精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“磨盘” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
咖啡磨豆机介绍:磨豆机的磨盘——平磨盘、锥形磨盘、鬼齿磨盘

咖啡磨豆机介绍:磨豆机的磨盘——平磨盘、锥形磨盘、鬼齿磨盘

咖啡界有很多悖论,都在以讹传讹的乱传!很多非常简单的道理伪装的比核工程还高深。满口扯淡的数据,再加上有深意的一笑!咖啡就是饮品,不好喝就是零!不好喝就别扯数据!你问哪款磨豆机更好?不如问哪款磨豆机更合适?来的贴切。根据客人状况和需求选择合适磨盘

2015-12-09 磨豆机

磨豆机磨盘更换周期为多久

磨豆机磨盘更换周期为多久

磨豆机磨盘更换周期为多久 磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘,平磨盘,鬼齿磨盘,三大不同磨盘哪种更好?同样的豆子,在三种不同磨盘的磨豆机,研磨度基本一致的情况下,咖啡入口的风味感觉是不同的。虽然主体风味一致,但细节结构差别很大!为什么呢? 而我

2017-01-04 磨豆机

磨豆机的磨盘区别 磨豆机知识 手冲的磨豆机

磨豆机的磨盘区别 磨豆机知识 手冲的磨豆机

1.研磨标准一致,却风味不同 磨豆机的核心磨盘主要分为锥磨盘,平磨盘,鬼齿磨盘,三大不同磨盘哪种更好?同样的豆子,在三种不同磨盘的磨豆机,研磨度基本一致的情况下,咖啡入口的风味感觉是不同的。虽然主体风味一致,但细节结构差别很大!为什么呢? 2.

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具

砍豆机 vs. 磨盘机 咖啡磨豆机的选择

砍豆机 vs. 磨盘机 咖啡磨豆机的选择

首先我们需要明确咖啡为什么要先磨再喝。这不是明显的问题么?No, No, No, 这一点需明确清楚,再往下读。咖啡冲煮的目的是让咖啡豆里的物质均匀溶于水中,为了在短时间内更好的溶解,我们需把咖啡豆磨成粉状,增加表面面积,减小每个颗粒的体积,这就是咖啡

2016-06-24 咖啡知识

咖啡机磨豆机 浅谈磨豆机的磨盘区别

咖啡机磨豆机 浅谈磨豆机的磨盘区别

咖啡界有很多悖论,都在以讹传讹的乱传!很多非常简单的道理伪装的比核工程还高深。满口扯淡的数据,再加上有深意的一笑!咖啡就是饮品,不好喝就是零!不好喝就别扯数据!你问哪款磨豆机更好?不如问哪款磨豆机更合适?来的贴切。根据客人状况和需求选择合

2015-12-22 磨豆机

选择磨豆机的因素 磨豆机的磨盘有什么区别

选择磨豆机的因素 磨豆机的磨盘有什么区别

啡界有很多悖论,都在以讹传讹的乱传!很多非常简单的道理伪装的比核工程还高深。满口扯淡的数据,再加上有深意的一笑!咖啡就是饮品,不好喝就是零!不好喝就别扯数据!你问哪款磨豆机更好?不如问哪款磨豆机更合适?来的贴切。根据客人状况和需求选择合适

2016-05-09 咖啡知识

Welhome惠家zd15 12电动磨豆机研磨机锥型磨盘上下刀盘头磨盘

Welhome惠家zd15 12电动磨豆机研磨机锥型磨盘上下刀盘头磨盘

品牌: 惠家货号: 12 15 颜色分类: 白色 红色 酒红色 白色代表:惠家 上磨盘 红色代表:惠家 下到盘 酒红色代表:惠家 上下刀盘

2015-12-29 磨豆机

家用咖啡磨豆机怎么选择?分析各种磨盘的优缺点。

家用咖啡磨豆机怎么选择?分析各种磨盘的优缺点。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家用咖啡磨豆机怎么选择?分析各种磨盘的优缺点。 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类,分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类!按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类!按工作

2018-06-11 咖啡用品

磨豆机怎么选,才能让咖啡豆的风味不打折?

磨豆机怎么选,才能让咖啡豆的风味不打折?

对于咖啡,我只想说它是个极其傲娇的存在。从豆子的选择到烘焙、研磨以及最后的冲泡,没有一个步骤不需要仔细对待。烘焙后咖啡豆的最佳饮用时间在一个月以内,而研磨成粉之后时间更短,只有在几分钟之内冲泡才能感受到最好的风味。所以想要更好地喝咖啡,一

2018-05-22 咖啡知识

平行磨和锥形磨两种磨盘的优缺点

平行磨和锥形磨两种磨盘的优缺点

喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手

2015-03-05 咖啡知识

磨豆机怎么选,才能让咖啡豆的风味不打折?磨好的咖啡粉怎么喝?

磨豆机怎么选,才能让咖啡豆的风味不打折?磨好的咖啡粉怎么喝?

磨豆机怎么选,才能让咖啡豆的风味不打折?磨好的咖啡粉怎么喝? 对于咖啡,我只想说它是个极其傲娇的存在。从豆子的选择到烘焙、研磨以及最后的冲泡,没有一个步骤不需要仔细对待。烘焙后咖啡豆的最佳饮用时间在一个月以内,而研磨成粉之后时间更短,只有在

2018-05-15 精品咖啡豆

咖啡磨豆设备有哪些?如何选择合适的磨豆机?

咖啡磨豆设备有哪些?如何选择合适的磨豆机?

什么样的磨豆机才好? 一台优秀的磨豆机大概就是研磨均匀、摩擦少热、细粉量少。但实际上,并不存在研磨绝对均匀的机器, 无论机器如何,都无法避免从细粉到粗粉的产生,一台好机器只能说研磨的粉末比例相对稳定。其实,就算存在绝对均匀的机器,由于咖啡粉

2018-05-09 磨豆机

咖啡网 研磨刻度 磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优

咖啡网 研磨刻度 磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优

[导读] 喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝 喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢

2016-04-22 咖啡行业

磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优缺点

磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优缺点

喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手

2015-04-11 咖啡技术

磨豆机磨粉对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优缺点

磨豆机磨粉对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优缺点

喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手

2015-10-24 精品咖啡学

咖啡机知识 磨豆机磨盘清洗药片初试

咖啡机知识 磨豆机磨盘清洗药片初试

Urnex Grindz 磨豆机磨盘清洗药片初试 磨豆机使用一段时间后,就会对其彻底清洁一次:拆开刻度调节盘,拿出上刀盘,分别对上、下刀盘进行彻底清洁,使用工具就是刷子、抹布以及小刀片,用来将缝隙处的残粉剔除干净。不过再怎么清洁,残留咖啡粉长时间积聚在

2015-01-13 咖啡知识

磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优缺点

磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响 两种磨盘的优缺点

喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。 在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手

2016-04-26 咖啡知识

两种磨盘的优缺点之磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响

两种磨盘的优缺点之磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响

喜欢喝咖啡,是一种嗜好,喜欢泡咖啡馆,是一种情调,喜欢做咖啡,是一种生活方式。在中国,越来越多的人开始爱上咖啡,爱上咖啡生活,咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡,不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手

2015-11-26 磨豆机

咖啡磨豆机买手磨机还是电动磨粉机好呢?有什么区别?

咖啡磨豆机买手磨机还是电动磨粉机好呢?有什么区别?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手磨 咖啡机 顾名思义就是手摇磨,磨豆子就用手转摇把就行了。操作是不是很简单? 老式的手磨咖啡机是不能调整咖啡粉的研磨程度的,但是随着时代的变迁现在手磨咖啡机也有能对研磨

2019-01-12 咖啡文化

适合单品咖啡的鬼齿磨盘全能型的平型刀盘磨豆机的类型鬼齿磨豆机

适合单品咖啡的鬼齿磨盘全能型的平型刀盘磨豆机的类型鬼齿磨豆机

磨豆机的类型: 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类,分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类!按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类!按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别,我的个人建议都是买你经济能力能接受的最好的磨豆机! 一般来说鬼

2016-04-22 咖啡豆