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2026年09月01日 更新
摩卡壶使用火力开多大 摩卡壶金属外壳设计材质 摩卡壶用什么加热
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咖啡豆收成之后的处理
咖啡豆在收成之后必须马上处理,以免变质。产制者会用上两种处理的方法:日晒法及清洗法。有效的日晒法是将浆果平摊在院子里,并不时地搅动脱水中的浆果,使其均匀受热及透气。然后将干燥的浆果放进机器,将外壳压碎,并同时除去外壳及包在里头的一层羊皮纸
咖啡技术 咖啡豆收成之后的处理
咖啡豆在收成之后必须马上处理,以免变质。产制者会用上两种处理的方法:日晒法及清洗法。有效的日晒法是将浆果平摊在院子里,并不时地搅动脱水中的浆果,使其均匀受热及透气。然后将干燥的浆果放进机器,将外壳压碎,并同时除去外壳及包在里头的一层羊皮纸















