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薇拉省位于哥伦比亚西部，安地斯山脉在此形成了狭长峡谷 咖啡就生长在这里的斜坡上，这里也是哥伦比亚咖啡的知名产区。 薇拉省的咖啡因为肥沃的火山土壤、适中的雨量与高海拔的微型气候 风味非常平衡而温润。这里多是小农生产，该地区大约80％的生产者在不到

2020-05-04 咖啡知识

国家：哥伦比亚 地区：惠拉 制片人 罗德里戈桑切斯巴伦西亚 农场：Finca La Loma 品种：卡度拉和波旁 处理：水洗 收成：四月至十二月 品尝笔记：花香，多汁，红色水果，蜂蜜，焦糖 海拔：1650米 农场信息 Finca La Loma位于韦拉Pitalito市区的Vereda Agua Ne

2020-08-06 精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡蕙慧兰产区风味描述口感品种研磨刻度介绍 庄园 ：拉米尼塔 模范生 原产国：哥伦比亚Colombia 产区：那里诺Narino 品种：Borbon,Caturra,Typica 海拔：1600-2200Meters 处理法：水洗Washed 风味叙述：水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳

2016-11-07 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡以其高品质和美味而享誉世界，这一声誉来自其农民的辛勤工作和严格的监管准则。哥伦比亚咖啡的部分加工步骤包括按大小对咖啡豆进行分类。不同的尺寸有不同的名称，其中之一是excelso。Excel

2021-10-12 咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拉美温柔之哥伦比亚咖啡豆的特点和口感？呈现哥伦比亚ColombianMild为主轴，哥伦比亚的咖啡豆以高品质闻名世界，阿拉

2025-12-07 精品咖啡豆

Finca Lord Baltimore位于哥伦比亚惠拉的Pitalito，原归Leonardo Garcia所有，但目前由其兄弟Deiro Garcia经营。可悲的是，列奥纳多于2019年去世，迪罗在谈到农场时选择将自己的名字铭记在心。农场海拔约1800米，总面积8公顷。在这8公顷的土地上，Deiro管理

2020-06-24 精品咖啡豆

原产国：哥伦比亚Colombia 产区：考卡Cauca 品种：Geisha 海拔：1950-2050 Meters 处理法：水洗Washed 风味叙述：柠檬、香橙、红茶、水果汁、蜜糖、甜感持久 庄园 ：哥伦比亚 蕙兰 玻利瓦尔 原产国：哥伦比亚Colombia 产区：蕙兰 Huila 品种：Castillo,Catur

2017-03-03 拉兹默斯庄园

庄园 ：拉米尼塔 模范生 原产国：哥伦比亚Colombia 产区：那里诺Narino 品种：Borbon,Caturra,Typica 海拔：1600-2200Meters 处理法：水洗Washed 风味叙述：水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳 庄园 ：小农批次 托利马 1983 原产国：哥伦比亚Colomb

2016-07-12 拉兹默斯庄园

咖啡中的女神瑰夏咖啡怎么样瑰夏的幼苗最初是在埃塞俄比亚西南部的野生森林中被发现采集，当时采集目的是为了寻找新的抗病品种，因附近的Geisha山而得名。1954年被带到哥斯达黎加，并记录为T2722。五

2025-11-22 哥伦比亚咖啡豆

咖啡成了大家喜爱的饮品了，人对咖啡的追求也越来越高了，从刚开始的喜欢速溶咖啡到单品咖啡，再到精品咖啡，甚至是更高级的精品咖啡，如：瑰夏咖啡或是蓝山咖啡。哥伦比亚经典优质咖啡产区之一，Huila，国内多

2021-10-18 咖啡

我上周新拆了一袋豆子试味，家里那壶按1比12泡下去，16小时后滤出来，妻子倒了半杯说这回比上一壶多了点莓果的酸，清爽不腻。同一袋豆子我同步在店里冷萃壶按1比10泡了，滤出来时吧台伙伴尝了口，说浓度还差

2026-10-17 咖啡新闻

星巴克的哥伦比亚瑰夏咖啡风味描述口感庄园产地区品种介绍 这款瑰夏富含了在巴拿马博克特地区咖啡的特性，如柠檬草和茉莉的杯测风味，同时它也有El Zafir庄园独有的坚果，杏和蜂蜜的风味。这种特殊性使得这款瑰夏的风味非常独特。他有一个非常高但温和的酸度

2016-11-11 瑰夏咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）ColombiaHuilaOrganic.Washed品种：卡提拉Castilla)卡杜拉(Caturra)哥伦比亚(Colombia)蒂

2025-12-04 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡与瓜地马拉咖啡哪种好喝？哥伦比亚咖啡典型风味哥伦比亚Colombia哥伦比亚是全世界第三大咖啡产出国，咖啡风味略酸、微苦、坚果与巧克力味、且足够的浓厚度，湿香气中带点微微花香与坚果味，该国

2025-08-10 精品咖啡豆

哥伦比亚产地的咖啡，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。

2016-05-22 咖啡庄园

一台家用意式咖啡机摆进厨房，真正决定杯中物好坏的，往往是那包豆子。意式浓缩专用豆有套自己的筛选逻辑：中深烘焙作底，油脂要够绵密，风味得扛得住高温高压，和牛奶融合后不能散。这些标准背后，其实是萃取参数在

2026-10-09 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡豆产地 哥伦比亚产地的咖啡，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产

2017-06-13 哥伦比亚咖啡豆

只要是美味的咖啡，咖啡消费国就愿意花高价钱购买；只要提供美味咖啡，消费者就不会离弃咖啡，市场也就会得以增长。以精品咖啡为代表的高品质咖啡是比大生意咖啡生产国和消费国都发现了这个简单的事实。近年来咖啡生

2025-09-22 咖啡庄园

以往我经常在电视里(以足球比赛的场地四周居多)看到哥伦比亚咖啡(CafedeColombia)的标志，上面画着一个戴圆顶帽的农夫，他牵着一头驴，背景是三角形状的山峰。来到麦德林之后我才得知，那是世界上

2025-12-04 咖啡知识

裴大星(David Piza C)毕业于洛杉矶大学波哥大分校工业工程专业，是哥伦比亚专业咖啡杯测师、 咖啡师 比赛评委。今年8月份来到中国，携带的多款优质庄园精品咖啡中就包括哥伦比亚盖夏(Geisha)。笔者根据裴大星提供的生豆信息，和脑海里预想的烘焙曲线烘焙该咖

2017-03-18 瑰夏咖啡