专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡 特别在那里？ 朋友都说 好喝请问蓝山咖啡特别在那里？比较香吗？ 还是煮法特别呢？3q 蓝山咖啡 之原乡西元1725年 牙买加自咖啡原乡马尼克岛进口七株咖啡树种苗 且将其种
2018-08-25 咖啡知识
耶加雪菲，是特别地区的特别风味豆组成的一个品牌豆子。最开始由于衣索比亚地区，西达摩省下，一个小产区耶法小镇的谐音命名。产耶加雪菲有那么几个地方，每个地方都有很多豆子加工厂，我们称处理厂。耶加雪菲分级很严格，不够档次的耶加雪菲，一般以用西达
2016-07-02 咖啡庄园
咖啡因：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 丹宁酸：煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，
2015-07-27 咖啡知识
最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。
2016-09-29 猫屎咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 经常有人问到：什么才是精品咖啡?精品咖啡与一般的咖啡有什么不同?它的特别之处在哪里呢? 笼统地说，所谓精品咖啡就是一杯品尝起来具有良好风味特征特性的咖啡饮品。 市面上可见的一些咖啡
2017-07-19 咖啡资讯
这款咖啡杯的特别之处在于它的把手。喝杯咖啡，杀杀时间吧?这就是设计者想要说的。不过如果是热咖啡的话，用这么袖珍的把手貌似很难把杯子端起来。看来杀时间也是个体力活儿!
2015-10-06 咖啡杯
稀奇古怪的咖啡杯介绍过很多，今天也是如此。整个咖啡杯的设计没有特别之处，唯一的亮点就是这个金色的提手，点亮了整个咖啡杯。
2015-10-21 咖啡杯
Kenya AA：肯尼亚产的最高级等级咖啡，在欧洲特别受欢迎，但在美洲和亚洲接受度要差一些。不知道是不是心理作用，无论香气还是口感都让人联想起黑非洲，丰饶、野性和朴素（神叨了莫怪）。适当烘焙后口味以甜酸为主，但苦味也非常强烈。层次极丰满，但稍嫌不
2016-05-10 咖啡庄园
意大利咖啡的做法起源于意大利，而在意大利文中，翻译的文字是特别快的意思。 咖啡是当下最受人们欢迎的饮品，同样，咖啡的品种和品牌也有很多，给消费者带来更多的选择性，但是在众多的咖啡中，意大利咖啡所受欢迎的程度非常乐观，据调查统计显示，大部分消
2015-09-19 咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门马大利 Yemen Mattri 也门摩卡 拥有绝妙的层次滋味，既是狂野却又内敛多变 干燥的阿拉伯土壤，空气中又缺乏湿气，让生长于此的咖啡豆特别硬且小，也因为独特的气候型态，让 也门摩卡 拥有绝妙的层
2017-12-13 精品咖啡豆
2015-08-10 咖啡知识
2015-08-21 咖啡知识
2015-09-18 意式咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然不能保证每一批咖啡豆的质量完全一致，当下的气候条件也无法控制，但是真正煮出一杯好喝咖啡的秘诀，其实是在于咖啡师对所有程序细节的掌控。在这里，RUFOUS COFFEE的主人小杨要告诉大家，用优
2017-10-19 咖啡技术
2016-12-07 猫屎咖啡豆
针对肌肤状况：正常肌肤 目标--营养肌肤 简单易行的食品浴，为肌肤轻松打造美丽。 1牛奶浴 关键功效：美白保湿 美肤理由：牛奶中的乳脂、维他命及矿物质具有天然的保湿效果，不但能防止、修复肌肤干燥，还能令肌肤更为光滑、细腻。其所含酵素还能起到消炎、
2014-07-26 咖啡资讯
2015-07-01 咖啡知识
麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢
2016-08-30 猫屎咖啡豆
2016-08-31 猫屎咖啡豆
