埃塞俄比亚咖啡豆风味描述口感 伊鲁巴柏（大宗商用豆产区）：海拔1，350～1，850｜森林／半森林咖啡系统｜ 此区位于埃塞尔比亚西部，恰与苏丹接壤，是最便西部的产区的，咖啡基因庞杂度仅次咖法森林，豆粒明显大于耶加雪菲与西达莫，果酸味偏低，黏稠度佳，
2016-10-19 埃塞俄比亚咖啡
香港哪里有买咖啡豆 香港哪里有质量好的咖啡豆买？ 香港没有好咖啡豆，那边不产咖啡豆。 在香港哪里的咖啡豆最便最好？我一直用八点咖啡的咖啡豆，他家有淘宝店铺，你可以去看看 上亚马逊上买就好了，便宜还方便，价格高低都有。便宜没好货， 你想便宜还是好
2019-05-29 精品咖啡豆
什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96
2014-07-15 咖啡技术
2014-12-06 咖啡知识
2015-05-26 咖啡知识
2015-02-28 咖啡知识
2015-03-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金玛（大宗商用豆产区）：海拔1，350～1，850米｜森林/半森林系统｜ 金玛是咖法森林或咖法省的首府，英文拼得很杂乱，地图多半为jimma，但咖啡麻布袋却拼成Djimmah。这是埃塞俄比
2018-08-13 埃塞俄比亚国家
咖啡价格 干燥法是最便宜、最简单、最传统的咖啡豆加工方法。基本的三步是清洗，干燥和去皮。加工时，要将收获的果实铺在水泥地面、砖地面或者是草席上。最理想的是在阳光下，而且要在有规律的间隔时间内用耙子把这些果实耙平，防止发酵。如果下雨或者气温下
2016-10-29 咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【埃塞咖啡产区】埃塞俄比亚有九大咖啡产区：、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。而
2022-07-16 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们经常听到红樱桃计划，埃塞俄比亚作为咖啡豆的发源地，当地树种的开发率非常低，所以通常我们都把埃塞的树种叫做原生种，因为我们根本不知道这一片地是由哪几只咖啡树种组成。
2018-08-31 咖啡种类
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun或Buna，咖啡豆(coffeebean)可能是从KaffaBu
2023-05-14 咖啡知识
埃塞俄比亚有八大咖啡产区，每个产区咖啡都有或大或小的差异，你知道埃塞俄比亚咖啡有什么品牌吗？耶加雪菲咖啡（YirgacheffeCoffee）具有强烈的花香风味，西达莫咖啡（SidamaCoffee）
2025-06-02 精品咖啡豆
埃塞俄比亚拥有全球最多元化的咖啡栽植系统，包括森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡、栽植场咖啡四大系统。在埃塞尔比亚有90%的咖啡是出自田园、森林与半森林，然而大规模的企业化栽植在埃塞俄比亚确实极少，也许这
2025-09-06 咖啡庄园
更多专业咖啡交流请扫码关注微信：FrontStreetCoffee埃塞俄比亚名字：Ethiopia位置：东非首都：阿迪斯阿巴巴AddisAbaba宗教：基督教为主语言：Amharic时区：GMT+3计
2026-05-23 咖啡资讯
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）●索罗门王与席巴女王的后裔埃塞俄比亚人自誉为索罗门王与席巴女王的后裔，狮子为其国家的权力象征，全国人口于2016年达到10
2025-11-07 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚的咖啡品种只有古优原生种。埃塞俄比亚身为咖啡发源地，千年来咖啡不同品种之间的交配繁殖，造就今日埃塞俄比亚有成千上
2025-03-18 埃塞俄比亚咖啡
1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满
2014-08-22 咖啡技术
埃塞俄比亚咖啡介绍： 埃塞俄比亚的豆子有大有小，非常不均匀，瑕疵率高，这是什么原因导致的，或许我们应该区分埃塞俄比亚的豆子形状为什么不均匀，以及什么叫做瑕疵豆～ 如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都
2019-09-07 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 名字：Ethiopia 位置：东非 首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主 语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、
2017-12-05 精品咖啡豆
