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关于咖啡器具骨瓷杯
我们在咖啡培训时或平时日常喝咖啡，有时会接触到骨瓷杯。那么什么事骨瓷杯呢？关于骨瓷杯你了解多少呢？
咖啡杯与红茶杯的区别
多数人常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。 通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅、杯口较广，透光性也较高，而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚，且透光性低。尤其是热咖啡一定要趁热喝的观念下，咖啡杯制作者甚
咖啡杯怎么选？从材质、尺寸到与红茶杯的区别一次讲清
选咖啡杯的核心结论是：材质决定温度与香气表现，尺寸决定能装什么咖啡，杯内白色才方便观察咖啡色泽。陶杯质感浑厚，适合深烘浓郁咖啡；瓷杯（尤其骨瓷）质地轻盈、保温性好，最能诠释细致香醇。小型杯 60–80ml 适合单品，正规杯 120–140ml 适合加奶加糖，300ml 以上马克杯才装得下摩卡与欧蕾。
意式浓缩、美式、拿铁该用哪种咖啡杯？看懂容量与杯型再买杯
咖啡杯没有万能款，选杯的核心依据是咖啡的容量与喝法：100 毫升以下的小杯适合意式浓缩与单品咖啡，200 毫升左右适合美式咖啡，300 毫升以上的马克杯才装得下拿铁、摩卡这类加奶咖啡。其次还要看杯口造型与杯身质地——宽口能展示奶泡，轻盈细腻的瓷质则不易附着咖啡渍。弄懂这两点，再挑花色与杯碟也不迟。