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意式咖啡的教程:咖啡拉花缸尖嘴与圆嘴的区别点

意式咖啡的教程:咖啡拉花缸尖嘴与圆嘴的区别点

拉花缸是咖啡拉花必用的武器,心细的咖啡师们会发现,市场上的拉花缸除了容量,在缸尖形状上是有区别的,所以他们善于合理选择和运用,在每一次操作中能够精细展现自己的拉花技能。对那些追求于拉花口诀(拉花秘籍)的咖啡师们,勿要偏激于某一个点,应做到综

2015-12-09 咖啡杯

意式咖啡技术操作:拉花缸的选购及握法

意式咖啡技术操作:拉花缸的选购及握法

市面上的拉花缸种类很多,选购时可以参考以下几点 大小 ─常见的有300ml、350ml、600ml,再大一点也有,但一般不需要。 壶身形状 ─一般的都是下方比上方宽度一点点,但有一些中间阔上下窄,这种是不利于打奶泡的,建议用作装饰。 拉花缸选购 市面上的拉花缸

2015-12-09 咖啡杯

咖啡杯造型的蓝牙音箱值得买吗?香港Xoopar迷你咖啡杯音箱实测

咖啡杯造型的蓝牙音箱值得买吗?香港Xoopar迷你咖啡杯音箱实测

结论:这是一款把「咖啡杯」做成蓝牙音箱的创意小物,颜值和便携性远超音质预期。外观是Q版咖啡杯加水彩蝴蝶双层设计,盖子取下还能当杯垫;支持蓝牙无线与插线有线两种播放方式;满电可连续播放约4小时,底部指示灯蓝灯电量足、红灯需充电。

2015-12-06 咖啡杯

法国创意制作咖啡杯 童话气息天使 咖啡杯(橙色)

法国创意制作咖啡杯 童话气息天使 咖啡杯(橙色)

充满童话气息,充满幻想的家居用品,做工精致,创意个性,带有翅膀的咖啡杯,简约有趣,色彩的碰撞。翅膀是串在里面的,不是粘,非常的结实;天马星空,色彩大胆活泼;带有自由精神和幽默精神,不忙不跟随潮流,始终坚持自己的风格,环保硅胶,无毒无公害,翅

2015-12-05 咖啡杯

Coffee Express咖啡杯 不错的咖啡杯

Coffee Express咖啡杯 不错的咖啡杯

Joseph Cambell与Wharton商业学校合作设计的这款Coffee Express咖啡杯,能让你在旅途中随时煮出咖啡。它是在一个标准的法压壶的外层包上充电电池,提供电流为法压壶底部的加热元件加热,一次可以煮两杯咖啡,带有数码显示煮咖啡的时间和温度。售价约30美元。

2015-12-01 咖啡杯

萌萌卡哇伊陶瓷内胆不锈钢咖啡杯450ml

萌萌卡哇伊陶瓷内胆不锈钢咖啡杯450ml

温润的陶瓷和硬气的不锈钢结合,带给你灰常棒的咖啡体验!萌萌的卡哇伊外观,它不只是个花瓶哦!450ml的大容量,一杯可以温暖一上午!陶瓷内胆更容易清洗,不会因为多次冲咖啡而变色。寒冷的天气,用它冲一杯热咖啡温暖又提神!不锈钢外壳,坚韧耐磨。贴心的

2015-11-30 咖啡杯

超炫酷咖啡杯 炫酷卡哇伊陶瓷内胆不锈钢咖啡杯450ml

超炫酷咖啡杯 炫酷卡哇伊陶瓷内胆不锈钢咖啡杯450ml

温润的陶瓷和硬气的不锈钢结合,带给你灰常棒的咖啡体验!黑色外观,简洁上档次。白搭的造型男女都适用!它不只是个花瓶哦!450ml的大容量,一杯可以温暖一上午!陶瓷内胆更容易清洗,不会因为多次冲咖啡而变色。寒冷的天气,用它冲一杯热咖啡温暖又提神!不

2015-11-30 咖啡杯

咖啡杯怎么选?陶杯、瓷杯、骨瓷杯区别与选购指南

咖啡杯怎么选?陶杯、瓷杯、骨瓷杯区别与选购指南

咖啡杯的选购核心看三点:材质选陶杯还是瓷杯、杯内壁必须是白色、杯身要轻且手感顺手。陶杯适合深烘焙、口味浓郁的咖啡,瓷杯与骨瓷杯更适合香气细致的浅中烘焙;杯口较窄、透光性低是咖啡杯区别于红茶杯的关键。

2015-11-29 咖啡杯

咖啡杯材质怎么选?陶杯、瓷杯、骨瓷、不锈钢杯哪个更适合装咖啡?

咖啡杯材质怎么选?陶杯、瓷杯、骨瓷、不锈钢杯哪个更适合装咖啡?

结论:装咖啡首选骨瓷杯或瓷杯,陶杯适合深烘浓咖啡,不锈钢杯保温强但风味表现一般。骨瓷密度高、保温好,能更慢降温,最能表现咖啡风味;瓷器不吸水、易清洁,适合日常;陶杯质地粗、略吸水,适合口感厚实的深烘豆。

2015-11-27 咖啡杯

创意有趣的咖啡杯,这几款有趣儿的杯子,你中意哪个?

创意有趣的咖啡杯,这几款有趣儿的杯子,你中意哪个?

曲奇小怪马克杯杯中放上牛奶、奶茶或者浓香的咖啡,杯底则存放可口的曲奇饼干,来自美国的Samantha Ulrich将这完美的小两口撮合在了一起。禅佛杯来自于Flavour Design的设计,禅佛杯(Buddha Cup)是一款颇有禅意的设 ... 曲奇小怪马克杯 杯中放上牛奶、奶茶或

2015-11-26 咖啡杯

精品咖啡杯 自动搅拌漩涡杯 咖啡杯

精品咖啡杯 自动搅拌漩涡杯 咖啡杯

自动搅拌漩涡咖啡杯,小小按钮解决一颗偷懒的心。深层搅拌,均匀溶解,搅拌勺神马的都靠边站吧!小小的按钮,解决一颗偷懒的心,深层的搅拌,均匀溶解,就算饮,也要赢!我们都相信,水杯是每个女孩子最爱收藏的物品,送朋友那是一辈子,选择时那独特的图案

2015-11-24 咖啡杯

荷兰INVOTIS 金戒指环咖啡杯子

荷兰INVOTIS 金戒指环咖啡杯子

随着独家品牌INVOTIS的发展,许多新奇独特的商品产品进入家家户户。这些商品不但有趣、便利、实用性强和给人惊喜,而且其拥有超乎想象的高质量。特色的包装生产线就是对INVOTIS商品最时尚的描述。萌萌哒小杯子,把手设计成一颗大钻戒,喝个水也拉仇恨哦。杯

2015-11-23 咖啡杯

世界著名的咖啡杯 经典咖啡杯子 英式咖啡杯

世界著名的咖啡杯 经典咖啡杯子 英式咖啡杯

喝咖啡的人,有些会讲究方法,不一样的咖啡品种以及制作方法,都会有不一样的咖啡杯加以配置,那么世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌?今天,小编就来为大家介绍几款世界上比较知名的咖啡杯。 关于世界上有哪些比较知名的咖啡杯品牌?相关问题,让中国咖啡网

2015-11-22 咖啡杯

咖啡杯的材质、尺寸、颜色怎么选?和红茶杯的区别与温杯清洗一次讲清

咖啡杯的材质、尺寸、颜色怎么选?和红茶杯的区别与温杯清洗一次讲清

选咖啡杯的核心结论是:白瓷内壁、口窄杯厚、容量按咖啡类型挑。陶杯质感浑厚适合深烘浓郁咖啡,瓷杯(尤其骨瓷)最能诠释细致香醇;尺寸上 60–80ml 品单品、120–140ml 日常加奶加糖、300ml 以上才装得下摩卡与欧蕾;杯内务必选白色,才能靠琥珀色判断萃取好坏。

2015-11-09 咖啡杯

环保的咖啡杯 创意咖啡杯最简单的环保设计

环保的咖啡杯 创意咖啡杯最简单的环保设计

Betacup是一个国际范围的设计竞赛,它的目的是让大家更加关注环保和资源利用这类的问题,因为是星巴克赞助,因此在咖啡杯子设计上完全用星巴克来做基础,当然,这对于作品本身来说并不是什么问题,设计的意义和价值,以及这些设计的实现方式更加值得我们关注

2015-11-07 咖啡杯

预热改变形状的热敏咖啡杯 创意设计的咖啡杯

预热改变形状的热敏咖啡杯 创意设计的咖啡杯

这是ScottAmron带来的Heatswell热敏咖啡杯,杯子的中段(图片中蓝色部分)是某种类似热敏纸的东西,常温下,这杯子和普通纸杯在厚度和重量等指标上几乎没有区别,但是一旦倒入热的液体,比如热咖啡、热水、热巧克力,在短短2、3秒之内,蓝色部分就会不可思议地

2015-11-06 咖啡杯

环保的一次性咖啡杯包装 Coffree 一次性咖啡杯包装

环保的一次性咖啡杯包装 Coffree 一次性咖啡杯包装

Coffree 一次性咖啡杯包装。这个设计的看点在于它的包装,其包装的既是咖啡的外包装,也是一个杯子,包装和一次性杯子的混合体。撕开包装的口子,即可冲泡咖啡,喝完直接扔进垃圾桶即可。杯子是可降解材料制成,不会破坏环境。设计:Young-an Seok, Young-woo

2015-11-06 咖啡杯

星巴克到底有没有小杯这个尺寸?菜单上不显示的真实原因是什么

星巴克到底有没有小杯这个尺寸?菜单上不显示的真实原因是什么

星巴克是有小杯的,只是菜单上不显示。原因有三点:小杯在《饮料资源手册》和收银系统中一直存在,不显示主要是为了引导顾客购买更大杯型以提升销额,而非成本考虑,只要你坚持点小杯,服务员必须满足。另外,杯型越大并不代表咖啡因越多,焦糖玛奇朵中杯和大杯都只放两份浓缩咖啡。

2015-11-02 咖啡杯

咖啡对杯子有要求吗?不同咖啡该用什么杯型与颜色

咖啡对杯子有要求吗?不同咖啡该用什么杯型与颜色

咖啡对杯子确实有要求。杯型容量要与咖啡浓度匹配:意式浓缩用50CC左右小杯,美式用200CC一般杯,拿铁、摩卡则用300CC以上马克杯。杯口收窄、杯身较宽有利于聚香保温,而骨瓷杯保温性更好。杯色也会影响味觉,研究发现白色杯会让咖啡显得更苦,蓝色杯则偏甜。

2015-11-02 咖啡杯

星巴克咖啡杯有小杯吗?小杯中杯大杯超大杯容量与点单区别一次说清

星巴克咖啡杯有小杯吗?小杯中杯大杯超大杯容量与点单区别一次说清

星巴克确实有小杯(Short,8oz/236ml),只是菜单上通常从中杯(Tall,12oz)开始展示,热饮可以点小杯、冰饮没有小杯。容量依次为小杯 8oz、中杯 12oz、大杯 16oz、超大杯 20oz,小杯价格一般在中杯基础上减 3 元。但小杯性价比最低,门店也未必配齐杯盖,想喝淡一点或尝味可

2015-11-02 咖啡杯