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一块月饼=3碗米饭？ 月饼的热量到底有多少， 说到月饼，你喜欢经典传统五仁馅儿，还是网红流心馅儿？可无论是哪一种都躲不过高 热量 哦。 没想到，一块巴掌大的月饼竟然能相当于2-4碗米饭。 别担心，小编提前给大家整理了一份吃月饼的正确姿势 教你吃月饼的

2018-09-26 咖啡知识

首先，我们来介绍一下，什么是美式咖啡。美式咖啡（意大利语：Caff Americano， 英语：Americano）是一种咖啡做法。一般由espresso（意式浓缩咖啡）加入热水制作而成。或者是用咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。 美式咖

2020-07-14 精品咖啡豆

肯尼亚莓果卡蜜拉水洗新鲜烘焙精品手冲咖啡豆227g价格78.00，个人冲水温90度，10克粉200ml的水，晚饭过后一杯解腻。 肯尼亚莓果卡蜜拉水洗新鲜烘焙精品咖啡豆风味散发乌梅酸甜、杏桃香气、蔗糖甜感味道。 肯尼亚手冲咖啡豆清啜一口，就觉得它同时冲击着你的

2019-03-26 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在享用一顿油腻腻的大餐后，很多人可能会喝一杯咖啡解腻。但加拿大一项研究发现，这样反而可能会让血糖加倍升高，甚至是从正常值升高到有糖尿病风险的地步。 加拿大圭尔夫（Guelph）大学人类健康与

2017-10-10 咖啡资讯

美式咖啡的由来意义风味描述处理法口感品质特点介绍你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点

2026-01-01 美式咖啡

冰美式咖啡的本质，是意式浓缩经过冰水稀释后的呈现。这一杯黑咖啡仅由咖啡豆与水构成，不含任何添加糖与脂肪，属于相当清爽的饮品选择。许多人偏爱它，原因在于入口利落、解腻提神，同时咖啡因本身对代谢有一定促进

2026-10-07 咖啡豆

斋啡，也叫斋咖啡，粤语里是黑咖啡的意思。所以斋咖啡是指没有添加任何辅料的纯黑咖啡，比如平日常见意式浓缩、美式、冰滴、冷萃，以及各种冲煮器具萃取的咖啡都属于斋咖啡，像虹吸壶、法压壶、摩卡壶等等。其中冰美式又叫“冰斋啡”，是最受欢迎的黑咖啡之一。 冰美式好喝吗？ 美式咖啡是由意式咖啡机萃取而得的浓缩咖啡液加水组成，并没有添加其它任何辅料，所以就是黑咖啡的一种。关于美式咖啡的制作比例并没有具体标准，也就

2025-12-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通

2026-04-25 咖啡技术

刚入门的朋友最常问的一个问题就是，为什么自己泡的咖啡总是又苦又涩，像喝中药一样。其实苦味很大程度上跟烘焙度挂钩，豆子烘得越深，焦糖化和碳化越重，苦味就越明显。对于怕苦的新手来说，方向很简单，把目光锁定

2026-10-14 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读随着气温回暖，冰咖啡逐渐重回大家的实现，一杯清清爽爽又解腻的冰咖啡十分讨喜。常见的冰咖啡包括像是冰滴咖啡、冷萃咖啡、冰

2025-07-19 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在越来越多的精品咖啡馆里，你可以看到越来越多品种、产区、处理方式的精品咖啡，也可以欣赏到各种各样萃取工艺：意式、手冲、虹吸、冰滴、冷泡 而在这些精品咖啡馆里面，又大多数出于专业出品质量与

2017-08-11 知识

更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）冰咖啡有着清爽解腻口感，即使是在大冬天，也有客人来前街点单这种冰镇咖啡。冰咖啡与热咖啡因萃取原理不同，因此咖啡的风味也会不一样。冷

2025-11-24 冷萃咖啡

中国茶与法国咖啡 淡淡的茶香，悠然的情调，清雅的意境，浓浓的人情...古往今来，品茶，是中国人生活的一个重要组成部分。 早在中国的盛唐时代，一个名为陆羽((733-804年))的学者就写出了一部关于茶的专著作《茶经》，对茶的栽培、育种、加工乃至质量进行了

2017-07-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京烘焙咖啡馆 3pm studio：下午三点的甜蜜时光 推荐理由 一个简约的烘焙工作室，由两位女生共同经营。 店名：3pm studio 类别：南京咖啡馆 地址：南京市珠江路88号新世界中心A座

2018-07-18 南京

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 海盐奶盖 咖啡 喜欢甜咸口的不能错过这款饮品！ 加上咸奶盖简直不能更好喝！ 这个奶盖打的要硬一点，不搅拌在一起的时候喝的是奶盖加 咖啡 牛奶的味道。搅拌在一起更好喝，可以喝

2019-02-02 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厦门的咖啡馆行业正在迅猛的发展。无论是连锁的咖啡馆，还是独立的咖啡馆。 喝咖啡于我而言，是生活中不可或缺的日常。他能给我一天的开始带来好的心情。 闲暇的时候，我也会去泡

2018-07-11 厦门

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓶装茶若使用茶叶萃取出茶汤，则产品标示写上茶叶或茶叶萃取液都可以，而若直接使用由其他厂商製造的茶叶萃取液，则必须明确标示。 即使手摇饮料无所不在，瓶装茶的地位依旧无可取代!炎热

2017-07-27 咖啡小知识

多米尼加共和国咖啡好喝吗？多米尼加最好的生产地是哪里？下面介绍的是关于多米尼加咖啡产区介绍,多米尼加巴拉奥纳Barahona风味。多米尼加共和国最好的生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区，

2026-07-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一走进咖啡专卖店或是下午茶餐厅，扑鼻而来的咖啡香中混合著烘焙点心的诱人气味，这彷佛就是幸福的味道。 风味多元的咖啡，能为点心带来丰富层次 而咖啡和烘焙点心之所以如此速配

2018-07-30 布隆迪咖啡

美式咖啡美式咖啡（英文：Americano，意大利语：CaffAmericano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。口味比较淡。因为一

2026-04-19 咖啡庄园