对于喜欢喝果酸味和花香味咖啡的人来说,他们或许会被埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡所吸引。耶加雪菲因地理环境和气候,所...
月度归档: 2025年8月
印尼咖啡中的Ateng是什么品种?Ateng是阿拉比卡还是罗布斯塔?印尼哪些产区种植Ateng咖啡?
对于偏好醇厚浓郁风味的咖啡老饕而言,印尼的曼特宁咖啡可是他们的心头好,前街门店的入门精选林东曼特宁以及出自PW...
如何进行咖啡豆拼配?“熟拼”与“生拼”哪种拼配方式更好?拼配咖啡豆的目的有什么?
对咖啡有所了解的人大多知道。市面上常见的「拼配咖啡豆」指的是使用两支以上来自不同产地、不同产区,亦或是不同处理...
哥斯达黎加精品咖啡有哪些品种?Villa Sarchi维拉萨奇、H1、Obata欧巴塔是什么意思?
一直以来,哥斯达黎加咖啡都以品质咖啡而著称,虽然咖啡总产量不大,但该国对于种植阿拉比卡这种高品质的咖啡豆十分重...
巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡介绍|什么是「小蓝山」?西格里Sigri庄园的天堂鸟手冲咖啡好喝吗?天堂鸟与蓝山咖啡是同个品种?
提到口感平衡醇厚的咖啡,名气十分高的蓝山咖啡应该会出现在大多数人的脑海中。毕竟在上个世界,蓝山咖啡因其高品质且...
咖啡生豆的三大分级详解|不同咖啡产区如何划分咖啡豆等级?等级越高的咖啡生豆是不是品质越好?
众所周知,咖啡豆属于农产品。农产品无法像工业品一样,几近完美地复刻出来,所以这就导致咖啡豆的质量参差不齐。所以...
Sidra希爪是什么品种?希爪主要种植在哪些产区?哥伦比亚分界线庄园的希爪做手冲咖啡好喝吗?
关注各大世界级咖啡大赛的朋友应该有留意,近年来咖啡品种希爪Sidra经常被参赛选手使用。而在日常生活中,希爪也...
花魁咖啡的起源故事|西达摩Buku Abel处理厂的日晒花魁为何名气大?花魁8.0的风味口感怎样?
对于国内的很多咖啡爱好者来说,他们提及埃塞俄比亚的代表咖啡时,除了耶加雪菲外,大多都会脱口而出一支名叫“花魁”...
瑰夏Geisha咖啡的发源地在哪?瑰夏怎么被发现的?瑰夏品种如何进入巴拿马?瑰夏为何叫做「艺妓」
当下,巴拿马产区在全球咖啡市场中拥有极高的知名度,虽然产量不高,但凭借生产具有精致的花香、茉莉花和桃子般香气的...
埃塞俄比亚西达摩ALO是什么品种?Alo coffee如何生产?日晒阿洛有哪些风味特点?
前街咖啡(FrontStreet Coffee):埃塞·西达摩Alo Hatessa日晒咖啡豆 国家:埃塞俄比...









