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如果已知咖啡粉的量，乘以系数21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆系数)，乘以系数22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆系数);

2014-06-05 咖啡技术

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯数 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量计 按量具计 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 汤匙Table 杯Cups 咖啡液体(盎司) 杯数Cups

2014-09-30 咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识

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2015-10-23 精品咖啡学

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2015-11-11 精品咖啡学

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2015-05-21 咖啡知识

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2015-02-26 咖啡知识

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2014-10-22 咖啡知识

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2015-07-24 咖啡知识

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2015-09-16 精品咖啡学

洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周三跳升至一个月高位，约一个月来首次升穿2美元，因技术性买入信号促使投资者回补空头和触动自动买单。 ICE原糖期货连跌四日后反弹，可可期货小升。 ICE-3月阿拉比卡咖啡期货收涨6.20美分，或3.2%，报每磅2.0135美元，为10

2014-11-20 咖啡资讯

原糖期货周五下跌，因预期最大种植国巴西降水，阿拉比卡咖啡在美国和巴西周一休市前下跌，有大量3月/5月合约展期活动。 阿拉比卡咖啡期货连升第三日，至两个月高位，最大种植国越南将迎来假日。可可期货升至逾三周最高，受加纳供应担忧支撑。 周一为美国总统

2015-02-16 咖啡资讯

漫咖啡品牌发展历程： 2011年1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业 2011年2月北京人民大学店正式营业 2011年9月北京清华同斱店正式营业 2011年11月北京百子湾店正式营业 2011年12月北京望京店正式营业 2011年12月北京邮电大学店正式营业 2012年2月北京将府

2016-04-19 咖啡资讯

洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周三大涨逾1%，为三日内第二日大涨，因市场臆测巴西产量受乾旱的影响可能较数据以及迄今收割情况显示出的更为严重。

2014-07-03 咖啡资讯

路透纽约/伦敦3月19日 - 阿拉比卡咖啡期货周四触及三周高位，因近期的反弹之势积聚动能，市场关注点转向巴西的减产。纽约可可期货触及逾六周低位，因基金继续结清头寸。 原糖期货连跌第三日，因巴西雷亚尔续跌。 洲际交易所(ICE)5月阿拉比卡咖啡期货收涨4.10

2015-03-20 咖啡行业

路透纽约/伦敦2月10日 - 原糖期货周二放量走低，但现货月合约溢价攀升至2013年高位，因最大种植国巴西的现货市场需求强劲。阿拉比卡咖啡期货走低，受累于看空的期权交易。 可可期货涨跌互现，纽约可可市场连续第六日收涨。 ICE-3月原糖期货收跌0.11美分，或0

2015-02-11 咖啡资讯

越南工贸部数据显示，今年1-11月，越南对意大利出口货物25亿美元，同比增长18.2%。越南对意出口手机及配件9.1亿美元，增长9%，占总出口额的约40%;出口鞋类2.38亿美元;出口咖啡2.11亿美元。1-11月，越南自意进口货物11.9亿美元。意大利是越南第18大出口目的地

2014-12-17 越南咖啡豆

欧洲咖啡联盟（European Coffee Federation ）周二公布报告指出，去年12月欧洲咖啡豆库存量增加4,996公吨或0.7％，连续2个月走扬，主要受全球第2大咖啡港汉堡库存量增5,372吨至135,772吨的带动，但第1大咖啡港安特卫普（Antwerp）12月库存量减少1,957吨来到2

2017-03-15 外国咖啡

路透纽约/伦敦9月24日 - 可可期货周三跳升，恢复大涨之势，盘中触及三年半高位，因担忧埃博拉疫情在西非扩散，可能拖累全球最大可可豆出产区的出口。 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货急升近5%，受助于技术性买入信号，和天气预报显示最大咖啡豆种植国巴西近

2014-09-25 咖啡资讯

路透纽约/伦敦10月30日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周四降至一个月低点，因预报最大出产国-巴西将有更多急需的降雨，且受到美元走强及技术性卖压拖累。 可可期货向上整固，而原糖期货持稳。 ICE-12月阿拉比卡咖啡期货 收跌2.00美分，或1.1%，报每磅1.

2014-10-31 咖啡资讯