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哥斯达黎加 圣马丁农场 哥斯达黎加 国家：哥斯达黎加 庄园：圣马丁 产区：塔拉苏 品种：卡杜拉 处理法：水洗 采收期：2016年到达 杯测报告： 圣马丁农场它坐落在着名塔拉苏地区高山脊上，一个地图找不到，被遗忘的村落，这是一个由35个小家庭所组成的咖啡农

2017-11-16 咖啡庄园

秘鲁里奥哈/圣马丁产区太阳与咖啡合作社有机认证咖啡豆介绍： □产区：里奥哈/圣马丁 □生产者：区域小农 □海拔：1200～2050 □品种：波旁，Typica，Caturra，Catuai，帕什，Mondonovo □处理法：水洗 □风味叙述：橘子，莱姆，柚子与蜂蜜，绿茶气息，柔和

2019-04-18 精品咖啡豆

1988年的今天，约翰马丁内斯（John Martinez）向消费者介绍了单庄园咖啡。约翰马丁内斯凭借在其家乡牙买加种植者的经验，提出了一个独特的营销理念提供优质的庄园咖啡。直到1988年，北美和欧洲的咖啡鉴赏家们不得不满足于了解咖啡的原产国，或许还得了解咖啡

2020-04-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：哥斯达黎加 ■庄园：圣马丁 ■产区：塔拉苏 ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告： 圣马丁农场它坐落在著名塔拉苏地区高山脊上，一个地图找不到，被遗忘的村落，这

2017-08-30 精品咖啡豆

一七二○年，从法国属地马丁尼克岛返回巴黎度假的海军军官德克利获悉法国移植咖啡大业触礁。基于强烈的爱国心与对马丁尼克水土的了解，他决定请缨移植荷兰所赠的爪哇咖啡母树的后代至中南美属地，拓展法国咖啡栽培业，免得咖啡市场持续受制奥斯曼帝国和荷兰

2015-04-02 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ernesto Martinez Las Cabanas Mardid Typica Honey 尼加拉瓜咖啡 马丁尼兹 铁比卡 蜜处理 风味描述： 干香为香甜的酒香，百香果，桃子香甜芬 芳。入口为浓郁酒香中混以水果香味，

2018-10-25 尼加拉瓜马拉卡杜拉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ernesto Martinez Las Cabanas Mardid Typica Natural 尼加拉瓜 马丁尼兹 铁比卡 日 晒处理 风味描述： 干香为香甜的酒香，百香果，桃子香甜芬 芳。 入口为浓郁酒香中混以水果香味， 鲜果 交杂著甜

2017-10-06 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso Martini的起源，可以追溯至1983年Dick Bradsell尚在Soho Brasserie服务时，应一位年轻女性模特儿要求所创作的作品。这位客人希望来点东西「让我清醒，再把我灌醉。」 (wake me up, then fx

2017-11-26 咖啡技术

古林坊，听起来很有汉语古韵风格的名字，其实来源于英文GREEN HOUSE，在普洱，这家店虽说不上声名远播但也吸引了许多目光，经常会有一群金发碧眼的外国人出入其中，更有趣的是，它不只是一家咖啡店，它还有一个非常特别的名头咖啡实验室。 据古林坊负责人马

2016-06-16 咖啡资讯

塔拉祖（Tarrazu）地区位于哥斯达黎加的内陆山区，以生产出众的咖啡而闻名。塔拉祖（Tarrazu）是该地区生产和加工的咖啡的市场名称。已知来自该地区的咖啡相对浓郁，带有复杂的香气。 Finca Gamboa在马丁古铁雷斯（Martin Gutierrez）的家庭已有好几代了，而

2020-05-05 精品咖啡豆

人们在煮咖啡时咖啡豆会散发香气，那么用咖啡开车呢？是否也会闻到咖啡香？英国工程师马丁-贝根制造出以咖啡渣为动力的汽车，经过测试，这辆“咖啡车”时速能达到66.5英里(约107公里)，成为世界上速度最快的咖啡动力汽车。

2014-06-10 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家都有这样的经验：用的很顺手的吹风机、吸尘器等小家电突然坏掉，也过了保固期，询问厂商维修的费用可能跟新买一个差不了多少，那是要修理还是丢掉换新呢？或是，很喜欢的一件外套、包包穿久用

2017-07-16 咖啡馆

Winstons Coffee很重视咖啡师的技巧，咖啡师就像是店内明星，还能突显咖啡豆的特色. 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 充满国际氛围的香港，这几年也流行起澳大利亚的生活风格。使用来自新西兰的咖啡豆，泡的是澳大利亚款的义式浓缩咖

2017-08-30 香港

阿拉比卡种与铁比卡种的咖啡豆传播历程介绍： 阿拉比卡种可以说是咖啡的起源，因此在研究咖啡时，也就必须了解阿拉比卡种的历史。 阿拉比卡种源自于衣索比亚的阿比希尼亚高原，之后移植至叶门。当时阿拉比卡种的咖啡为回教的密药，政府严格禁止将其栽种、或

2019-04-24 精品咖啡豆

当地时间2014年12月16日，澳大利亚悉尼，时任澳大利亚总理阿博特夫妇前往马丁广场亲自献花，悼念悉尼咖啡馆人质劫持事件死难者。 中新网12月4日电 据澳洲网报道，去年12月15日，澳大利亚悉尼马丁广场一家咖啡馆发生震惊全球的人质劫持案，案件导致两名人质身

2015-12-04 咖啡资讯

1931年，马丁内斯任副总统兼国防部长，当时经济大萧条，政治腐败，萨尔瓦多共产党的影响力急剧扩大。阿图罗阿劳霍被迫下台，提名马丁内斯为下任总统。 1932年1月，开始进行地方选举，共产党候选人大量当选，但不被政府承认；萨尔瓦多共产党决定在22日发起暴

2016-08-25 萨尔瓦多喜马拉雅

庄园主勒内.马丁继承了父亲何塞.刘若英，庄园主要品种是卡杜拉和帕卡马拉。该庄园的帕卡马拉在09年曾是COE的亚军，是马丁的父亲接受朋友建议，栽种了来自萨尔瓦多的帕卡马拉，因为其生产力和抗寒性。 【产国介绍】 尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种

2016-07-14 天意庄园

萨尔瓦多地区原为印第安人玛雅族居住地。 萨尔瓦多共和国风光 萨尔瓦多共和国风光 1524年沦为西班牙殖民地。 1821年9月15日宣布独立，后为墨西哥帝国的一部分。 1823年帝国崩溃，萨尔瓦多加入中美洲联邦。 1838年联邦解体后于1841年2月18日宣布成立共和国。

2016-08-18 雷纳斯庄园

咖啡可能使你夜里失眠，也可能使你血压(血压食品)升高。但美国范德比尔特大学咖啡研究所所长马丁教授日前说，咖啡含有数百种有益健康(健康食品)的成分，可以抵抗肝受损、各种癌症(癌症食品)、哮喘、心脏病和震颤性麻痹等。 马丁教授指出，每天喝24杯咖啡是有

2015-09-08 精品咖啡学

新南威尔士州州长迈克贝尔德来到咖啡厅门前悼念并致辞。李弘扬 摄 新南威尔士州警察局局长安德鲁西皮奥内来到咖啡厅门前悼念并致辞。李弘扬 摄 标题：悉尼悼念咖啡馆人质劫持事件一周年 中新网悉尼12月15日电 (李弘扬 赖海隆)一年前的今天，在悉尼市中心马丁

2015-12-15 咖啡资讯