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2026年09月01日 更新
尼加拉瓜咖啡的特点是平和但又不失风味 精品咖啡

尼加拉瓜咖啡的特点是平和但又不失风味 精品咖啡

尼加拉瓜咖啡有着广泛的味道的属性。有些咖啡像墨西哥咖啡一样有很高的醇厚度,也有一些咖啡如同非洲咖啡一般有着明亮的果酸。尼加拉瓜咖啡所采用的咖啡品种大部分是传统的铁比卡,也有为数不多的波旁与卡杜拉品种种植。 总体而言尼加拉瓜咖啡的特点是平和但

2016-06-07 咖啡庄园

危地马拉咖啡哪个味道好 安提瓜咖啡好喝吗口感饱满且不失柔软

危地马拉咖啡哪个味道好 安提瓜咖啡好喝吗口感饱满且不失柔软

这个相对较小的国家拥有世界上气候最多样化的地区之一。土壤,降雨,湿度,高度和温度的变化足以产生七种不同类型的危地马拉阿拉比卡咖啡。以下对危地马拉咖啡的描述摘自Anacafe宣传材料,对Anacafe人员的采访以及在危地马拉研究咖啡的个人经验。 危地马拉的

2020-05-31 精品咖啡豆

优雅而不失俏皮的夏奇索产区咖啡风味口感特点品种介绍

优雅而不失俏皮的夏奇索产区咖啡风味口感特点品种介绍

1994年12月,制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定,埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制,任期为五年。1995年5月全国大选,8月22日,埃塞俄比亚联邦民主共和国成立,梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日,埃塞举行全国

2016-09-13 夏奇索产区

咖啡厅相亲约会不失礼貌,咖啡礼仪全教程

咖啡厅相亲约会不失礼貌,咖啡礼仪全教程

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怎样拿咖啡杯? 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯

2017-08-09 咖啡小知识

解决法压壶咖啡渣的方法

解决法压壶咖啡渣的方法

【解决法压壶咖啡渣的方法】法压壶不失为一种方便冲泡好咖啡的器具,但很多用过法压壶的咖啡控都说法压壶泡出的咖啡有渣,影响口感,因此放弃了选择法压壶作为冲泡咖啡的工具。以下办法就可以帮你解决这个问题!

2015-07-30 咖啡知识

氧气般的存在:O2CAFE’S

氧气般的存在:O2CAFE’S

推荐理由:旁边是中式的餐厅和香港风格茶餐厅,有酒有咖啡有音乐的复合式空间,在茫茫都市中不失为一个闲暇放松的好去处。 对于文艺青年来说,咖啡就是氧气般的存在,生活中总是需要平凡如氧的一些基础,才能有万千的变化。这是一家融合了纯粹美式文化的音乐

2017-02-16 昆明

厦门BLUE COFFEE 一杯蓝咖 爱非一下午 感受咖啡的浪漫之美

厦门BLUE COFFEE 一杯蓝咖 爱非一下午 感受咖啡的浪漫之美

BLUE COFFEE 红霞街通江街交口来来往往的车辆,低着头匆匆忙忙的人群,街头热闹的烧烤,对面静默的教堂。Blue Coffee就这样伫立在街头,一抹蓝映在一片白皑之中,不失为一道独特的风景。店面不大,内外两间,暖黄色的灯光有满满的惬意。如果不是来聊一些小秘

2015-12-18 咖啡馆

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆起源发展历史文化简介

明亮莓果香气的丹奇梦精品咖啡豆起源发展历史文化简介

冲煮用拼配需要酸酸甜甜香香而不失高雅,要如同我爱人耳语般美妙,命名霖之语,将90+ levelup四杰(烛芒、罗蜜奇、丹奇梦、梦想家)结合而成;意式用拼配要像咖啡,哪一方面都不要太突出且整体均衡,成本必须控制以助实现咖啡梦,命名烟台梦,使用levelup梦

2017-03-17 丹奇梦

哥斯达黎加咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种介绍

哥斯达黎加咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种介绍

其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2~NO.8,依豆的大小而有NO.13~NO.19,依味分为六个等级

2016-11-30 哥斯达黎加咖啡豆

Voyage Coffee

Voyage Coffee

向阳的落地窗,从房顶垂下来的藤蔓,保留了老房子特有的木质屋顶,还有在屋里能透过阳光的玻璃天窗,都为Voyage带来了古朴又不失现代感的设计。 Voyage coffee 和别的咖啡店最不同的地方就是这里的咖啡豆全部都是生豆,所有的烘焙都是由Voyage的咖啡师们自己

2017-02-15 北京

魔都特色FUSION DRINK:U'YAN

魔都特色FUSION DRINK:U'YAN

地址:卢湾区 茂名南路130号(南昌路) 人均:30元 在茂名南路上开起了一家以FUSION为特色的咖啡小馆,小店面积不大,低调却不失雅致。 除了前几季粉嫩樱花,TIFFANY薄荷等饮品,在这个桂花飘香的秋季,推出桂花系列饮品,木樨玛奇朵、木樨海盐拿铁还有不含咖

2017-02-16 上海

温暖小清新:Yo+咖啡馆

温暖小清新:Yo+咖啡馆

这是一家独立小型咖啡馆,隐蔽于大学路上高大的法国梧桐树下,店内环境小清新风格又不失温暖,每当出太阳的时候,这里能晒到温暖的阳光,还有美味的甜品和咖啡。这家小店店内主营意式咖啡和自制的手工饼干,布丁,提拉米苏等,主营意式咖啡。 特色: 隐蔽、

2017-02-17 成都

NOZY COFFEE 三宿店

NOZY COFFEE 三宿店

店名原文的意指最纯粹的咖啡,咖啡豆的生产地、处理方式都相当明确地公佈给消费者。烘豆师根据多年经验累积而焙煎出的豆子不失原本的个性,不妨来体验一下这样的专业魅力。 东京都世田谷区下马2-29-7 TEL:03-5787-8748 宫业时间11:00~19:00 无休

2017-02-17 日本

拉花基础练习之拉水

拉花基础练习之拉水

想要拉花拉出好看的形状,就需要自己多练多实操多研究自己的拉花缸与手腕的力度的控制,老是用牛奶练习成本高,用水来代替牛奶,不失为一个好办法。 目的 1. 练习稳定性 2. 初步掌握晃动技巧 练习一 以奶壶将水倒入杯中,由杯口开始倒入,然后拉高奶壶至壶嘴

2017-05-05 咖啡课程

咖啡后面的latteccino是什么意思

咖啡后面的latteccino是什么意思

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 latte咖啡被认为是进入浓缩咖啡世界的初级选择。它的量一般为250-300cc。随着不同份量的比例。latte一般使用Double Espresso(也可以选用Single或triple,latte也可以是浓烈。又不失Espress

2017-07-25 咖啡资讯

咖啡杯版的精致美食

咖啡杯版的精致美食

只要使用一直咖啡杯就可以做出各种令人垂涎欲滴的美食,这不仅大大提高了制作效率,而且还不失乐趣,可谓一举两得。 图中是咖啡杯版的墨西哥鸡柳卷。 图中是咖啡杯版的法式乳蛋饼。 图中是咖啡杯版的核桃仁咖啡蛋糕。 图中是咖啡杯版的咖啡蛋糕。 图中是咖啡

2014-05-30 咖啡资讯

咖啡便携杯架-Tota Coffee Carrier

咖啡便携杯架-Tota Coffee Carrier

简约又不失实用的便携咖啡杯架。灰色的看起来简直是太搞笑了

2014-07-17 咖啡杯

手冲架也可以如此丰富多彩

手冲架也可以如此丰富多彩

手冲爱好者总是希望有一个既不失格调,又有个性的手冲架,那么在手冲爱好者的不懈努力下,出现了许多DIY的佳作,小伙伴们,你们还不自己动手DIY一个属于自己的手冲架么?

2014-07-25 咖啡用品

神奇的咖啡吸入器

神奇的咖啡吸入器

神奇的咖啡吸入器:法国的一家实验室推出一款咖啡吸入器,无需冲水,只需轻轻一吸,就能感受到咖啡的香味,还不失咖啡提神的功效。它的外形如同一支口红,小巧方便携带,塑料内筒中装有咖啡粉末,拔出盖子就能吸入,吸一口就像喝一口咖啡,八次吸完,吸入的

2014-08-13 咖啡知识

海鸥手压式咖啡器

海鸥手压式咖啡器

海鸥手压式咖啡器简介: 海鸥手压式咖啡器是一款非常年轻的咖啡器皿,它利用很简单的结构,就实现了将商用意式咖啡机人力化的目标,用热水取代了锅炉和热交换,用手压取代了水泵,虽然最终效果显然和咖啡机要差很多,但已经不失为意式咖啡爱好者非常不错的选

2014-09-11 咖啡用品