精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“方圆” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
昆明特色咖啡馆推荐- 方圆五里咖啡

昆明特色咖啡馆推荐- 方圆五里咖啡

2014年静静的在昆明闹市中萌芽的家庭咖啡馆。希望用精心挑选的新鲜烘培优质精品豆+用心的冲制,为您提供一杯用心的好咖啡。每天用心做好每一杯咖啡。 咖啡馆地址:昆明市东风东路汇都国际二期C-005。电话:15388846760

2015-03-17 咖啡馆

Dots Coffee-平凡而内涵

Dots Coffee-平凡而内涵

推荐理由: Dots Coffee没有很出名, 是连锁咖啡店,本没有什么好推荐的。 不过在科兴科学园工作的人就会明白, 这里方圆一公里之内都没有星巴巴太平洋costa.... 于是才发现了这家工作时间可以去的咖啡店。 其实店内布置得挺复古,全木材料,较有质感; 后来

2017-02-16 深圳

文艺又清新的留白书吧

文艺又清新的留白书吧

龙岗少有的一家文艺又清新的咖啡馆,做咖啡很用心,甜点也备受顾客称赞。 这里的冰滴咖啡又香又醇,这里的摩卡被客人称作方圆几十里最好喝的摩卡,还有芝士蛋糕呼声也很高哟! 推荐:冰滴咖啡、摩卡、芝士蛋糕 人均:40元 地址:深圳市龙岗区黄阁路天安数码

2017-02-16 深圳

2016哥斯达黎加卓越杯冠军舒玛瓦庄园资料信息 独特甜汁蜜处理法

2016哥斯达黎加卓越杯冠军舒玛瓦庄园资料信息 独特甜汁蜜处理法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016年哥斯达黎加冠军舒玛瓦庄园-拉德拉批次!她来自西部山谷El Chayote保留区,在Pos肥沃的火山土,面临太平洋的对流与湿气加上早晚颇低的温差与优异的微型气候下,这个方圆1公里的小区域诞生了4个

2017-11-13 哥斯达黎加咖啡豆

行业资讯 | Peet's Coffee & Tea的历史

行业资讯 | Peet's Coffee & Tea的历史

靠着新鲜烘焙,优质生豆,深烘呛香等等特点,Alfred Peet成为了美国精品咖啡的教父(教母则是Erna Knutsen)。在他之前,没有人以这样的规模,将精品咖啡这个概念推广至全国。就在小编方圆10公里之内,费城就有两家Peets。作为一家所谓的精品咖啡馆,这种规

2016-05-21 咖啡行业

4000万的网红咖啡店竟然开在乡村里 这间店到底有什么特别?

4000万的网红咖啡店竟然开在乡村里 这间店到底有什么特别?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是方圆18公里唯一一家咖啡馆。黄峰笑着说。他脸上有些得意,又似乎有一点高处不胜寒的意味。4000多万元,在城里可以开几十家咖啡馆了。虽然连黄峰自己都觉得有点疯狂,却仍义无

2019-02-12 咖啡新闻

吧台主管管理的知识

吧台主管管理的知识

吧台主管最基本的职责: 1积极配合经理的工作,控制好出品品质,节约原材料。 2指挥吧员运转,做好协调工作。 3按要求和标准进行成品制作,检验。 4吧台内部工作环境和硬件设施,器具的清洁,维护,控制。 5负责原材料调查,验收。 6负责吧台的物料储备,保

2016-06-07 咖啡资讯

咖啡培训 如何做好咖啡馆吧台主管

咖啡培训 如何做好咖啡馆吧台主管

首先作为一个吧台主管,其要求相对严格! 吧台主管最基本的职责: 1积极配合经理的工作,控制好出品品质,节约原材料。 2指挥吧员运转,做好协调工作。 3按要求和标准进行成品制作,检验。 4吧台内部工作环境和硬件设施,器具的清洁,维护,控制。 5负责原材

2015-01-12 咖啡馆经营

埃塞西达摩罕贝拉产区咖啡风味介绍|什么是“花魁味”?花魁咖啡的数字是什么意思?

埃塞西达摩罕贝拉产区咖啡风味介绍|什么是“花魁味”?花魁咖啡的数字是什么意思?

自从花魁咖啡面世,这支名字独特的豆子便一直深受国内咖啡迷的关注。每年新产季的花魁咖啡豆还未到岗,整个咖啡圈就已经热火朝天地讨论起来,希望新一年的花魁仍有如草莓般香甜以及奶油般的顺滑。 而最新产季的花魁7.0在今年5月到港后,许多小伙伴也在第一时间买到了新鲜的花魁7.0豆子,迫不及待地品尝一番。但是,「为什么花魁7.0没有花魁味道?」、「花魁怎么一股耶加雪菲味」、「不是buku abel处理厂的日晒

2025-08-27 咖啡知识

哥斯达黎加西方山谷 Sumava咖啡庄园 轻盈浆果持续的清新果汁感

哥斯达黎加西方山谷 Sumava咖啡庄园 轻盈浆果持续的清新果汁感

Sumava庄园除了成立两年就拿下了哥斯达黎加COE比赛2015年的第13名和2016年的第1名 庄园主Francisco Mena虽然仅仅种植咖啡两年,但是对于咖啡豆品质非常在乎。 但已经在咖啡行业、尤其是生豆贸易方面拥有超过25年的经验。同样 优秀的处理手法和Lourdes所处的

2020-05-03 咖啡庄园

台湾咖啡庄园-雅谷咖啡庄园介绍 雅谷咖啡庄园获奖记录

台湾咖啡庄园-雅谷咖啡庄园介绍 雅谷咖啡庄园获奖记录

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雅谷咖啡庄园Jacobs Estate 雅谷咖啡庄园位于台湾南投国姓,致力于生产精品咖啡,每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 雍雍树茂鸠鸟过天然有机结郁红 汗水淋漓掬取豆原生培育好味留 得奖记录 2015年

2017-12-17 咖啡庄园

台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议

台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雅谷咖啡庄园位于 台湾 南投国姓,致力于生产精品咖啡,每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 国姓有著名的大横屏山标高1050公尺, 属于原始林相,夏季雨后山涧瀑布数十公尺高,美

2018-07-22 精品咖啡豆

最新产季花魁7.0咖啡豆有什么风味口感特点 手冲西达摩花魁咖啡豆参数

最新产季花魁7.0咖啡豆有什么风味口感特点 手冲西达摩花魁咖啡豆参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁的冲煮方式,前街咖啡建议手冲和虹吸冲泡为最佳。在磨豆时,你就能闻到扑鼻的日晒果香,甜味明显。一杯好喝的咖啡不外乎就是酸

2025-09-02 精品咖啡豆

咖啡烘焙原理:热传导、对流和辐射

咖啡烘焙原理:热传导、对流和辐射

做好烘焙,每一个出产环节都不成轻忽,选料要讲究、称料需切确、操作得专心。

2014-06-20 咖啡技术

咖啡烘焙应注意的几点问题

咖啡烘焙应注意的几点问题

烘焙是门学问。要体味烘焙之事理,必先体味热传导、对流,和辐射三个体例。

2014-06-20 咖啡技术

哥伦比亚蕙兰拉产区 圣奥古斯丁产区故事 平衡温和的高品质口感

哥伦比亚蕙兰拉产区 圣奥古斯丁产区故事 平衡温和的高品质口感

薇拉省位于哥伦比亚西部,安地斯山脉在此形成了狭长峡谷 咖啡就生长在这里的斜坡上,这里也是哥伦比亚咖啡的知名产区。 薇拉省的咖啡因为肥沃的火山土壤、适中的雨量与高海拔的微型气候 风味非常平衡而温润。这里多是小农生产,该地区大约80%的生产者在不到

2020-05-04 咖啡知识

马拉维姆祖祖庄园咖啡种植情况介绍_姆祖祖水洗瑰夏风味特色介绍

马拉维姆祖祖庄园咖啡种植情况介绍_姆祖祖水洗瑰夏风味特色介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mzuzu Coffee 由接近4000个小农咖啡种植者打理,种植海拔高度在1500-2600米之间耕种在层叠梯田的峡谷中或者是轮廓线上,通常使用人工浇灌。同时,不同的品种根据它的特性种植者提

2018-10-25 非洲咖啡精品庄园

小型咖啡店创业计划书:这样最赚钱?

小型咖啡店创业计划书:这样最赚钱?

(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除

2015-08-14 咖啡馆经营

巨坑!星巴克月饼劵无法兑现!

巨坑!星巴克月饼劵无法兑现!

明天就是中秋节了,在月明时分跟亲朋好友团聚,一起分享月饼,对大部分人来说都是一件必须且极具仪式感的事情。可正因为这个月饼,这几天,星巴克的很多顾客体验并不好,甚至体验“糟糕透顶”,原因,则是因为星巴克

2024-09-16 咖啡新闻

哥伦比亚咖啡庄园 哥伦比亚最贵的咖啡-哥伦比亚棕榈与大嘴鸟LPET

哥伦比亚咖啡庄园 哥伦比亚最贵的咖啡-哥伦比亚棕榈与大嘴鸟LPET

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 与一般的 哥伦比亚 完全不同,他们协助周围附近的农民处理樱桃,采取严格控制下极为特殊的处理法,以乳酸与醋酸两种发酵,分别培养不同的微生菌,产生不同的风味频谱,虽然农民的豆种并没有什么特别

2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆