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大家都知道在法国，特别是巴黎街头咖啡馆的众多：最著名的就是圣日耳曼大街上紧挨着的我头像里的Caf de flore和les deux maggots这两家百年老店。 我今天向大家介绍的不是这两家老店里的咖啡有多香浓，这并不是这两家咖啡店盛名至今的主要原因;也不是这两家

2015-07-29 咖啡知识

在收购咖啡馆Cova失败后，PradaSpA普拉达集团另有所得。3月14日港股盘后，PradaSpA普拉达集团发布声明宣布收购另一百年老店 PasticceriaMarchesi运营商MarchesiAngeloS.r.l.80%股权。双方为透露具体交易价格。 MarchesiAngelo咖啡馆创立于1824年，目前由Ange

2015-10-29 咖啡馆

老给人的印象绝不是陈旧破败，而是一种安全感，是一种贴心的舒适。 对于老，中西的看法截然不同。我们从小的映象里，老几乎都是负面的，比如说老房子就是破旧的屋子，老店常是开张多年不进步、阴暗晦败的店。西方人则不同，对于老认为就是传统及历史，值得尊

2015-08-12 咖啡知识

如果当初问我这家店准备开多久，手忙脚乱的想都没想。快四年，就这么走下来。店是守出来的，更何况是咖啡馆，半年一年才始有起色再正常不过。亏了几个月就想着放弃的，未免可惜，很多事包括感情守的到云开才见日出。这几年，会特别敬佩一些在某个特定领域有

2014-07-26 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kawaii发信地原宿，从独特的年轻人文化到最新潮流，在海内外都是高人气的观光景点。这次谷奥EMA、谷奥ERI带你逛逛原宿周边必去景点。 第一站来到咖啡厅Enseigne dangle 第一站来到位于JR原宿车站竹下

2017-08-10 日本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 文青多得要命的现在，咖啡馆一家接一家开，但不管是文青，还是咖啡馆，要撑三十多年，可不简单，位于台北市新生南路上的老树咖啡，开店以来，已传承两代。第二代徐仲良，顶著台大经济系毕业光环，年

2017-09-18 知识

国际在线报道（记者 李璐）：董孟浩是个生活在北京的台湾人。他有许多头衔，咖啡馆老板、美食达人、作家他用蛋蛋ｉｎ北京这一网名写出的美食探店与点评文字数以几十万计，追随者无数；一本《台湾自由行》美食旅行书的出版更让他收获了作家的名号。但比起所有

2016-06-16 咖啡资讯

Hally很喜欢听优咖啡的老板夫妻分享人生故事。(黄佳琳摄) 不同于现代新咖啡馆顾客多是年轻人，优咖啡常有头髮斑白的老顾客在店内聊天，还不时有日本客出没。(黄佳琳摄) Hally特别推荐优咖啡的午仔鱼料理。 基隆上岛咖啡保留了80年代的气派感。 台北老咖啡馆

2015-12-05 咖啡行业

一次奋不顾身的爱情，一场说走就走的旅行成了当下文艺青年的座右铭。如果你不幸中枪，成为此种一员，厌倦了钢筋水泥的都市困兽角色，又渴望一段甜蜜浪漫的梦幻爱情。那么，不妨到欧洲最有名的甜品老店转转，让那潜藏在空气中的甜蜜，滋润你困顿疲惫的小心灵

2015-12-16 咖啡馆

哈维卡地方小，只有二十多个平方，但老房子的柱梁、隔壁，让空间充满曲折，微微凹陷的地板，几十年没修的暗黑木头壁板，到处都是隐秘舒适的角落，可能你和熟人都在这里坐了一整天，却互相没看见。 哈维卡一天到晚人声鼎沸,空气里充满了喧嚣的思想和咖啡因的

2016-05-08 咖啡行业

咖啡是一杯很精致的饮品，每一个环节都要认真去做，才能得到一杯味道、品相俱佳的咖啡。2014年进入中国市场的CAFFE PASCUCCI是正宗意式咖啡的代表，始于1883年。在一百多年的历程中，始终坚持将一杯咖啡完美到最后一口的品牌使命，为每一位咖啡爱好者调制一

2015-08-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 也门咖啡 ： 也门咖啡 是世界上最古老的咖啡之一， 也门咖啡 被认为是全世界人们可以得到的最好的咖啡，它味道独特、芬芳浓郁、有酸味，同时还有与众不同的辛辣味。 大致会有

2018-10-18 也门咖啡豆

大家都知道在法国，特别是巴黎街头咖啡馆的众多：最著名的就是圣日耳曼大街上紧挨着的我头像里的Caf de flore和les deux maggots这两家百年老店。 我今天向大家介绍的不是这两家老店里的咖啡有多香浓，这并不是这两家咖啡店盛名至今的主要原因;也不是这两家

2015-01-17 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每到假日西门町就会拥进不少人潮，看准人潮带来钱潮，特别是成都路上老店林立，从老天禄、蜂大咖啡、老字号西餐厅门卡迪，但最近门卡迪传出歇业消息，原来是不少大品牌，纷纷抢着在这里插旗，让租金

2017-09-28 咖啡资讯

我今天向巨匠介绍的不是这两家老店里的咖啡有多喷香浓，这并不是这两家咖啡店盛名至今的首要原因;也不是这两家老店曾是若干好多名人思潮人士经常帮衬，聚会侃年夜山的场所，这是他们名扬巴黎甚至全球的真正原因。而是其实他们家的咖啡只是和我经常在家喝的法

2014-10-13 咖啡知识

台湾的咖啡热潮不断升温，街头巷弄咖啡小店如雨后春笋般冒出来，新派咖啡店以烘豆和手冲技术招徕客人，虽然也有不少佳作，但价格高昂，而且只要稍微闯出名气就会人潮汹涌。因此我认为，要宁静而无负担地享受喝咖啡乐趣，还是去有历史的咖啡店最有保障。 六十

2017-05-12 咖啡资讯

喝了这杯咖啡，你就能控制体重、防治感冒、提升IQ、走向人生巅峰?好吧，或许这都不是真的，它只是真的有点儿好喝。 防弹咖啡也好，草药咖啡也罢，傍咖啡之名却无咖啡之实的它们，能走的足够远么？ 打咖啡的擦边球 这俩产品都火了 或许是春节饮食的油腻感太重

2016-02-23 咖啡行业

推荐理由： 深圳文青中颇有口碑的咖啡馆。 老店的田园朴实着实让很多人着迷。 不过这个新店显示出来的欧式气息也毫不示弱的。 咖啡的香浓和糕点的美味， 让来这里的人很是享受的意境。 装修很不错的，而且服务工作也是做的很细致的。 各种小玩意儿，各种咖啡

2017-02-16 深圳

位于时尚一级战区表参道小巷内，以老屋改造而成的咖啡馆别有一般风味。採用京都老店铺的小川咖啡，机器冲煮出的咖啡酸度及苦味组合令人上瘾。最特别的是做成 38mm 小立方体的甜点烧菓子 KOFFEE KASHI。 东京都渋谷区神宫前4-15-3 TEL:03-5413-9422 宫业时间1

2017-02-17 日本

圆亭咖啡(La Rotonde)，位于法国巴黎左岸蒙帕斯大街上的一家百年老店。夺目的大红色装饰，露天藤椅和室内的天鹅绒沙发，墙上油画和天花板上的签名满足你对文艺的所有幻想。多亏当年老板的宽容或者说是独具慧眼，吸引还未成名的贫穷画家接踵而来，留下作品抵

2014-07-26 咖啡馆经营