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2026年09月01日 更新
筑梦新台湾》崔智雄褪下主管职的咖啡人生

筑梦新台湾》崔智雄褪下主管职的咖啡人生

筑梦新台湾》褪下主管职的咖啡人生。(林胜发/截自民视新闻网) 移民署与民视合作新节目筑梦新台湾正式推出,中时电子报广播节目专题也同步推出,让听众能看到新台湾人的新梦想故事。 43岁的崔智雄来自韩国,他曾经是韩国太阳能公司的业务代表,2014年被外派来

2017-04-07 点评

咖啡培训 如何做好咖啡馆吧台主管

咖啡培训 如何做好咖啡馆吧台主管

首先作为一个吧台主管,其要求相对严格! 吧台主管最基本的职责: 1积极配合经理的工作,控制好出品品质,节约原材料。 2指挥吧员运转,做好协调工作。 3按要求和标准进行成品制作,检验。 4吧台内部工作环境和硬件设施,器具的清洁,维护,控制。 5负责原材

2015-01-12 咖啡馆经营

开一件咖啡馆需要注意什么事项 开咖啡馆和开餐厅有区别吗

开一件咖啡馆需要注意什么事项 开咖啡馆和开餐厅有区别吗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开餐厅,很多人都有想过的 创业 方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是,在开餐厅之前,你有没有做过市场调查,或者有没有给自己制定一本计划书呢。计划书的建立很多时候可以起到一种督促的作

2018-01-03 知识

吧台主管管理的知识

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吧台主管最基本的职责: 1积极配合经理的工作,控制好出品品质,节约原材料。 2指挥吧员运转,做好协调工作。 3按要求和标准进行成品制作,检验。 4吧台内部工作环境和硬件设施,器具的清洁,维护,控制。 5负责原材料调查,验收。 6负责吧台的物料储备,保

2016-06-07 咖啡资讯

咖啡人故事 | 曾任BMW小主管 放弃稳定高薪追求咖啡梦

咖啡人故事 | 曾任BMW小主管 放弃稳定高薪追求咖啡梦

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 20多岁的陈慧琪,长相帅气,IG吸引上万粉丝追踪,她从13岁就开始工作,只为了一圆咖啡梦。曾是BMW公司的小组长,一年多前她存够钱后,决定放弃稳定高薪经营咖啡车。 之前常于各处摆摊贩卖,现固定于台

2017-07-31 知识

星巴克cm认证主题|咖啡大师认证主题要如何才能成为星巴克CM

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星巴克咖啡大师认证 黑袍咖啡师是星巴克咖啡所属咖啡师的一个身份象征,在全世界各地的星巴克分店都能看到他们的身影。黑袍咖啡师是店级经理的标志,不仅代表了他们渊博的咖啡知识,同时也证明了他们对于咖啡有着深刻的了解以及在制作咖啡方面过人的技艺。

2020-07-10 咖啡知识

咖啡厅开业所需登记申请与审查

咖啡厅开业所需登记申请与审查

开业前需完成相关登记申请并通过各项审查。 虽然现今台湾法规的商业登记制度所需工作天数不长,但登记之后若需通过其他相关单位的审查,就可能需要等候一段时间,为了赶上默认的开业日期,请在筹备时预留充分时间。 至于现行台湾的公司或商业登记法规,采登

2017-10-30 知识

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

开咖啡店如何办理证照? 开店的流程

开咖啡店是服务业,直接关系到顾客的健康和安全,所以咖啡店卫生条件,食物干净卫生是重中之重,管理机构对咖啡店行业的管理非常严格,所以从业者必须按照相关流程办理相关手续,下面是办理这些手续的项目及其简单步骤。 1.主要登记项目 开一家咖啡店应具备

2015-04-10 知识

一般的咖啡店有税务登记证吗--经营咖啡馆店厅需要办理什么证件

一般的咖啡店有税务登记证吗--经营咖啡馆店厅需要办理什么证件

一般的咖啡店有税务登记证吗--经营咖啡馆店厅需要办理什么证件 咖啡店的投资者到工商局领取申请开业登记注册书后,就可以到所在地区主管环保局申请办理环保审批。环保审批由所在地区主管环保局办理,主要审批项目为噪音、排污(污水、油烟)。咖啡店要提供咖

2016-11-14 咖啡馆

开一家咖啡店需要办理什么证件手续 咖啡馆咖啡店办证流程整理

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天,我们来说说开一家咖啡馆的流程,当然,首先你得有资金,有了开店的资金,还需 办理证照,那么开咖啡馆需要 都需要办理哪些证照呢? 第一类 工商执照 开一家咖啡店应具备一定

2018-04-28 点评

开一家咖啡店需要办理哪些手续?

开一家咖啡店需要办理哪些手续?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 办手续这一部分,说起来挺复杂的,做起来反而简单。各地情况可能不太一样,但是大体上来说需要办理的手续有:工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。 健康证没什么可说的

2017-06-14 咖啡知识

5大環節,教你安全喝咖啡

5大環節,教你安全喝咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭麴毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了宣导资料。身为食品产业的一员,生态绿乐见主管机关的努力与

2018-06-16 咖啡资讯

咖啡馆经营 憑什麼別人要把成功的技巧教給你

咖啡馆经营 憑什麼別人要把成功的技巧教給你

在別人的網誌上看到的 跟大家分一享一下.... ........................................................................ ........................................................................... 大家都必須把這句話放心底好好咀嚼~ ~ 你看過日本一

2014-11-03 咖啡馆经营

咖啡豆到底要不要放冰箱保存?如何防止生成赭曲毒素?

咖啡豆到底要不要放冰箱保存?如何防止生成赭曲毒素?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了倡导数据。 身为食品产业的一员,生态绿乐见主管机关的努力与消费者的关心,但

2017-10-27 咖啡资讯

香醇可口的牙买加克利夫庄园咖啡风味口感特点介绍

香醇可口的牙买加克利夫庄园咖啡风味口感特点介绍

(1)牙买加工党(Jamaica Labour Party,简称JLP):执政党。1943年7月成立。党章规定以健康的基督教原则为建党基础,坚持民主主义的最高理想。客观上倾向于保护工人和社会弱者的利益,主张维护劳方和资方的各自权利并发展私营经济。曾于1962年至1972年、198

2016-08-30 克利夫庄园

独具特色的中国咖啡风情

独具特色的中国咖啡风情

解析中国现代白领的办公室咖啡文化 凡体面些的Office,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的悦耳音乐便也化为了企业

2014-05-27 咖啡文化

独具特色的中国咖啡风情

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解析中国现代白领的办公室咖啡文化 凡体面些的Office,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的悦耳音乐便也化为了企业

2016-10-15 咖啡知识

独具特色的中国咖啡风情 办公室咖啡文化

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解析中国现代白领的办公室咖啡文化 凡体面些的Office,总会备有那么两只闪亮的咖啡壶,咖啡是全天候免费供应的。稍微讲究些的,甚至还会专门有一间小小的咖啡厅供员工们休息时享用。于是乎,在这里金属勺搅拌咖啡时所发出的叮叮当当的悦耳音乐便也化为了企业

2015-06-17 咖啡知识

星巴克有什么好?为什么年轻人都想去星巴克工作?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 张萌(Anita Zhang)和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个,一个上面写着爸爸的名字,另一个是妈妈的。 张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的

2017-10-24 星巴克

没毛病 , 去星巴克拍照是件既装逼又low的事情 !

没毛病 , 去星巴克拍照是件既装逼又low的事情 !

为什么去星巴克总要拍照 朋友圈人都喜欢这么干 @ 檬starry 不装逼,我真实的感觉 二十岁第一次进星巴克 第一杯星巴克太妃榛果咖啡36块一杯 曾经有过很多次想要进去的念头 但总觉得太贵很多次没有奢侈一把的勇气 很喜欢醇厚弥漫的咖啡味虽然星巴克在国外并没

2017-12-22 咖啡品牌