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咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。果实为核果，直径约1.5厘米，最初呈绿色，之后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃非常相似，因此

2016-06-06 咖啡庄园

摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分之一的意式特浓咖啡 摩卡咖啡 摩卡咖啡 (Caff Espresso) 和三分之二的奶沫

2016-06-07 咖啡庄园

tiamo摩卡壶好不好? TIAMO摩卡壶是目前国内市场上比较高端的摩卡壶，日本产的tiamo摩卡壶采用医用高级不锈钢，永不生锈，并且安全可靠，是众多咖友们的选购摩卡壶的首选器具，当然tiamo摩卡壶的价格也是比较高的，除了材质以外tiamo摩卡壶有什么优缺点呢? Ti

2015-02-06 咖啡技术

品牌: MOTTA 颜色分类: 白色特氟龙500cc 白色特氟龙750ml 黑色特氟龙500cc 黑色特氟龙750ml 荷兰橙色500cc 红色特氟龙350ml 红色特氟龙500ml 橙色特氟龙350ml 红色特氟龙750ml 橙色特氟龙750ml 白色特氟龙350cc 黑色特氟龙350cc 材质: 贵金属 专业级医用不锈

2015-12-31 咖啡奶泡打奶器

Tiamo摩卡壶纯不锈钢摩卡咖啡壶-玛加款6人份 Tiamo摩卡壶优点： 1.加热的时候反应极快，造型经典，高级医用不锈钢坚固耐用并且很安全。 2.Tiamo不锈钢摩卡壶特别结实，不容易损坏，有时候即使烧红了冷却后也能继续用; Tiamo摩卡壶缺点： 1.铝壶比较脆弱，不

2016-04-16 摩卡壶器具

【品 牌】MOTTA 【品 名】拉花缸/拉花杯350CC 500CC 700CC 【型 号】art.901 【材 质】18/10医用级不锈钢 【产 地】意大利 【容 量】 350ml拉花杯尺寸:上口径约62mm,高约95mm,底部直径约75mm 500ml拉花杯尺寸:上口径约68mm,高约105mm,底部直径约85mm 750ml拉

2015-12-11 咖啡技术

在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的帕勒莫区，有这样一个特别的咖啡馆，来这里的人不仅仅为了喝咖啡，还有一个共同的爱好——３Ｄ打印。

2014-05-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第二杯咖啡 Second Cup计划把加拿大的部分咖啡分店变成大麻店。 加拿大知名咖啡连锁公司Second Cup周四宣布他们将与渥太华National Access Cannabis （NAC）联盟，在加拿大西部一

2018-06-17 咖啡品牌

圣诞节将至，最值得期待的礼物之一就是星巴克的杯子啦。每年圣诞节，星巴克推出的圣诞杯都会引起消费者的抢购热潮。今年星巴克的杯子同样不容错过，各种创意和美貌一定会打动各位杯子控的心。今天小编就帮大家挑好了今年比较热门的几款圣诞保温杯，送给Ta很

2015-12-22 咖啡资讯

布宜诺斯艾利(CNFIN.COM / XINHUA08.COM)--在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的帕勒莫区，有这样一个特别的咖啡馆，来这里的人不仅仅为了喝咖啡，还有一个共同的爱好3D打

2014-07-30 咖啡文化

关于奶缸和粉锤， 应该是很多咖啡师的两件必备装备 关乎压粉锤设计， 不同形状的粉锤， 一般是关乎手感舒适度， 以及各种底面， 是否压的平整是否压的均匀，是否能更好的减少通道效应。 剩下的便是做工，品牌，材质加工。 而很多咖啡师，特别是一些拉花爱好

2015-09-10 精品咖啡学

　“麦乐压”是美国Espressi公司于2009年推出的一款咖啡器具。

2014-06-25 咖啡机

有没有发现，爱喝咖啡的人，通常都不怎么胖? 那是因为咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，可以讲脂肪分解释放在血液中，所以喝咖啡，有一定的减肥的功效。 通常来讲，每天坚持喝咖啡(不加糖或奶)，比如 就可以达到减肥的效果。需要注意的是，如果有胃

2015-08-03 咖啡知识

有没有发现，爱喝咖啡的人，通常都不怎么胖? 那是因为咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，可以讲脂肪分解释放在血液中，所以喝咖啡，有一定的减肥的功效。 通常来讲，每天坚持喝咖啡(不加糖或奶)，比如 就可以达到减肥的效果。需要注意的是，如果有胃

2015-08-26 咖啡知识

在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的一条大街上有这样一个特殊的咖啡馆叫3D.LAR-fabcoffeebar，来这里的人不仅仅是为了喝咖啡，他们都有一个共同的爱好，就只来这里玩3D打印，不得不说这是一家独具特色的咖啡馆。 这家(3D.LAR-fabcoffeebar)咖啡馆是电子工程师罗德

2015-09-06 咖啡馆经营

产品名称: Welhome惠家 KD-270 咖啡机品牌: Welhome惠家 型号: KD-270 颜色分类: 惠家KD210S2系列三孔 惠家KD270两孔 惠家KD270三孔 功能: 意大利式 使用方式: 半自动 咖啡壶分类: 泵压式 2孔发泡更快，旋转更有力。 3孔发泡稍慢，旋转和翻滚同时进行。发泡

2015-12-29 咖啡机

咖啡是很多人喜爱的饮品，大部分人都会在空闲的时候来泡上一杯咖啡，或是在犯困、没有精神时泡上一杯，因为咖啡有提神的功效，这是咖啡中的咖啡因的功劳。但是有不少人认为咖啡因容易让人上瘾无益身体健康，这种说法到底有没有根据呢?咖啡因到底有什么功效和

2014-11-24 咖啡知识

大家是不是每天都喝红茶、绿茶或者咖啡呢?茶文化是中国自古流传下来的饮食文化，茶饮也是我国的饮食文化的精髓之一，至于咖啡在国内的传播更多是因为咖啡能够提供一个现代化的良好环境。在结束了一段时间的工作后，享受一杯清茶或者一杯香浓的咖啡也是非常不

2015-09-07 咖啡知识

虹吸壶（Syphon）是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的咖啡器具，虽然它的使用方法比较复杂，但真正的咖啡迷们却对它爱不释手，他们普遍认为 用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正，特别是冲煮（制作）高品质单品咖啡，虹吸壶必定成为他们的首选，这就好像真

2014-06-13 咖啡技术

咖啡是很多人喜爱的饮品，大部分人都会在空闲的时候来泡上一杯咖啡，或是在犯困、没有精神时泡上一杯，因为咖啡有提神的功效，这是咖啡中的咖啡因的功劳。但是有不少人认为咖啡因容易让人上瘾无益身体健康，这种说法到底有没有根据呢?咖啡因到底有什么功效和

2015-01-05 咖啡知识