专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 21世纪最贵的是什么？ 人才！ 21世纪最火的咖啡馆会开在哪里？ 校园里！ 咖啡在全世界的发展趋势，都是经历了速溶咖啡到深烘意式咖啡馆到精品咖啡馆，而精品咖啡馆所特有的手冲咖啡、意式咖啡（讲究拉
2017-05-27 咖啡馆
中新网4月1日电 据中央社报道，许多上班族为了保持清醒并提高工作效率，早上必定会喝上一杯香浓咖啡，但研究显示，咖啡不一定能提振精神。 研究显示，咖啡并不能真正提升干劲，甚至还会让早已充满干劲的人想松懈下来，可能只有懒散者才会从中受益。 这项研究
2015-06-23 咖啡知识
中新网2月22日电 据中央社22日报道，近日有研究人员表示，每天喝4到5杯咖啡，可以降低罹患二型糖尿病的风险。 据报道，有4.2万人参与了欧洲前瞻性癌症与营养调查研究计划，将近9年的时间里，他们的健康状况受到研究小组的追踪。在这段时间内，有1432人被诊断
2015-06-24 咖啡知识
中新网9月16日电 据外媒报道，身为间谍或卧底探员，所有随身物品也可以是秘密工具。英国有公司最近发明一个高科技咖啡杯，外表平平无奇，其实乾坤尽在杯盖：内藏高像素针孔摄录机。 据悉，这种高像素针孔摄录机的影像质素足以用作呈堂证供;而且有窃听功能，
2015-09-17 咖啡资讯
中新网2月2日电 据外媒报道，在首尔街头经常会见到手拿一杯咖啡的行人。据统计，韩国每人一天平均喝两杯咖啡，韩国人饮用咖啡的次数甚至超过吃泡菜。 韩国农林畜产食品部和农水产食品流通公社最近发布的一份报告显示，韩国人每周摄取最频繁的单一食品种类是
2015-02-02 咖啡资讯
中新网10月20日电 据香港《东方日报》报道，英国利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种主要延寿食物名单，当中朱古力、咖啡和茶等都是攸关长寿和维持健康生活所需的重要食物和饮料。名单上的食物全都含多酚类的天然成份，具有各种保健功效，包括预防心脏病
2015-05-18 咖啡知识
中新网3月20日电 据中央社20日报道，两名消费者日前向位于加州的美国联邦地方法院提出联合诉讼，指控星巴克故意让顾客拿到分量不足的拿铁咖啡，以节省牛奶成本开销，因此求偿500万美元。 根据法院纪录，两名加州居民16日向加州北区美国联邦地方法院提起诉讼
2016-08-12 咖啡资讯
中新网4月14日 据外媒报道，新加坡一位发明家从糖果获得灵感，开发出用糖制成的胶囊，可随里面的咖啡一同溶解，既环保又能让咖啡甜蜜好喝。 报道指出，随着家用咖啡机兴起，用完即弃的咖啡胶囊(coffee capsules)使用量愈来愈大，每年都有数以百万计的空胶囊
2015-04-14 咖啡资讯
图为星巴克邀顾客参与咖啡香味体验。钟欣摄 图为星巴克西宁店伙伴集体合影。钟欣 摄 中新网西宁9月11日电 (孙睿)11日上午，作为2015年西宁招商引资项目之一的世界咖啡品牌星巴克咖啡登陆青藏高原古城西宁，这也是星巴克咖啡首次登陆青藏高原。 作为2015年中
2015-09-11 咖啡行业
中新网3月30日电据中央社30日报道，最新研究显示，咖啡除了能唤醒早晨昏昏欲睡的你，每天只要喝一杯，甚至还能降低一天喝3杯酒导致的身体副作用，连带减少肝癌风险。 报道称，世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund)发表的报告中，研究人员分析全球
2015-03-31 咖啡资讯
中新网1月22日电据中央社22日报道，猫咪咖啡厅在日本东京已经不新鲜，动物迷还可逛兔咖啡、山羊咖啡，甚至猫头鹰咖啡店。 想在猫头鹰商铺喝喝咖啡、拍拍猫头鹰，必须在店开门前1小时排队，预约到位置后，如果迟到没有在排定时间现身，不仅浪费2000日元(约合1
2015-01-23 咖啡资讯
中新网5月7日电 据日媒报道，日本国立癌症研究中心与东京大学等组成的联合研究团队7日公布的一项研究结果显示，与基本不喝咖啡的人相比，每天喝3至4杯的人因心脑血管、呼吸系统疾病死亡的风险降低四成左右。 研究并未调查与癌症死亡之间的关联，对所有疾病死
2015-05-07 咖啡资讯
中新网2月20日电 据台湾中央社报道，台湾大林慈济医院风湿免疫中心主任黄光永今天表示，痛风病人常常只能多喝水、少吃肉，不过据研究指出，以前不建议的茶饮、低脂乳并不容易引发痛风，就连高嘌呤蔬菜也能安心吃。 黄光永指出，以前提到痛风饮食建议，除了不
中新网1月20日电 据韩媒报道，韩国最大咖啡展览会首尔咖啡秀20日发布的《韩国咖啡白皮书》显示，76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上，每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。 首尔咖啡秀以去年参加首尔咖啡秀和世界咖啡领袖论坛的企业人员及观众共1076名为对象进
2016-09-13 咖啡知识
中新网5月11日电 据日本共同社消息，随着鹦哥、鹦鹉在日本年轻女性中人气激增。各地陆续开出小鸟咖啡馆，除此之外以鹦哥为原型的商品和食物也接连登
2015-05-11 咖啡新闻
中新网5月4日电 据台湾中央社报道，台湾带动了全球猫咖啡的热潮，美国圣地亚哥、加拿大温哥华都将陆续开设猫咖啡店，为爱猫人士提供新的休闲据点。 美国国家广播公司(NBC)报导指出，住在圣地亚哥的王汤尼(Tony Wang)准备开设美国第1家猫咖啡店，王汤尼本身就
2014-07-30 咖啡文化
中新网武汉2月26日电 (周前进)笔者26日从华中科技大学获悉，该校同济医学院药学院黄昆教授带领的科研团队一项最新研究成果认为：长期每天饮用4杯左右的咖啡，可抑制体内有害的蛋白质变化，使糖尿病的患病机率减少50%。该项研究的成果作为美国化学学会每周精
中新网2月22日电 据台湾今日新闻网报道，女性钙质摄取不足，当心还没步入更年期，骨头初老现象就先来报到。据最新调查显示，台湾有超过1成的35至49岁轻熟女，已经出现骨流失现象，进一步分析更发现，在这些骨流失的女性中，半数以上完全不运动又经常喝咖啡，
中新网11月30日电 据台湾中央社报道，混种猫66原本流浪新北市街头，经宠物认养派对牵线，和经营宠物咖啡店老板娘一拍即合，摆脱流浪街头的命运，与饲主共同经营咖啡店维持家计。 位在双连捷运站附近，有间名叫找猫咪的咖啡店，老板娘许熙辰非常喜欢猫，爱猫
2015-11-30 咖啡资讯
中新网德宏1月23日电 (龙文驰)记者23日从第五届中国芒市(国际)咖啡文化节上获悉，第26届世界咖啡科学大会将于今年11月在昆明举办。这是世界咖啡行业最具影响力和权威性的会议，届时，世界咖啡科学家及从业人员的目光将聚焦在云南。 世界咖啡科学大会是咖啡行
2016-01-27 咖啡新闻
