自从花魁咖啡面世,这支名字独特的豆子便一直深受国内咖啡迷的关注。每年新产季的花魁咖啡豆还未到岗,整个咖啡圈就已...
月度归档: 2025年8月
花魁、艺妓、瑰夏是同一种咖啡?花魁咖啡的品种是什么?罕贝拉产区的咖啡风味如何?
前段时间,网络上流传的一则视频引发大家的热烈讨论。视频中提及,“花魁咖啡豆来自埃塞俄比亚罕贝拉产区,而而罕贝拉...
「红标瑰夏」指的是什么?巴拿马翡翠红标与埃塞瑰夏村红标的风味口感有何差异?
最近有朋友到前街门店喝手冲咖啡,指定要红标瑰夏。但当听到咖啡师介绍店内有翡翠庄园和瑰夏村两款红标瑰夏时,这位客...
巴拿马瑰夏与埃塞俄比亚瑰夏是同个咖啡品种吗?如何从外观及风味口感上区分巴拿马瑰夏与埃塞瑰夏?
众所周知,巴拿马是瑰夏的发迹地,种植在这片土地的瑰夏咖啡如今成了风靡全球、获得众多咖啡迷喜爱的“顶流明星”。而...
巴拿马花蝴蝶瑰夏拼配是单品豆吗?波奎特花蝴蝶瑰夏的风味口感如何?花蝴蝶怎么冲才好喝?
提到瑰夏,咖啡迷们的脑海中或许首先浮现的就是风靡全球的巴拿马瑰夏,除了人们反复强调的精致复杂的花果香气外,瑰夏...
巴拿马翡翠庄园的分级标准是什么?竞标批次、翡翠红标、绿标、蓝标是什么等级的咖啡?
对咖啡有所了解的人,多少都听说过翡翠庄园瑰夏的大名,或许还听说过红标、绿标、蓝标之类的名词。可对于这些“X标”...
巴拿马瑰夏发展史|波奎特瑰夏是什么咖啡品种?巴拿马瑰夏的风味口感有什么特征?
每每与客人谈及瑰夏时,大家总会率先想到巴拿马这个国家,而当提及巴拿马咖啡时,有的小伙伴便脱口而出“瑰夏”这一品...
罗布斯塔的种植起源|罗布斯塔有精品咖啡豆吗?精品罗布斯塔的风味口感是什么?
谈及罗布斯塔咖啡豆,相信很多人对其的印象应该停留在这一品种豆子风味不太好、通常运用在商业豆等,那今天我们来聊聊...
罗布斯塔豆能做手冲吗?罗布斯塔手冲咖啡的风味口感如何?罗布斯塔咖啡好喝吗?
近日有小伙伴到前街喝咖啡时,询问前街有没有罗豆。这位小伙伴在看了一些咖啡书籍后对罗豆的风味描述感到有趣与好奇,...
为什么罗布斯塔不受精品咖啡圈待见?罗布斯塔有什么品种优势?罗布斯塔的咖啡风味如何?
我们都知道,咖啡主要分为三大品种:阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡,大品种往下细分又有无数个小品种,例如铁皮卡、波...









