精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“著称” 的搜索结果

2026年09月01日 更新
危地马拉精品咖啡 烟熏味著称韦韦特南戈(Huehuetenango)安提瓜

危地马拉精品咖啡 烟熏味著称韦韦特南戈(Huehuetenango)安提瓜

美国队该国咖啡农业介入极深,剥削也重,巨大的北美跨国集团掌控绝大多数的产区,用极低的工资生产低海拔、低品质的咖啡!这些劣质咖啡不能代表真正的危地马拉咖啡。事实上危地马拉的种植条件得天独厚,许多产区海拔高度、土壤、气候条件都很理想,所以可以

2016-07-07 拉丁美洲咖啡

危地马拉咖啡韦韦特南戈产区咖啡以烟熏味著称 基切地区咖啡

危地马拉咖啡韦韦特南戈产区咖啡以烟熏味著称 基切地区咖啡

危地马拉(Guatemala) 适合烘焙程度:Light/Medial/City浅焙,city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色,过深则降低水果清香,若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆,但是依然是以不进入二爆为原则。 由于美国队该国咖啡农业介入极深,剥削也重,巨大的

2016-07-06 拉丁美洲咖啡

危地马拉火山区的安提瓜(Antigua)咖啡以烟熏味著称

危地马拉火山区的安提瓜(Antigua)咖啡以烟熏味著称

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:Light/Medial/City浅焙,city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色,过深则降低水果清香,若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆,但是依然是以不进入二爆为原则。 由于

2016-07-25 拉丁美洲咖啡

危地马拉火山区的安提瓜(Antigua)咖啡以烟熏味著称

危地马拉火山区的安提瓜(Antigua)咖啡以烟熏味著称

危地马拉(Guatemala)香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:Light/Medial/City浅焙,city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色,过深则降低水果清香,若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆,但是依然是以不进入二爆为原则。 由于

2016-07-25 拉丁美洲咖啡

摩卡咖啡壶 此壶以拥有多变的造型著称

摩卡咖啡壶 此壶以拥有多变的造型著称

在煮咖啡的器具方面,摩卡则是指一种精致小巧的摩卡壶,它是一种利用蒸汽快速萃取咖啡的壶具,此壶以拥有多变的造型著称。 摩卡壶是1933问世的,它的结构从无改变,但外观造型和使用材质却在不断变化。最早的摩卡壶是铝制的,但铝容易与咖啡中的酸性物质起作

2015-07-16 咖啡机

萨尔瓦多-以香甜完美著称的蒙特瑞(Monterey)庄园详细介绍

萨尔瓦多-以香甜完美著称的蒙特瑞(Monterey)庄园详细介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -蒙特瑞(Monterey)庄园雨林联盟(RFA)美国农业部(USDA)认证 萨尔瓦多 生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果,

2017-12-07 咖啡庄园

在以浪漫著称的法国咖啡代表着什么 独特的魅力法国咖啡文化介绍

在以浪漫著称的法国咖啡代表着什么 独特的魅力法国咖啡文化介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到法国的风景,城市里有一个开放的露台咖啡厅。 在全国各地似乎都有咖啡馆,可以说咖啡是法国公民不可缺少的。 让我们看看这样的咖啡文化及其在法国的特点。 咖啡厅是法国人放松的地方 对于法国人

2017-12-19 咖啡知识

以柑橘、明亮花果风味著称的咖啡是艺妓吗?巴拿马必知咖啡品种

以柑橘、明亮花果风味著称的咖啡是艺妓吗?巴拿马必知咖啡品种

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋,巴拿马地图巴拿马地图西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称巴拿马森林

2026-05-23 巴拿马咖啡豆

古巴水晶咖啡风味口感特点介绍古巴咖啡起源

古巴水晶咖啡风味口感特点介绍古巴咖啡起源

古巴犹如蹲伏在加勒比海上的一条鳄鱼,她的尾巴刚好拂到北回归线上.古巴人一直都与热情奔放著称,但是又十分的信诚和固执。他们生产的咖啡也如此,一贯坚持按照阿拉伯人做咖啡的水洗标准去执行,而且他们一直都品承其特有的传统做法去制作,十分极端地控制烘

2016-08-01 古巴水晶山咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述品种产地区处理法介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述品种产地区处理法介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述品种产地区处理法介绍 萨尔瓦多(el salvador)是中美洲的一个小国,紧邻危地马拉和洪都拉斯,和他的两个邻居一样,萨尔瓦多也以盛产高品质的咖啡著称。萨尔瓦多比较有名的品种就是在萨尔瓦多被发现的天然串种咖啡,帕卡马拉

2016-11-08 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多依拉玛铁佩产区介绍 云雾庄园波旁种咖啡处理特点

萨尔瓦多依拉玛铁佩产区介绍 云雾庄园波旁种咖啡处理特点

2019年1月, 萨尔瓦多云雾庄园 水洗波旁种,萨尔瓦多芬卡拉斯诺尔斯水洗波旁奥赛尔DT,萨尔瓦多的云雾庄园位于萨国靠近瓜地马拉边境的高山,视野宽广,有壮阔的山景,天气好时,甚至可看到太平洋岸的沙滩。 2014年采购的云雾庄园波旁种以甜感与细腻尾韵著称

2019-05-31 精品咖啡豆

品味布达佩斯的美酒加咖啡

品味布达佩斯的美酒加咖啡

世界上大多数的地方,无论它是多么的以安静著称,到了首府总免不了车嚣马喧,惟独在布达佩斯,当多瑙河缓缓地淌过古老的布达和佩斯时,就把宁静留给了这座城市的大街小巷。 这次带我们游匈牙利的伊万在中国工作过很多年,他说他自己特别钟情邓丽君的歌,尤其

2014-05-21 咖啡文化

精品咖啡常识 布达佩斯的美酒加咖啡

精品咖啡常识 布达佩斯的美酒加咖啡

世界上大多数的地方,无论它是多么的以安静著称,到了首府总免不了车嚣马喧,惟独在布达佩斯,当多瑙河缓缓地淌过古老的布达和佩斯时,就把宁静留给了这座城市的大街小巷。 这次带我们游匈牙利的伊万在中国工作过很多年,他说他自己特别钟情邓丽君的歌,尤其

2014-12-20 咖啡知识

布达佩斯的美酒加咖啡 花式咖啡制作

布达佩斯的美酒加咖啡 花式咖啡制作

世界上大多数的地方,无论它是多么的以安静著称,到了首府总免不了车嚣马喧,惟独在布达佩斯,当多瑙河缓缓地淌过古老的布达和佩斯时,就把宁静留给了这座城市的大街小巷。 这次带我们游匈牙利的伊万在中国工作过很多年,他说他自己特别钟情邓丽君的歌,尤其

2015-03-28 咖啡知识

布达佩斯的美酒加咖啡制作方法

布达佩斯的美酒加咖啡制作方法

世界上大多数的地方,无论它是多么的以安静著称,到了首府总免不了车嚣马喧,惟独在布达佩斯,当多瑙河缓缓地淌过古老的布达和佩斯时,就把宁静留给了这座城市的大街小巷。 这次带我们游匈牙利的伊万在中国工作过很多年,他说他自己特别钟情邓丽君的歌,尤其

2015-05-15 咖啡知识

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味口感特征以及饮用感受

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味口感特征以及饮用感受

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 萨尔瓦多(el salvador)是中美洲的一个小国,紧邻危地马拉和洪都拉斯,和他的两个邻居一样,萨尔瓦多也以盛产高品质的咖啡著称。萨尔瓦多比较有名的品种就是在萨尔瓦多被发现的天然串种咖啡

2017-06-09 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

品咖啡基础常识 布达佩斯的美酒加咖啡

品咖啡基础常识 布达佩斯的美酒加咖啡

世界上大多数的地方,无论它是多么的以安静著称,到了首府总免不了车嚣马喧,惟独在布达佩斯,当多瑙河缓缓地淌过古老的布达和佩斯时,就把宁静留给了这座城市的大街小巷。 这次带我们游匈牙利的伊万在中国工作过很多年,他说他自己特别钟情邓丽君的歌,尤其

2015-06-12 咖啡知识

康师傅攀上"小资"星巴克 即饮咖啡市场对战统一

康师傅攀上"小资"星巴克 即饮咖啡市场对战统一

康师傅饮料帝国再落一子,向来以价格亲民著称的康师傅攀上了小资星巴克!昨日,星巴克咖啡公司与康师傅宣布正式签署合作协议,由星巴克负责产品研发以及品牌发展,而康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮咖啡产品。这也是康师傅继与百事公司建立战

2015-03-20 中国咖啡

阿拉比卡尼加拉瓜咖啡豆特点风味描述处理法产地区介绍

阿拉比卡尼加拉瓜咖啡豆特点风味描述处理法产地区介绍

阿拉比卡尼加拉瓜咖啡豆特点风味描述处理法产地区介绍 尼加拉瓜西南部城市,马萨亚省首府。位于马萨亚火山东麓,西北距马那瓜25公里。人口4.3万(1980)。周围农业区(主产烟草)的工商业中心。以出产印第安手工艺品(刺绣、棕榈帽等)著称。有烟草、制鞋、

2016-11-03 阿拉比卡

传统韩屋旧屋新生:COCO BRUNI SAMCHEONG

传统韩屋旧屋新生:COCO BRUNI SAMCHEONG

首尔三清洞云集诸多著名画廊和美术馆,看完展览可以考虑去这家咖啡馆,位置紧临首尔景福宫和国立当代美术馆。 COCO BRUNI是韩国著名的咖啡连锁之一,以美味的巧克力饮料和蛋糕著称,COCO BRUNI每家都请不同的韩国著名室内设计师委托设计。三清店的特点是将现

2017-02-17 韩国