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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对调性温和的中美洲咖啡而言， 洪都拉斯是其中风格鲜明且调性浓艳的， 虽然咖啡产业相对发展比较晚，却气势如虹， 不仅产量大，甜味高，且俱果香，酸度低的特性，也豢养了一批死忠。 像是挪威咖啡大

2017-09-07 洪都拉斯庄园

巧克力咖啡介绍： 上期带来的是摩卡咖啡的制作方法，其实和下面这款有着异曲同工之妙，棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是因为两种食物，让棕色变得魅力四射。这两种食物就是：咖啡和巧克力。世界上甚至还因此多了两种颜色--咖啡色和巧克力色。当咖啡遇上巧

2014-09-05 咖啡文化

星巴克咖啡公使大赛北区总决赛 每隔两年，星巴克的咖啡师们都会相聚一堂，比拼高超的咖啡技能，交流探索咖啡的心得。 这场交流就是咖啡大师们梦寐以求的盛宴星巴克咖啡公使大赛。 星巴克咖啡公使大赛，不仅是一场咖啡技能的角逐，更是一次展示自我、联结彼此

2016-09-01 咖啡知识

Theresia这个名字是为了纪念PierTeresioArduino，他于1905年建立了具有历史意义的意式浓缩咖啡机品牌victoriaArduino。这个意大利老字号品牌现在是NuovaSimonelli产业集团的一部分，而Theresia则是这个知名品牌旗下一系列优质产品的最新成员。 它首先吸引你

2015-01-12 咖啡机

勇于负责是一个经理人员的关键性条件

2014-06-05 咖啡资讯

最爱的是，这里的咖啡馆绝无速溶之说，现煮现卖，小姐用精致的瓷碗将煮好的咖啡送过来，自己随意加糖，满室飘香，清嘬一口，唇齿香甜，绵密的醇香早已蕴藏心底，芳香四溢，令人回味无穷。我为手中的木质雕刻结账时，一头蓬松红发的员工得意的告诉我：要想找

2016-08-06 哥伦比亚咖啡豆

PacificCoffee3月太平洋咖啡华夫饼上市 格格驾到太平洋咖啡 迎着春日的清风，格格驾到太平洋咖啡！很多人称她们为华夫饼，但她们更喜欢别人唤她们作格格，祖籍比利时的她们来到东方后，深受中华文化影响，潜心修炼，在太平洋咖啡的悉心调制下，练就了一副松

2014-04-27 咖啡资讯

哈维卡地方小，只有二十多个平方，但老房子的柱梁、隔壁，让空间充满曲折，微微凹陷的地板，几十年没修的暗黑木头壁板，到处都是隐秘舒适的角落，可能你和熟人都在这里坐了一整天，却互相没看见。 哈维卡一天到晚人声鼎沸,空气里充满了喧嚣的思想和咖啡因的

2016-05-08 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对调性温和的中美洲咖啡而言， 洪都拉斯是其中风格鲜明且调性浓艳的， 虽然咖啡产业相对发展比较晚，却气势如虹， 不仅产量大，甜味高，且俱果香，酸度低的特性，也豢养了一批死忠。 像是挪威咖啡大

2017-11-01 洪都拉斯国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸咖啡竞赛【２０１７世界虹吸咖啡竞赛台湾选拔赛】欧客佬精品咖啡满贯本垒打！二王二后囊括决赛四强！欧客佬精品咖啡成绩斐然，台湾选拔决赛全台前六强即席卷四名。团队表现优异！ 欧客佬精品咖啡

2017-07-26 咖啡比赛新闻

一杯好咖啡，要用好的咖啡豆来制作，这是决定一杯咖啡味道的基础因素。所以咖啡豆的挑选是十分重要的。前面的介绍，我们的手泡器具已经准备好了，现在，开始挑选咖啡豆吧! 世界的咖啡主要生长于赤道为中心、南北纬25度之间的咖啡带内，那些热带或亚热带气候

2014-09-01 咖啡文化

1、（目前）所有的精品咖啡都是阿拉比卡种，而且杯测分数80分以上。 2、水洗豆和日晒豆并无好坏之分，只是香气和风味会有区别。 3、水洗豆：香气表现为花香/清香，风味表现为清爽酸，酸度明亮；日晒豆：一般有水果发酵的酒香/果香/莓香，风味更为醇厚。 4、

2016-09-06 咖啡知识

1、(目前)所有的精品咖啡都是阿拉比卡种，而且杯测分数80分以上。 2、水洗豆和日晒豆并无好坏之分，只是香气和风味会有区别。 3、水洗豆：香气表现为花香/清香，风味表现为清爽酸，酸度明亮;日晒豆：一般有水果发酵的酒香/果香/莓香，风味更为醇厚。 4、阿拉

2015-11-19 咖啡技术

什么是范儿?用北京话说，范儿就是劲头派头的意思，就是指在外貌、行为、或是在某种风格中特别不错的意思，有点相近于气质、有情调。一个成功的咖啡馆的范儿是什么样的呢?有人说要文艺、有人说要复古、还有人说要温馨总之，没有标准答案! CAFFE PASCUCI源于18

2015-08-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）如果你是咖啡迷，对瑰夏咖啡（Geisha）定不感到陌生。如果你初踏进精品咖啡的世界，就要了解一下这个传奇咖啡品种。名为瑰夏

2022-05-12 瑰夏咖啡