与 Gucci开在意大利和日本的咖啡厅不同,开在上海环贸IAPM 的餐厅名叫 1921 Gucci 。暗含这家意大利奢侈品牌的成立时间 1921 年,当时它只是佛罗伦萨一家销售进口行李箱的小门脸。 开业于 2006 年的 GUCCI首家咖啡店,位于米兰闻名遐迩的伊曼纽尔二世(Galler
2015-08-12 咖啡资讯
没有几间咖啡馆在维也纳环城大道像浪特曼咖啡馆Landtmann那么受人注视,竖立在市政厅及城堡剧场旁,这是幢市内最大型咖啡馆。
2014-07-18 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海最美咖啡馆 之Drops Coffee Studios 上海花园洋房咖啡厅 漫步上海法租界,武康路这一带。一幢幢小洋楼,也有几间具有特色的咖啡厅等这你来发现! 武康路368号,Drops Coffee S
2018-07-03 上海
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡豆处理过程: 水洗 我们的哥伦比亚咖啡生豆来自距离波哥大不到几小时的车程、玻雅卡县的小村落中的咖啡庄园。这个村落中小型农家有100间以上。一座山上几间的农家点散分布、昔
2017-06-18 哥伦比亚咖啡豆
炎炎夏日,在新北双和骑车的念头只有一个,那就是赶快找一间咖啡店歇着看书,偏偏原本打算去的 永和咖啡店 「咖啡意识」星期日休息,只好赶快再把Google Maps 拿出来,寻觅下一间可以容身的咖啡店 乔茵咖啡。 滑了一下Maps,看到几间不错的咖啡店,不过都在
2019-06-05 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为工作的关系出差到印度,趁着工作的空档,探访了几间别具特色的咖啡馆. 由于飞印度的航班时间都很差, Landing总是在大半夜,折磨了一整晚,总算睡了个好觉.上午走出旅馆,想说去弄杯咖啡喝,马上就看到
2017-12-26 亚洲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢画画却没有适合的空间和器具吗? 其实画画要准备的东西不少,不常画的话,每次都无法预期需要几只笔刷,颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过这几间咖啡厅,它们不只是普通的咖啡厅,而是可以释放你
2017-08-05 台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 东京涉谷区就像是个不夜城一样,每天都有大量的人潮及观光客,从早到晚热闹万分。若是你正好到这里逛街或是在这附近住宿旅游,或是晚上不想去club跳舞,也不想只待在饭店里。这里有几间咖啡厅让你选
2017-09-11 日本
《等一个人咖啡》剧照。(图片来源:网络) 去台北玩,有几间你非去不可的咖啡馆。这些咖啡馆里的咖啡不一定最香甜的,店里的环境也不一定是最豪华的,但是却写进了台北人的文化。不管是过去,还是未来,又或者是此时此刻,不照着谁的模子走,单走台北自己的调
2015-05-21 咖啡馆
laMazocco coffee机美洲区总裁JoeMonaghan透过他的观点一起来了解西雅图的coffee文化在这十年间有什么样的变化。70年代时Joe还是个大学生,他是透过一位曾经在TheGoodCoffee还有SeattleBestCoffee公司任职的一个朋友进入coffee界。当时在西雅图只有几间小型c
2015-01-12 咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小姐姐啊!老汉想你们了 粗略想起,这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位,常去的几间店凡有新来店员都会被告诫,这位老汉的咖啡喜好,以及提醒他好调戏女店员這口。 统计一下,她们离职后大慨
2017-05-12 知识
我对成功从来不以为然 做喜欢的事 见喜欢的人 说想说的话 过有趣的人生 紫悦和Joseph以前都是高档写字楼里正经的上班族,多年打拼小有成就。几年前却先后辞去各自的工作,在北京五环外的草场地村,租下一个破败的大院子,要开一家梦想中自己的咖啡馆。 两个
2015-11-20 咖啡行业
我不想把自己搞得有多么耀眼,寻找的过程就是件有趣的事情。我就蹲在这城市的角落,默默地等你老张的光阴咖啡馆,一如他在博客中所写,悄然无声地蹲在长春市一条僻静的胡同里,锈迹斑驳的铁皮门楣毫不起眼,偏偏客人却不少。左右几条街,模仿光阴的山寨店已
2015-08-14 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 这几年来,台湾似乎吹起了一股咖啡风潮,各具特色的咖啡馆纷纷林立,每到假日,几乎间间高朋满座,无论人们是爱上了品尝咖啡的美好,或是纯粹喜欢置
2018-03-20 咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨尔本是澳大利亚的咖啡之都,除了咖啡豆水平极高,Seven Seeds、Brother Baba Budan等著名咖啡馆也都落脚在这个澳大利亚第二大城,精品庄园咖啡跟义式咖啡应有尽有,咖啡嗜者到墨
2018-08-30 澳大利亚咖啡
手冲步骤 分享一下手冲练习小诀窍: 1. 手腕手臂的力量 这可以说是手冲稳定的最重要因素。 如果对近年美国手冲咖啡文化稍有涉略的人,应该会注意到一个特别的现象,就是几间代表性咖啡馆,冲煮师都是彪形大汉,手骨粗壮,肌肉发达,要不是都穿着西装、打扮整
2019-10-31 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 节日期间,很多人都在寻找休闲娱乐放松身心的好地方,在德阳市东湖乡高槐村,这里的乡村咖啡屋不但使城里人驻足流连,也让当地走出了一条独具特色的产业发展之路。 从德阳市区驱车出发,大约十几分钟
2017-05-30 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡_什么是美式咖啡 俄罗斯的星巴克咖啡为全球最贵。 如果有一件事比在香港开书店更困难,可能就是在俄罗斯开咖啡店。 在莫斯科已经开了几间咖啡连锁店的 Jeffreys Coffee 创
2018-03-18 美式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 多门卡加处理厂 AA TOP DORMAN 的风味和口感特点? 国家:肯尼亚 品名:卡加 AA TOP 产区:Muranga 等级:AA TOP 处理方式:水洗 海拔:1720米 品种:SL28 SL34 卡加处理厂
2018-07-08 精品咖啡豆
俄罗斯商务咨询网站8月21日报道,据RBC.research公司推出的2014年俄罗斯公共餐饮连锁网络市场调研的数据,迄今为止,在俄罗斯全国共有约790家连锁咖啡糖点店和面包店,其中60%多的网店位于沃罗涅日市,莫斯科市和圣彼得堡市。 上述统计数据直观证明,在俄罗
2016-09-07 咖啡资讯