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危地马拉咖啡豆产区,韦韦特南戈咖啡是什么口味，咖啡的风味怎么形容？韦韦特南戈是属于非火山岩的高地或热带雨林气候，这样的环境适合种植咖啡吗？危地马拉咖啡豆产区韦韦特南戈咖啡有什么特色？ 危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业，特意成立了特种咖啡协

2019-03-08 精品咖啡豆

韦韦特南戈位于铜丘烷山脚下的一个咖啡产区，是中美洲最高的非火山山脉，是危地马拉咖啡生产的最佳地区之一。韦韦特南戈位于危地马拉西北部，与墨西哥接壤。 它主要是一个山区，海拔高度在850到3700米之间，尽管该地区有各种各样的生态系统（从亚热带森林到

2019-04-06 精品咖啡豆

危地马拉的咖啡主要有八大产区，其一：阿卡特南戈山谷（AcatenangoValley） 危地马拉阿卡特南戈山谷（AcatenangowbrValley） 阿卡特南戈山谷地区早在十九世纪八十年代就开始种植咖啡。如今在6500英尺（2000米）的海拔高度上分布着许多小型的种植户以及家庭经

2016-03-31 美洲咖啡精品庄园

危地马拉是中美洲最大的国家，素有永恒之泉之称的国家，也被称为地球之魂，分布在全国各地的23个玛雅人群体为这片神奇的土地带来了丰富多彩的文化。 历史上，阿卡特南戈（Acatenango）是文化融合的中心，西班牙修道士来到这里是为了将天主教信仰带给原住民。

2020-06-12 精品咖啡豆

有机危地马拉HUEHUETENANGO ADIESTO SHB 产地：危地马拉 地区：韦韦特南戈 品种：Caturra，波旁威士忌 海拔：3100 5900英尺 工艺：水洗 干燥：在露台上晒干 收获：十二月五月 SHB：极硬豆 认证： 公平交易，有机 烘烤级别：中等 品尝备注：黑樱桃，榛子，面

2020-06-07 精品咖啡豆

【瓜地马拉COE的全国咖啡大赛的例外世界杯中最常得分的冠军庄园】 国别：瓜地马拉危地马拉 产区：薇薇特南戈(HeuHeutenango) 庄园名称：萨尔瓦多Injerto 海拔高度：1500?2000公尺 品种：Catuai +波旁 等级：SHB获/雨林联盟认证(雨林联盟) 处理：水洗法，发酵

2014-08-22 咖啡豆

源自于1930年，瓜地马拉全国第一条电力铁路洛斯阿尔托斯铁路于Xela 开通.也使得Xela 成为瓜地马拉商业相对重要的城市.为纪念及代表此区特色,特别取名为蓝色火车系列,代表着瓜地马拉过去及未来无限可能的串连。 2300m 高原探索 － 古城Xela 城 Quetatenango克

2020-04-22 精品咖啡豆

危地马拉著名优质阿拉比卡水洗精品咖啡产国! 韦韦特南戈危地马拉八大精品咖啡产区之一!近几年又因包揽COE竞赛前几名而成为最红产区，备受追捧! El Injerto传说中的COE冠王，最近几年总高居COE前三名，而且多次冠军，2008年度曾以93.68的高分打破记录就是这样

2014-09-03 咖啡文化

美国队该国咖啡农业介入极深，剥削也重，巨大的北美跨国集团掌控绝大多数的产区，用极低的工资生产低海拔、低品质的咖啡！这些劣质咖啡不能代表真正的危地马拉咖啡。事实上危地马拉的种植条件得天独厚，许多产区海拔高度、土壤、气候条件都很理想，所以可以

2016-07-07 拉丁美洲咖啡

墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯，到中部瓦哈卡区的普勒马斯，一直到最南边的恰帕斯，都是咖啡的产区，而各区的风味也都有所差异。墨西哥虽然产区多，但是因为品质稳定度不高，所以得多方尝试才能挑到品质高好的，基本上瓦哈卡和恰帕斯的咖啡水准比较整

2016-07-07 拉丁美洲咖啡

危地马拉（Guatemala） 适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。 由于美国队该国咖啡农业介入极深，剥削也重，巨大的

2016-07-06 拉丁美洲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡主要有八大产区，其一：阿卡特南戈山谷（AcatenangoValley） 危地马拉阿卡特南戈山谷（AcatenangowbrValley） 阿卡特南戈山谷地区早在十九世纪八十年代就开始种植咖啡。如今在6500英尺

2017-12-22 精品咖啡豆

在 危地马拉咖啡产区 北部的热带森林中，在其最高山区，年平均温度不超过+20度，大自然本身为咖啡树的生长创造了理想的条件。稳定的降雨使咖啡果在几乎整个老化期间都能获得糖和氨基酸。 世袭咖啡生产商Manrique Lopez先生小心翼翼地保护他的树木，并始终亲

2019-06-14 精品咖啡豆

现代咖啡的全球潮流经历了三个流行阶段，第一个阶段是从二战后到上世纪60年代，速溶咖啡为代表的廉价咖啡流行；第二阶段是上世纪60年代到本世纪初，以星巴克为代表的商业咖啡流行；第三阶段是起源于上世纪70年代而近十年开始成为潮流的精品咖啡流行，特别是

2016-06-20 咖啡庄园

危地马拉咖啡 这款咖啡既奶油又光滑。焦糖，香草和巧克力口味相得益彰。当它冷却时，我几乎品尝了一个麦芽奶球。我每次喝一杯这种咖啡时都会说：我喜欢那种新的危地马拉咖啡。它有一种预期的坚果，但它甚至不足以提及或突出......焦糖太好了。 危地马拉La Bo

2019-08-21 精品咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡庄园

1721年法国海军军官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛（Martinique），这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期，拉丁美洲所种植的阿拉比卡咖啡就有了另一个时

2016-07-04 秘鲁国家

危地马拉精品咖啡的历史相传，危地马拉早在1750年就已引进咖啡作物，并于1850年蓬勃发展，在20世纪后更成为中美洲咖啡生产量最高的国家，今日，虽因剥削、贫困、童工等问题，使得咖啡产量被许多后起之辈超

2021-10-03 咖啡

危地马拉咖啡 ，我们都知道这一种咖啡，那你知道危地马拉有机Quetzalito咖啡吗？这一款咖啡有什么样的特点想不想了解一下呢？一起来看一下吧！ 危地马拉 - Huehuetenango - 有机Quetzalito 价格：5.00 这款咖啡提供了一种令人愉悦的多汁，略带植物的杯子，带

2019-06-23 精品咖啡豆

瓜地马拉 圣费莉莎庄园双重水洗浸渍批次Santa Felisa Double Soak Washed咖啡介绍： 国别：瓜地马拉 所属省份：奇马尔特南戈省（奇马尔特南戈） 产地：阿卡提兰够山谷（Acatenango Valley） 庄园名称：圣费丽莎庄园（Finca Santa Felisa） 庄园主：Antonio M

2019-06-04 精品咖啡豆