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2026年09月01日 更新
油炸食品吃多可致癌 速溶咖啡也含致癌物
卫生部13日上午发布今年第4号公告,建议公众尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品;建议改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因摄入致癌物丙烯酰胺可能导致的健康危害。 淀粉食品高温烹调易致癌 公告称,丙烯酰胺是一种化学物质,是生产聚丙烯酰
油炸食品吃多可致癌 速溶咖啡也含致癌物
卫生部发公告:丙烯酰胺是罪魁祸首,儿童摄入量为成人2~3倍,速溶咖啡也含致癌物 卫生部13日上午发布今年第4号公告,建议公众尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品;建议改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因摄入致癌物丙烯酰胺可能导致的健康
喝咖啡更放心!国家标准将增加咖啡中丙烯酰胺测定!
10月10日,据国家卫生健康委员会官网信息,根据食品安全法及其实施条例规定,食品安全国家标准审评委员会组织起草了19项食品安全国家标准和修改单(征求意见稿),向社会公开征求意见。其中包括《食品安全国家
女子网购假劣咖啡减肥产品,获10倍赔偿
女子网购假劣咖啡减肥产品,获10倍赔偿今日,最高法新闻发布会上,一则食品安全惩罚性赔偿的典型案例引起了网络上茶饮和减肥两大党网友们的注意。据最高法介绍,2023年8月,崔某通过微信在杨某处购买了价值2
咖啡因作为食品添加剂具有安全性
咖啡因作为食品添加剂目前已经普遍、广泛地在食品中进行应用,含有咖啡因的食品饮料包括咖啡、可乐、茶和巧克力等。 不同食品的咖啡因含量水平不同,咖啡为400ppm(每千克产品中咖啡因含量,单位为毫克),茶为200-400ppm(与泡茶方法、时间有关),具体含量比如
咖啡健康 咖啡因作为食品添加剂具有安全性
咖啡因作为食品添加剂目前已经普遍、广泛地在食品中进行应用,含有咖啡因的食品饮料包括咖啡、可乐、茶和巧克力等。 不同食品的咖啡因含量水平不同,咖啡为400ppm,茶为200-400ppm,具体含量比如,一杯浓咖啡130毫克,一杯淡过滤咖啡80-100毫克,一袋速溶咖










