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Izzo Alex II： Alex II采用E61的Grouphead，有着Gicar的PID以及2L的大型锅炉，也有防烫手的Steam and Hot Water Wands，还有最大的特点，就是可以自由地在两种给水方式之间切换。有这么多优点，当然价格上自然不便宜，以HX的机器来说$1895算是非常昂贵。Ale

2015-07-10 咖啡机

Alex II采用E61的Grouphead，有着Gicar的PID以及2L的大型锅炉，也有防烫手的Steam and Hot Water Wands，还有最大的特点，就是可以自由地在两种给水方式之间切换。有这么多优点，当然价格上自然不便宜，以HX的机器来说$1895算是非常昂贵。Alex II也有个哥哥A

2015-09-24 咖啡机

好久没来了，晒晒咖啡台。最近从Silvia+Nuova Simonelli MDX升级到了Alex Duetto II + Vario. 准备把Silvia卖了 晒图：私人咖啡台 来源：native Alex Duetto II ? 来源：网络 Izzo Alex II 来源：网络

2015-07-10 咖啡机

在温室里喝咖啡别有一番情调。位于首尔近郊龙仁的Alex the Coffee，由韩国首位Q-grader咖啡豆鉴定师Alex Choi开的店，也是在韩国被咖啡专家们最受瞩目的精品咖啡店，从产地直接引进新鲜咖啡豆后烘锫。如果你喜欢冰咖啡，推荐品尝装在褐色瓶的ColdBrew冰滴咖

2017-02-17 韩国

Alex Bros是一家丰富多元到让你每次前往都会有收获的咖啡馆。 前卫且艺术 Alex Bros有一台十分先进的咖啡机SteamPunk蒸汽朋克。这款咖啡机售价六位数，全国不超过20台，至于北京，大概只有5台。 蒸汽加热上壶里的水，到达设定温度，顶部倒入咖啡粉，按下过滤

2017-04-20 北京

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个由男人主导的咖啡行业，似乎男女平等的概念早已被咖啡从业者们忘记，如今作为女人，我们必须要做出改变。 这则广告出自澳大利亚墨尔本咖啡厅 Douchey Dude Baristas（DDB）的 Tumblr 主页上，

2017-08-16 点评

让金继辉、 Alex、邬特与云南结缘的，是千年茶乡普洱。这个因为驰名普洱茶而特意把名字从思茅更名为普洱的边陲小城，现在更希望在自己的城市名片上加上另一个标签中国咖啡之都。 2007年，与贾静雯和徐静蕾在北京电影学院做过同学的文艺中年金继辉，来到云南

2014-11-06 咖啡知识

基本信息 片名：微电影《咖啡》(coffees) 微电影《咖啡》 导演：Alex Beh 主演：Julie McNiven Napoleon Dynamite 类型：搞笑 剧情 地区：国外 片长：10:38分钟 21.2 影片简介 爱会让人做出不理智的事，哪怕源于善意。三思过后，当你尝试去给前女友送咖啡的

2015-09-09 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 谈起文艺感，不少人都将咖啡及文艺链接，有连锁咖啡店首推「咖啡拉花班」，让顾客感受咖啡文化。咖啡店负责人Alex向香港文汇报记者说，饶宗颐文化馆多是旅客到访，而今次追月市集相信会吸引港人到场

2017-10-06 咖啡资讯

摘要 : 喝一杯咖啡种一棵树可种植的咖啡杯Plantable Coffee Cup从外表来看这就是一个普通的纸质咖啡杯与其他纸杯没多大不同但是仔细观察就会发现它的表面有许多不规则凸起这并不是为了防滑而是活生生的植物种子把种子 ... 喝一杯咖啡 种一棵树 可种植的咖啡

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具

一对夫妇因为做原木设计而知名，他们一直想开一个属于自己的咖啡馆，终于找到了一个合心意的地方。 Alex 和 Katja 是一对柏林的夫妇，因为用原木做了一张桌子而大受欢迎，后来直接成立了做手工打磨原木家具的工作室 buchholzberlin，逐渐发展成拥有十多名成

2015-11-23 咖啡行业

这个咖啡农场位于一个以一些最有趣的咖啡而闻名的地区，以及最着名的 危地马拉安提瓜咖啡 。 它由Alex Illescas在他祖父的农场种植。他的祖父拥有农场已有50多年的历史，在这片土地上工作并将樱桃作为商品咖啡出售，因为他们没有用来加工自己咖啡的工厂。农

2019-06-08 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Honduras 2016 CoE No.16 Bella Vista 洪都拉斯卓越杯优胜得奖批次！来自马卡拉区的美景庄园！ 这批美景庄园Bella Vista （2016）由亚历克斯罗马经营（ Alex Ramon Ponce Rodriguez），来自我很喜爱

2017-11-13 洪都拉斯庄园

铁皮卡咖啡介绍 现在这纯正的老品种咖啡已经育苗7个月了，到明年，这些种苗就可以无偿提供给附近三个村村民们栽种。到时，每存活一亩咖啡树就补助种植村民500元钱，推动古咖啡产业的发展，让古咖啡树的子孙们世代繁衍。对于此，杞凤华对带领村民们增收致富也

2016-10-27 铁皮卡

我们从小到大听过太多我喜欢浓郁的咖啡这种言论，甚至我们自己都曾经说过。但是，到底我们这么说意味着什么呢，而咖啡师所理解的浓郁的咖啡，是否又是截然不同的概念呢?下面我们走进科学(后面这句我自己加的) 懵逼了对吧?别担心，我们会给你慢慢道来，到底什

2017-07-17 咖啡萃取

我在咖啡界的一位朋友叫Alex，在为客户寻豆的艰苦过程中十分关注产业链中咖啡人的相关利益，当然咖啡原产地环境保护也是她关心的问题之一。 在过去几年中我们一直讨论以咖啡豆品质为核心的寻豆模式以及推广微批次原产地咖啡为促进巩固咖啡行业发展的有益作用

2017-07-28 咖啡小知识

AND是Artisan N Design的简称，咖啡馆位于首尔汉南洞，附近有上百家咖啡店，我每次去汉南洞必去的地方之一。店面空间虽不大，但质感和细节处理绝对值得欣赏，是小而美的代表性精品咖啡馆。他们使用来自韩国著名咖啡专家Alex The Coffee Lab的咖啡和自制甜点

2017-02-17 韩国

谈到牙买加蓝山咖啡，最有名的农庄当属Wallenford Estate，本刊在此向咖啡迷介绍另一个更高级的老客栈农庄(Old Tavern Estate)，现年六十八岁的庄主崔曼(Alex Twyman)出生伦敦，五○年代移居牙买加，当时他连咖啡树与橘子树还分不清，经过多年苦心钻研，于一

2014-09-13 咖啡知识

来自 美洲的咖啡 ： 牙买加咖啡 牙买加中部的蓝山是一个非凡的景观。较高的河段几乎是永久的雾，热带的太阳给它带来了一种超凡脱俗的内部光芒，仿佛光线本身已经降落在树丛中。大雾减缓了咖啡的发展，产生了比其他地方相对适度的增长海拔（3,000到4,000英尺

2019-06-15 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地：哥斯达黎加 咖啡庄园：圣塔特蕾莎 处理方式：水洗 种植海拔：1900m 品种： 瑰夏 风味表现：佛手柑、甜橙、苹果、葡萄汁、水果糖 Geisha（ 瑰夏咖啡 ）最早发源于埃塞俄比亚

2018-11-15 瑰夏咖啡