啥把国际咖啡生意做得这么火?

不产咖啡的重庆为啥把国际咖啡生意做得这么火?

不产一粒咖啡豆的重庆正在建设有全球影响力的咖啡产业服务平台。为啥? 先看数字:去年6月5日重庆咖啡交易中心正式开业,至今年一季度末,已实现交易额52.68亿元。这个数字的背后,是全球16亿咖啡消费者,近900万吨的消费量。 重庆能源集团董事长冯跃介绍,201

2017-04-12 咖啡资讯

为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!

为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!

为啥老外天天喝咖啡? 咖啡的好处咖啡的好处有很多,大致可分为九点。 【一】喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧

2015-08-03 咖啡知识

为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!

为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!

为啥老外天天喝咖啡? 咖啡的好处咖啡的好处有很多,大致可分为九点。 【一】喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧

2015-08-26 咖啡知识

创业者眼中的咖啡馆 为啥创业者爱喝咖啡?

创业者眼中的咖啡馆 为啥创业者爱喝咖啡?

为啥创业者爱喝咖啡?咖啡只是个媒介,可以让人坐下来碰撞和交互。通过价值、资源、信息的互换,一起创造新东西。创客空间开发者姚净行说。杨浦知创投资发展公司总经理杜鹃认为,网络和微信永远不能替代人和人面对面的交流,而大学路恰恰为思想碰撞准备了足够

2015-10-22 精品咖啡学

为啥你的冰咖啡不够味儿?

为啥你的冰咖啡不够味儿?

在咖啡里加入冰块儿后,自然会被稀释很多,重口味的咖啡控们也就觉得不那么够味儿了。那么要如何破呢?我们姑且将冰咖啡看作: 咖啡 + 冰块儿 = 不那么够味儿 那如果在其中的冰块儿上动点儿手脚,事先用咖啡冻制冰块儿,会不会: 咖啡 + 咖啡冰块儿 = 哇塞,

2017-05-08 咖啡知识

咖啡为啥磨盘刻度小出不来粉咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解

咖啡为啥磨盘刻度小出不来粉咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解

1.粉粗细 XX磨豆机刻度应该调到几? 刻度只是参考,不同品牌不同磨刻度不一样,同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样,还是这样理解比较好:刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细,当你找到了适合自己的粉粗细,刻度的作用才略微展现一

2016-04-14 咖啡豆

咖啡渣可以吃吗?吃咖啡渣可以减肥吗?为啥蟑螂那么喜欢咖啡渣

咖啡渣可以吃吗?吃咖啡渣可以减肥吗?为啥蟑螂那么喜欢咖啡渣

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服 曾经在网络上看到有人说咖啡可以当驱虫剂?蟑螂不喜欢?咖啡因能杀小强? 平常用滤纸手冲咖啡,晚上会把用过的滤纸和冲泡后冷却的咖啡渣放到冰箱

2018-02-14 咖啡资讯

萨尔瓦多著名咖啡品种介绍_为啥喝萨尔瓦多咖啡要配杯冰水

萨尔瓦多著名咖啡品种介绍_为啥喝萨尔瓦多咖啡要配杯冰水

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多El Salvador 萨尔瓦多是中美洲最小的国家,由于境内多火山,被誉为火山之国。每年五月,咖啡花开遍火山形成一道亮丽的风景线。可惜,这个美丽的国家由于政局不稳定,尽管

2018-09-30 萨尔瓦多咖啡豆

有人喝咖啡为啥不提神?研究称缺少“咖啡因基因”

有人喝咖啡为啥不提神?研究称缺少“咖啡因基因”

据《香港文汇报》10月9日报道,哈佛大学公共卫生学院前日在《分子精神病学》期刊发表的研究报告显示,人体内有一种咖啡因基因,它可以控制身体对咖啡因的反应,这也揭示了为什么有的人饮咖啡可提神,有人饮多少也不会感到清醒。 该研究采用的数据包括受访者

2026-08-31 咖啡新闻

同是星巴克咖啡,不同产地口味价格为啥不一样

同是星巴克咖啡,不同产地口味价格为啥不一样

云南地区的合作不是为了抵抗持续增高的咖啡价格 星巴克咖啡公司在去年与云南省普洱市政府签订合作备忘录后,今年2月份在昆明对外公布了其合作模式,称将与爱伲集团正式签约,在云南成立合资公司,从云南购买并出口咖啡豆,供应其全球门店,同时还将在当地运

2017-02-28 星巴克咖啡豆

意大利人的国宝,为啥你不喜欢?

意大利人的国宝,为啥你不喜欢?

要知道,意大利人是不拒绝咖啡的,意式咖啡是意大利的国宝级饮料,每天都流淌在他们的身体之中,他们对浓缩咖啡的热爱是你理解不到的。为什么我们对意式咖啡的理解会如此浅薄?或如此排斥?主要因为你对她不够了解,不够习惯。 在中国人的概念里提到意式浓缩,

2015-04-28 咖啡资讯

星巴克怎么点单品手冲咖啡 手冲咖啡为啥配一杯凉开水?

星巴克怎么点单品手冲咖啡 手冲咖啡为啥配一杯凉开水?

你想在咖啡店里选择一杯适合自己要求的单品咖啡,需要有自己的想法,就是可以向咖啡师提出你的要求,想要什么风味口感,产地,烘焙程度等,都会为你解答,然后为你推荐。酸度:指的是你在舌头边缘能感觉到的清晰度或

2021-11-17 咖啡知识

为啥外国人要喝咖啡 喝咖啡的好处大致可以分为九点

为啥外国人要喝咖啡 喝咖啡的好处大致可以分为九点

喝咖啡的好处,大致可以分为九点: 【一】喝咖啡对皮肤有好处 咖啡可以加速肌肤的新陈代谢,使皮肤加速排出废旧角质,淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用,常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化,从而对抗衰老。 【二】喝咖啡能

2015-10-22 精品咖啡学

咖啡发展 星巴克在中国的发展 开咖啡馆为啥不赚钱 瑞幸咖啡怎样

咖啡发展 星巴克在中国的发展 开咖啡馆为啥不赚钱 瑞幸咖啡怎样

咖啡的发展 介绍:随着咖啡行业的发展,人们对咖啡消费品位也越来越高,在中国,消费咖啡逐渐成为国人生活的一部分。 咖啡是一种与时尚现代生活联系在一起的文化,无论是在家里,还是在办公室,或是各种社交场合,咖啡散发着馥郁香气无不令人沉醉,在今天,

2019-07-25 精品咖啡豆

做一杯拿铁拉花,非常有技巧,为啥你点的抹茶拿铁里没有咖啡?

做一杯拿铁拉花,非常有技巧,为啥你点的抹茶拿铁里没有咖啡?

拿铁是意大利文Latte的译音,在意大利「Latte」就是热牛奶,拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」,是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着

2016-04-28 拿铁

质馆咖啡老板原来是……  “质馆咖啡为啥都关了”是什么梗?

质馆咖啡老板原来是…… “质馆咖啡为啥都关了”是什么梗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前,意识型态广告曾推出司迪麦口香糖、中兴百货形象广告,引领时代潮流,形象深植人心。这次,意识形态广告创办人郑松茂在上海不卖广告、改卖咖啡,摇身一变成为咖啡精,大聊

2018-07-02 点评

风味独特的危地马拉安提瓜为啥具有香料味

风味独特的危地马拉安提瓜为啥具有香料味

危地马拉咖啡豆介绍 危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平

2016-10-27 危地马拉咖啡豆

为啥喝咖啡也犯困?外媒揭身体报警的6大信号

为啥喝咖啡也犯困?外媒揭身体报警的6大信号

身体负荷过大时,即使没有出现明显的体力不支和心理崩溃等现象,我们的身体和大脑也会发出多种信号,暗示真的受够了!。近日,美国奥普拉生活网载文,为你总结了身体超越极限的6个暗号。 1.午睡一会儿也做梦。 午睡可以给身体充电。然而,美国弗吉尼亚州马萨

2026-08-31 咖啡资讯

神经系统——喝杯咖啡,为啥就来精神?

神经系统——喝杯咖啡,为啥就来精神?

咖啡中含有大量的咖啡因(咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力),能提神,是因为咖啡因能刺激人体的神经系统,与脑细胞膜上的一种叫腺苷A2A的受体蛋白结合,使之更加敏感,因而起到提神作用。 当困意来袭时

2015-10-21 咖啡资讯