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2026年09月01日 更新
铁皮卡、波旁、卡杜拉、SL28和瑰夏有什么区别?不同品种的咖啡豆外观有何差异?怎么区分不同品种的瑰夏?
近期有小伙伴与前街分享身边朋友的“特殊技能”——拿到一包咖啡豆外只一眼就看破了咖啡品种,令人不由连连惊叹。实际上,这种“特殊技能”想要学会其实并不难,我们最常接触的单品豆几乎都是阿拉比卡种咖啡豆,而阿拉比卡种又会往下细分为多个不同的小品种,比如“始祖品种”铁皮卡、亦或像波旁、卡杜拉这类由“始祖品种”经由时间推进而产生演变的自然变种。 我们提到的这些虽都从属于阿拉比卡种,但外观上多多少少会有些许不同
了解摄人心魂土耳其咖啡
土耳其咖啡,又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提土耳其咖啡的原因,是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源,它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。咖啡于十六世纪在土耳其诞生,开始商业化,并且迅速传至欧
摄人心魂的土耳其咖啡
土耳其咖啡,又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提土耳其咖啡的原因,是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源,它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。咖啡于十六世纪在土耳其诞生,开始商业化,并且迅速传至欧
经典咖啡土耳其咖啡 麝香一般摄人心魂
土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的土耳其咖啡,热饮时满室飘香,难怪阿拉伯人称赞它是麝香一般摄人心魂。 土耳其咖啡,又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提
极细研磨的土耳其咖啡
土耳其人有句谚语说:喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。一杯加了丁香、豆蔻、肉桂的土耳其咖啡,热饮时满室飘香,难怪阿拉伯人称赞它是麝香一般摄人心魂。 土耳其咖啡,又称阿拉伯咖啡,是欧洲咖啡的始祖,诞生至今已有七八百年历史。说起咖啡就必须要提













