咖啡为什么受到这么多人的喜欢，不仅仅因为coffee的味道香浓或提神醒脑，更因为它已经成为一种文化，一种讲究情调的文化。随着人们生活水平的提高，对生活品味的要求也越来越精致，而coffee也逐渐演变成品味生活的一种象征，随之而来的咖啡文化便充满生活的
2015-09-06 咖啡知识
瓜地马拉薇薇特南果SHB咖啡售价多少 ？为什么那么多人喜欢咖啡？ 瓜地马拉薇薇特南果SHB咖啡售价一般是 半磅400元， 瓜地马拉咖啡 独特的花果气息成为东方人喜欢的咖啡之一。 以高地地形著称的瓜地马拉，是台湾咖啡的五大进口国之一，其独特风味的高海拔极硬
2019-03-19 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们在买滤杯的时候经常会看到什么1-2人份，3-4人份的，不同滤杯的大
2018-12-03 咖啡知识
2018-12-06 咖啡知识
事实1：咖啡对身体有好处 医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数
2016-05-26 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对我来说，最重要的原因当然是好喝啊！ 仅仅是利用热水来萃取咖啡豆中的美好物质，不加入其他任何东西，这种简单直接的冲泡方式，更容易喝到咖啡本身的味道！ 不同品种/不同产地/
2018-05-14 咖啡知识
巴西的咖啡果(Arabica)巴西：山多士(Santos)、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 秘鲁：查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno) 刚果民主共和国：机无(Kivu)、依图瑞(Ituri) 卢旺达：机无(Kivu) 肯尼亚：肯尼
2016-06-12 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰州海陵区钟楼巷里有着大大小小的咖啡馆、茶吧，是不少年轻男女聊天交友的好去处。然而最近，其中一家不足50平方米的小咖啡馆一夜间被端了 原来，这家咖啡馆竟然是一家酒托窝，骗了50多人，涉案金额
2017-05-08 咖啡资讯
残忍的猫屎咖啡（大量）：麝香猫是非法捕捉（印尼捕捉野生动物要许可证），卖给农民，农民用笼子养着，大量喂食甚至灌食咖啡果，然后收集排泄出来的咖啡豆。 非法捕捉是很残忍的，设陷阱，用铁线勒住麝香猫的脖子，捕获到的麝香猫不少已经是伤残。作为一个活
2016-12-12 咖啡知识
喝咖啡已经是不可或缺的享受 来杯咖啡吧？这是现代一般人见面时的问候语。在台湾，在台湾喝咖啡已经是不可或缺的享受，不管是到便利商店或咖啡店买现煮咖啡，或是选择自己在家里冲煮咖啡，不只为兴趣，也为了更好的咖啡品质。 咖啡很多人喜欢，但不是每个人
2019-09-29 精品咖啡豆
象粪咖啡制作的过程相当繁琐，首先要将新鲜咖啡豆以人力采摘的方式收集起来。 继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把 继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把 接着将米饭、香蕉与咖啡豆一起拌匀。 继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了一把 继猫屎咖啡之后 象屎咖啡又火了
2016-05-23 咖啡庄园
一提起老鼠，大家首先就会想到它的害处和缺点，它会破坏家私家具，还偷吃，总之任何能想到的贬义词都会用到它身上。 但是，如果我告诉你：在旧金山有一家 老鼠咖啡馆 ， 专门由老鼠作为店里嘉宾来取悦客人！你会相信吗？ 没错，这家咖啡馆名叫 旧金山地牢。
2017-07-24 咖啡馆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？什么是日式冰咖啡？日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通
2026-04-25 咖啡技术
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人生活中愈来愈离不开咖啡。尽管如此，喝完咖啡随之而来的心悸、胃痛、失眠，让某些人对咖啡因却步。 低咖啡因咖啡 是解方吗？ 你是否担心心悸、失眠，或因为怀孕，而改选 低咖啡因咖啡 ？ 喝咖
2017-12-09 咖啡因
随着咖啡在全世界的风靡,中国也悄然兴起了咖啡热。近年来本刊陆续收到很多有关咖啡功效的来稿,也收到不少读者来信询问喝咖啡对健康的影响。可见,喝咖啡的利弊已经成为一个越来越受关注的大众健康话题 故此,本期特约健康管理专家、毕业于美国明尼苏达大学、师
2015-03-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自 BOM JARDIM 邦雅尔丁庄园的 巴西咖啡 豆，长在海拔 1300m 的巴西高原。 农场主 Vicente Faria 为了让自家咖啡豆风味更好，特地选用不同品种的植物来做庄园的防风林，这些植物
2018-11-11 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） □产区: Northern region of Nario □生产者:区域小农 □海拔:1800 □品种:Caturra,Castillo,Typica □处理法:水洗 □等级:Supremo □风味叙述:非常优雅的酸度,焦糖,淡果香,淡花香
2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 越南人喜欢喝茶，但更喜欢喝咖啡。越南人习惯的咖啡口味跟台湾习惯的口味大不相同在台湾，卖的最好的咖啡总是加了奶做成拿铁，或是美式，甚至有很多人以为美式咖啡就是黑咖啡，是
2019-01-02 咖啡知识
首先，我们来介绍一下，什么是美式咖啡。美式咖啡（意大利语：Caff Americano， 英语：Americano）是一种咖啡做法。一般由espresso（意式浓缩咖啡）加入热水制作而成。或者是用咖啡机制作，在萃取完了espresso后，继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。 美式咖
2020-07-14 精品咖啡豆
