摩卡壶的使用 1. 在第一次使用前,把上层壶口拧开把装咖啡的过滤漏斗取下; 2.检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已经装上; 3.用热水清洗一遍然后重新按原样装好; 4.在底层壶里装上新鲜水,注意千万不要超过安全阀的高度; 5.在过滤斗里装上咖啡,注意不要
2014-07-15 咖啡技术
2014-12-06 咖啡知识
2015-05-26 咖啡知识
2015-02-28 咖啡知识
特点: 双层全镜面不锈钢材质,做工精细,超过意大利原装(日本的设计与做工相当精良,意大利则注重设计,做功则略逊一筹),导热性佳,配有咖啡压板(即咖啡压粉器),产品为原装进口的,可用电磁炉、家用瓦斯炉、旅行炉及酒精炉。 在第一次使用时,拧开上层壶
2016-01-16 摩卡壶器具
在第一次使用时,拧开上层壶口,取下装咖啡的滤斗,检查上层壶底下的过滤装置和橡皮圈是否已装上。 1、热水清洗一遍然后重新按原样装好,在底层里装上水,注意千万不要超过安全阀的高度; 2、在滤斗里装上咖啡,(量多少根据口感,一般每煮一杯为6克咖啡,请使
2015-03-02 咖啡知识
Tripresso可以支持胶囊(貌似要用Barsetto家的胶囊)和咖啡粉,这点比wacaco要好! 胶囊使用方法: 在水箱底部装上配件加入Barsetto胶囊并拧紧底座,加入水,冷热都可以(有刻度指示),放在杯子上,向下按压大约25下就OK了(主要看水量多少),咖啡粉使用方法(跟胶囊
2017-05-08 咖啡课程
旧街场原味共有4种包装,两种新包装,两种旧包装。 旧包装是那种带灰黑色那种包装的。 新包装是那种黄色包装,新包装是2011年才出来的。 旧街场所有咖啡的港版马版区分可以从包装上及内部小条的包装区分开来,港版的大包装及小包装上都有标明产品的生产日期
2016-03-02 旧街场
1933年Bialetti比乐蒂公司创始人阿尔方索经过数百次的实验后,发明并制造出一直沿用至今的蒸馏式压力咖啡壶(简称摩卡壶)制作出第一杯真正香醇的“Espresso”浓缩咖啡。根据尼尔森公司1998年统计,“BIALETTI”品牌认可率为90%以上。精巧的设计将减压阀隐藏
2014-08-20 咖啡机
产品名称: Welhome惠家 KD-270 咖啡机品牌: Welhome惠家 型号: KD-270 颜色分类: 原机分水片 独家0.3毫米孔径筛网分水片 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 惠家原装分水片,58毫米咖啡机通用,出水口最大直径为43毫米 改装分水片为进口商
2015-12-28 惠家
手摇磨豆机调节方向哪种比较好品牌推荐介绍 1、先拧开最上面的螺丝 2 2, 依次取下各个螺母 3 3, 最下面的螺母为调节粗细度。往上拧颗粒越大,越粗,往下拧,颗粒越细 4 4,调节到我们需要的合适的粗细度后,按照顺序依次装上螺母,注意把卡扣装进螺母凹进
2016-11-08 咖啡
【摩卡咖啡】 用料:巧克力酱,淡奶油(或者鲜奶油)咖啡一袋,白糖、可可粉适量 做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花
2014-07-30 咖啡文化
“爱乐压”使用方便,在压桶里放入咖啡颗粒,注水浸泡10秒钟后,轻柔缓慢地将压杆在20秒内压下,总共不过三十秒,一杯口感细腻、丰富、柔顺、好喝的咖啡就做成了。
2025-06-18 咖啡技术
做法:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可 【卡布奇
2016-08-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)爱乐压的发明者可不是一位咖啡师和行业人员,是斯坦福大学机械工程讲师AlanAdler发明。爱乐压结合了聪明杯,HarioV
2025-06-18 咖啡用品
爱乐压的其魅力之处。在于它制作简单,口感干净,爱乐压是一种手工烹煮咖啡的简单器具。总的来说,它的结构类似于一个注射器。它结合了法式滤压壶的浸泡式淬取法,滤泡式(手冲)咖啡的滤纸过滤、以及意式咖啡的快速
2025-10-24 爱乐压器具
品牌: TIAMO货号: HA1572咖啡壶分类: 摩卡壶材质: 不锈钢Tiamo提雅摩卡壶 咖啡壶 6人份 型号;HA1572 材质:18-10优质不锈钢 规格:6杯份(一杯50ML) 【特点】 1、做工细致,经久耐用,煮出来的咖啡浓厚漂香,独有的一层咖啡油更让人偏爱; 2、可用电磁炉、家用
2015-12-26 摩卡壶器具
蒸汽管: 使用蒸汽后应立即清洗。 咖啡出口: 咖啡出口必须经常清洗,下班后用抹布擦拭。 每日保养: ①咖啡机排水盘与其出水槽必须每日清洗; ②将咖啡把手之滤网改为清洁用肓板,加入1匙清洁粉后装上咖啡出口,出口10秒后关掉,并重复4次,再移开咖啡把手,
2014-05-19 咖啡机