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2026年09月01日 更新
在快餐连锁和精品咖啡的双面夹击下,这四大问题一直困扰着星巴克

在快餐连锁和精品咖啡的双面夹击下,这四大问题一直困扰着星巴克

据《华丽志》近期报道,全球头号咖啡连锁巨头 星巴克集团(Starbucks) 原首席执行官 Howard Schultz目前已离职,接过帅印的是公司原首席运营官 Kevin Johnson。(详见《华丽志》相关报道: 新任 CEO谈星巴克的未来:我不会成为下一个 Howard Schultz ) 作

2017-05-01 星巴克

星巴克咖啡明年向高端咖啡迈进

星巴克咖啡明年向高端咖啡迈进

据星巴克通报,舒尔茨表示,下一步我将关注创新,但同时我也很欣慰地看到,我们的现任总裁、首席运营官,也是我7年来的好伙伴,在过去的2年中,事无巨细地管理着星巴克。他接任CEO,意味着未来星巴克的核心业务将在全球继续保持增长。霍华德舒尔茨并非完全卸

2016-12-20 咖啡资讯

星巴克是如何从咖啡师到移动营销国王

星巴克是如何从咖啡师到移动营销国王

星巴克LOGO中的海妖塞壬,不仅仅是一个标志,更多地,她描述了咖啡巨头星巴克想要征服全世界的渴望。她是一个讲故事的人,记录着星巴克的传说与过去。在很多方面,她是我们的缪斯女神:永远存在,鼓舞我们,并推动我们前进。 这是2011年资深作家史提夫M.发布

2015-04-10 知识

星巴克5年来首次向英政府缴企业税

星巴克5年来首次向英政府缴企业税

6月23日星巴克公司宣布,已经向英国税务和海关总署缴纳了500万英镑税款。这标志着星巴克正式开始履行 其去年12月所作出的纳税承诺。星巴克还宣布,下半年将继续缴纳税500万英镑,2014年将缴税1000万英镑。 英国国会议员Margaret Hodge对于星巴克能够履行承诺

2014-04-27 咖啡资讯

光中国同店销售就增了7%,星巴克重申全球开12000家新店的小目标

光中国同店销售就增了7%,星巴克重申全球开12000家新店的小目标

或许到那时,去一家星巴克,手里翻翻书,买着星爸爸发行的各种貌美的限量版杯子,抿一口咖啡,高端精英的感觉又回来了,甚至比以往来得更加强烈。于是星爸爸的荷包也鼓了。 才用限量版独角兽星冰乐刷了把存在感的星爸爸,如今又交了份羡煞旁人的成绩单。 27

2017-04-29 星巴克

2021年星巴克将在中国大陆运营超过5000家星巴克门店的愿景

2021年星巴克将在中国大陆运营超过5000家星巴克门店的愿景

在中国内地,星巴克也分地区推行特许经营商模式,比如最早帮助星巴克进入台湾的统一集团,目前就掌握着星巴克位于江浙沪地区的700多家门店。 至于蔡德粦,他需要继续提升顾客在星巴克门店内的购物体验、领导食物和运营系统的创新。在之前的工作中,他倒确实

2016-12-22 咖啡资讯

咖啡馆经营 新文艺咖啡馆

咖啡馆经营 新文艺咖啡馆

没有人再去星巴克出风头了。那是一种过时的流行,几年前潮人们热衷于到里面点上一杯拿铁,眼角余光环顾四周施施然而坐,想象自己是美国电影里最fashion的都市白领。自从星巴克一路开到城乡接合部,中年大妈也开始占据一角,捧着星冰乐大谈家长里短,好像再坐

2014-11-17 咖啡文化

新文艺咖啡馆 咖啡馆的经营方式

新文艺咖啡馆 咖啡馆的经营方式

没有人再去星巴克出风头了。那是一种过时的流行,几年前潮人们热衷于到里面点上一杯拿铁,眼角余光环顾四周施施然而坐,想象自己是美国电影里最fashion的都市白领。自从星巴克一路开到城乡接合部,中年大妈也开始占据一角,捧着星冰乐大谈家长里短,好像再坐

2015-06-09 咖啡知识

星巴克“助力”雀巢咖啡,又一巨头加码中国市场

星巴克“助力”雀巢咖啡,又一巨头加码中国市场

现磨咖啡的大鳄星巴克,与速溶咖啡的鼻祖雀巢有了交集。 据路透社报道,星巴克当地时间23日宣布,计划在欧洲销售适用于雀巢居家胶囊咖啡机的浓缩咖啡。 这标志着星巴克的产品,也将可以由雀巢胶囊式咖啡机制作。 几乎在同一时间的23日,雀巢咖啡中心正式在云

2016-10-10 咖啡资讯

烧烤店和咖啡馆为什么都越来越少?

烧烤店和咖啡馆为什么都越来越少?

职场新贵们一手端着星爸爸一手抱着macbook,用小半个肩膀推开玻璃大门。这是仪式感。 每天晚上收工后,去门口烧烤摊撸几串鸡翅配韭菜,抽根小烟诉个衷肠。这也是仪式感。 这两种生活似乎都被年轻人追捧,前者是精英感,后者是闲适感。别的不说,就我们同事,

2017-05-14 点评

霍华德卸任星巴克CEO后首到中国 应对电商冲击拓高端市场

霍华德卸任星巴克CEO后首到中国 应对电商冲击拓高端市场

这一次来到中国,霍华德舒尔茨给这个潜力巨大的市场带来两个礼物,一个给员工,一个给市场 2017年4月11日,北京,星巴克创始人霍华德舒尔茨和清华经管学院院长钱颖一教授用星巴克标志性的咖啡杯碰杯。 每经记者吴林静每经编辑陈俊杰 星巴克之父霍华德舒尔茨

2017-04-12 咖啡资讯

列车也疯狂 萌系动物当站长喝着咖啡去旅行 旅行的小伙伴就是咖啡

列车也疯狂 萌系动物当站长喝着咖啡去旅行 旅行的小伙伴就是咖啡

美国咖啡业巨头星巴克在瑞士苏黎世推出了第一辆属于自己的咖啡馆火车。如今的火车已经不再是一个简简单单行走工具,坐着咖啡馆火车喝着星巴克去旅行,顺便去看看蒙特利尔的地铁涂鸦,又或者到访日本去拜访一下那些可爱的动物站长彻底体验一把疯狂列车! 咖啡

2016-01-12 咖啡行业

星巴克云南咖啡故事 云南小粒可以做拿铁和卡布奇诺咖啡吗

星巴克云南咖啡故事 云南小粒可以做拿铁和卡布奇诺咖啡吗

中国上海(2017年1月3日)——星巴克咖啡公司(纳斯达克股票代码:SBUX)今天推出了其首款星巴克®单一原产云南咖啡,以在中国迎来新的一年。全新星巴克®单一原产地云南咖啡在中国大陆所有星巴克零售店限

2025-08-11 咖啡

星巴克云南甄选咖啡豆品种和产区故事 云南卡蒂姆铁皮卡冷萃咖啡风味特点

星巴克云南甄选咖啡豆品种和产区故事 云南卡蒂姆铁皮卡冷萃咖啡风味特点

100%KONA得奖精品庄园咖啡豆中浅烘焙|ISLANDER夏威夷咖啡ISLANDER夏威夷咖啡ISLANDER夏威夷咖啡NT$600龙眼蜂蜜、黑巧克力、坚果、冰糖乌梅汁、木质与矿石分类:单品c1/4

2025-10-01 精品咖啡豆

咖啡馆装修 星巴克咖啡馆新店装修分享

咖啡馆装修 星巴克咖啡馆新店装修分享

在新奥尔良的运河街和圣查尔斯大道的拐角处,小小的魔法正在暗暗酝酿发酵。感受新奥尔良深厚的历史底蕴,漫步在曾经的咖啡贸易港市,街头巷尾自然散发着浓郁的咖啡气息也培育出其独一无二的艺术精神,颇受启示的星巴克新店也就坐落在这片有悠久盛名的法国区

2015-01-12 咖啡知识

星巴克 完美你的第三空间

星巴克 完美你的第三空间

全世界最美妙的咖啡体验与休闲文化似乎都能在这里找到,一杯星巴克在手,步履匆忙的你也会给人享乐慢生活的强烈愿景。如今,已在全球掀起传统与摩登碰撞的星巴克更将这样的全新理念运用于门店设计中,东西交融演绎独特咖啡体验。 北京三里屯VILLAGE独特的都

2014-04-27 咖啡资讯

Costa Coffee在中国的咖啡市场

Costa Coffee在中国的咖啡市场

在中国,提起咖啡店,人们第一想起来的就是星巴克。但同样拥有外国血统的Costa(咖世家)正在中国大肆扩张,意欲与星巴克在华一决高下。

2014-06-04 咖啡资讯

咖啡文化始终是一种自上而下的金字塔传播

咖啡文化始终是一种自上而下的金字塔传播

在最初的十年,速溶咖啡几乎就是咖啡的代名词,直到一群台湾人将明亮的窗几、舒适座椅和冒着棕色小泡的咖啡壶移植到大陆。1990年代,大陆人最为熟知的上岛咖啡和雕刻时光粉墨登

2014-08-12 咖啡文化

世界上第一家咖啡体验店是这样经营的

世界上第一家咖啡体验店是这样经营的

世界上第一家魔幻咖啡工厂这家开在美国西雅图一家名为Willy Wonka(借用了一部名为查理和巧克力工厂的电影名)星巴克咖啡店不同于世界上任何一家星巴克,因为它就像是一家魔幻的巧克力工厂。 整个店铺设计成一个巨大的咖啡烘焙车间,从整体概念来看,是按照真

2015-11-17 咖啡行业

美人鱼是谁? 星巴克的logo背后的意义

美人鱼是谁? 星巴克的logo背后的意义

这是一个好问题。这也是在标识衍变过程中我们不断问自己的问题(是的,本文作者参与了标识的项目)。我们都需要更加真实,更加深入地了解她是谁。 这背后有一段历史。 让我们回到1971年,当年星巴克刚刚成立。为了表现咖啡的航海历史和西雅图作为海港的深厚渊

2015-08-06 咖啡品牌