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咖啡器具 让滚烫的咖啡不再烫手的咖啡杯套

咖啡器具 让滚烫的咖啡不再烫手的咖啡杯套

我们到快餐店购买咖啡的时候,只是一个光秃秃的纸杯,有的时候我们会被滚烫的咖啡烫到手,为了防止饮品烫手,设计师Kyu Seop Lee设计了这个带把手的Muggie咖啡杯套,类似瓦楞纸一样的材质,轻巧又能保证隔热效果和强度。平时是平板一块,减少空间占用,需要

2026-08-31 咖啡杯

[图]三代星粒手压浓缩咖啡机测评 手压杆咖啡机也能做有油脂的咖啡吗

[图]三代星粒手压浓缩咖啡机测评 手压杆咖啡机也能做有油脂的咖啡吗

工作上课间歇急需一杯现做意式咖啡来提提神?有了它再也不用赶去咖啡店排长队或者苦苦等待外卖了,随时随地满足你的咖啡瘾!黑色瓶身大气上档次,在它身上你看不到什么是LOW!造型小巧便捷好拿,只需稍微动动双手

2026-07-15 咖啡杯

最简单有好喝的手冲咖啡器具-聪明杯Clever Coffee Dripper教程

最简单有好喝的手冲咖啡器具-聪明杯Clever Coffee Dripper教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)不傻瓜,它聪明!真的就是我们对于「聪明滤杯」的最佳解读,它的问世,让煮咖啡变得轻松、简单了!聪明滤杯为手冲滤杯品项中之一种,不仅广受国际肯

2026-05-03 咖啡杯

冰拿铁咖啡杯的容量多大 拿铁咖啡用什么比例最合适 拿铁咖啡豆推荐

冰拿铁咖啡杯的容量多大 拿铁咖啡用什么比例最合适 拿铁咖啡豆推荐

冰拿铁咖啡杯的容量做法-星巴克的杯子容量意大利式拿铁咖啡(CaffeLatte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同

2026-04-21 咖啡杯

咖啡杯介绍:浓缩咖啡、拿铁咖啡及卡布奇诺用的杯子尺寸大小

咖啡杯介绍:浓缩咖啡、拿铁咖啡及卡布奇诺用的杯子尺寸大小

咖啡杯的尺寸大致分三种,一般体积越小,意味着里面的咖啡越浓。1.最小型(50ml~80ml)的一般被称为espresso杯,适合用来品尝纯正的优质咖啡或浓烈的单品咖啡。2.中型(120ml~140ml

2025-11-17 咖啡杯

聪明杯和手冲区别有哪些?聪明滤杯适合萃取什么咖啡豆?

聪明杯和手冲区别有哪些?聪明滤杯适合萃取什么咖啡豆?

聪明杯,英文名【Mr.Clever】CleverCoffeeDripper主要产地,应该是在台湾!杯子区别于手冲的地方,就在于聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点,简单,方便,易用。仅需两分钟的时间,不管

2025-06-30 咖啡杯

咖啡杯和茶杯有什么区别?手冲咖啡器具品牌与杯子怎么选

咖啡杯和茶杯有什么区别?手冲咖啡器具品牌与杯子怎么选

咖啡杯与茶杯最核心的区别是:咖啡杯杯口较窄、杯身较深,茶杯杯口较广、杯底较浅,前者为了聚香保温,后者为了扩散茶香、展现茶汤色泽。选择咖啡杯还要看三点:材质上陶杯配深烘、瓷杯配浅烘,杯内以白色为佳便于观察咖啡色泽,重量轻、杯面紧密的杯子不易附着咖啡垢。

2022-07-02 咖啡杯

咖啡杯怎么选才不毁一杯好咖啡?材质、杯口、杯壁与容量全解析

咖啡杯怎么选才不毁一杯好咖啡?材质、杯口、杯壁与容量全解析

选对咖啡杯的核心结论是:材质优先选白瓷或骨瓷,玻璃杯适合展现花式咖啡层次,塑料杯和纸杯尽量别用。此外还要看三点:广口杯突出酸味、直口杯口感更均衡;厚壁杯适合拿铁卡布,薄壁杯适合单品;容量则按 Espresso、单品、花式咖啡分别选 100 毫升以下、200 毫升左右和 300 毫升以上。

2022-07-01 咖啡杯

咖啡杯和红茶杯怎么区分?种类、材质、ml 容量与选购常识一次讲清

咖啡杯和红茶杯怎么区分?种类、材质、ml 容量与选购常识一次讲清

咖啡杯与红茶杯最直接的区别是:咖啡杯杯口较窄、杯身厚、透光性低,目的是聚香保温;红茶杯则杯口宽、杯底浅、透光性高,便于欣赏茶汤色泽。选购时,100cc 以下小杯适合 Espresso 等浓缩咖啡,200cc 左右适合美式,300cc 以上马克杯适合拿铁等奶咖;材质上陶器适合深烘浓咖啡,瓷器适合清淡口

2022-06-30 咖啡杯

德国罗森泰 ROSENTHAL 咖啡杯什么牌子好?Arzberg 与 Versace 美杜莎杯型对比

德国罗森泰 ROSENTHAL 咖啡杯什么牌子好?Arzberg 与 Versace 美杜莎杯型对比

德国罗森泰(ROSENTHAL)与 Arzberg 同属欧洲顶级瓷器品牌,前者以「精品系列」签约 Versace、Paul Wunderlich 等大师闻名,后者以耐用防滑杯缘与釉下彩技术见长。Rosenthal 主打当代艺术与收藏价值,分为罗森泰系列、精品系列、古典系列与 Thomas 副牌;Ar

2022-06-15 咖啡杯

Kalita波浪杯(蛋糕滤杯)好用吗?优点、缺点和V60对比一次说清

Kalita波浪杯(蛋糕滤杯)好用吗?优点、缺点和V60对比一次说清

Kalita 波浪杯(蛋糕滤杯)是一款对新手非常友好的手冲滤杯,核心优势是萃取均匀、温度稳定、容错率高。它靠 20 道波浪滤纸褶皱代替导流沟槽,底部三个滤孔呈正三角形均匀下水;主要缺点是波浪滤纸价格约为普通滤纸的两倍,且流速比 V60 慢,更适合萃取久一点的咖啡。

2017-11-18 咖啡杯

咖啡杯怎么拿才正确?杯型尺寸、加糖礼仪与温杯清洗全说清

咖啡杯怎么拿才正确?杯型尺寸、加糖礼仪与温杯清洗全说清

咖啡杯的正确拿法是用拇指和食指捏住杯耳端起,不要用手指穿过杯耳。此外还需注意三点:咖啡匙只用来搅拌,喝时须取出;加糖先用糖夹把方糖放在咖啡碟近身一侧再放入杯中;杯子按容量分 100 毫升以下、200 毫升、300 毫升以上三种,分别对应浓缩、花式咖啡与拿铁摩卡。

2017-07-25 咖啡杯

什么是咖啡杯测?杯测的目的、作用与完整操作步骤详解

什么是咖啡杯测?杯测的目的、作用与完整操作步骤详解

咖啡杯测(Cupping)是用味觉与嗅觉科学评判咖啡品质的标准方法,而不是普通喝咖啡。它通过统一的粉水比、水温与啜吸流程,判断咖啡的酸、苦、甜与有无异味;目的是挑选自己喜欢的咖啡、对比同一产地不同烘焙程度、以及比较不同产地的豆子优劣;试杯时咖啡液不咽下,含在口中判断后即吐出,并重复测试热、温、冷各阶

2017-07-25 咖啡杯

CoE杯测表怎么评分?八大评项与70-84分等级含义一次讲清

CoE杯测表怎么评分?八大评项与70-84分等级含义一次讲清

CoE杯测表共八大评项、每项最高8分,加权36分,总分100分;84分以上才是CoE竞赛级(优胜豆水平),80–83.5分属精品咖啡,70–79分只是一般较优的商业豆。评分中干净度与甜度是精品豆的必备门槛,甜带涩或停留过短者甜度一般不超过6分;而香气在CoE表里仅作参考、不计入总分,需在啜吸风味Fl

2017-07-25 咖啡杯

咖啡杯测礼仪有哪些讲究?这7种行为最容易惹人反感

咖啡杯测礼仪有哪些讲究?这7种行为最容易惹人反感

杯测礼仪的核心只有一条:不让自己影响他人对咖啡的判断。具体来说,参加杯测前不要喷香水、发胶或带汗味体臭,长发要扎起;杯测中不要含着杯测勺、不要大声惊呼、同一个碗不要同时伸进两把勺子;感冒者应主动回避,避免传染和干扰。主办方也需事前公告注意事项并保持洗勺水与纸巾洁净。

2017-07-25 咖啡杯

马克杯和咖啡杯有什么区别?材质、大小、颜色对咖啡口感的影响

马克杯和咖啡杯有什么区别?材质、大小、颜色对咖啡口感的影响

马克杯和咖啡杯的核心区别在于:咖啡杯通常杯口窄、杯身宽,材质以陶器与瓷器为主,容量多在200CC以下,专为留存香气与减少降温而设计;马克杯则材质多样(陶瓷、玻璃、不锈钢等)、造型丰富、容量普遍在300CC以上,更适合拿铁、摩卡等加奶咖啡。杯身颜色也会影响味觉:白色杯里的咖啡被认为更苦,蓝色杯则显得更

2017-07-25 咖啡杯

爱乐压与聪明杯哪个好?口感便携萃取方式全面对比

爱乐压与聪明杯哪个好?口感便携萃取方式全面对比

结论:新手首选聪明杯,追求可玩性和便携则选爱乐压。两者口感都很稳定,聪明杯变数更少、味道更均一,浸泡加滤纸过滤,出品纯净温润;爱乐压多一个压力变量,可按压杆力度微调风味,体积更小、课间也能轻松做一杯。

2017-07-19 咖啡杯

看这些被玩坏的咖啡杯

看这些被玩坏的咖啡杯

先看看什么鬼创意型 牛角咖啡杯 别像堂主一样傻傻担心这杯具怎么放在桌子上,小心被设计师碾压智商。 挂在身边带着走,方便又有feel 能吃的咖啡杯 用甜筒做的咖啡杯,喝完咖啡之后连杯子一起吃掉,伙伴们肯定以为你有怪食癖。不过好环保的说~~~ 还有各种脑洞

2017-05-06 咖啡杯

浓缩咖啡加糖会破坏咖啡脂吗?意大利 Modishspoon 镂空搅拌匙实测

浓缩咖啡加糖会破坏咖啡脂吗?意大利 Modishspoon 镂空搅拌匙实测

会。用普通搅拌匙在浓缩咖啡里搅糖,会直接打散表层咖啡脂(crema),而咖啡脂正是香气与保温的关键来源。Modishspoon 咖啡勺靠特殊镂空设计,能在化开杯底糖粒的同时让泡沫表面基本保持完整;18/10 不锈钢锻造,勺身不易沾附咖啡液,不会滴得到处都是;另有加大款与专用咖啡杯,适合泡沫较粗的卡布

2017-03-18 咖啡杯