咖啡主要产区 目前咖啡产区主要集中在中南美洲，非洲及亚洲，因为各地不同的土壤与气候，导致的豆子也各有风味。 中美洲的咖啡品质与风味有一定稳定度，香气，味道与口感此都居中，整体平衡感更好。 ☆世界三大咖啡之一的牙买加蓝山咖啡，种于蓝山山脉高地，
2019-10-14 精品咖啡豆
也门咖啡源自几百年前的阿拉伯咖啡树，均产于海拔3000英尺以上地区，几百年来，也门咖啡特有的种植和制作方式几乎一直没变，咖啡树的幼苗先在苗圃培育后再移植到高海拔地带，种殖过程中不使用任何农药和化肥，成熟后的咖啡豆在咖啡树上自然风干，用石磨去壳后
2016-09-01 也门咖啡豆
也门咖啡源自几百年前的阿拉伯咖啡树，均产于海拔3000英尺以上地区，几百年来，也门咖啡特有的种植和制作方式几乎一直没变，咖啡树的幼苗先在苗圃培育后再移植到高海拔地带，种殖过程中不使用任何农药和化肥，成熟后的咖啡豆在咖啡树上自然风干，用石磨去壳
2016-08-31 也门咖啡豆
品牌: MOTTA 颜色分类: 白色特氟龙500cc 白色特氟龙750ml 黑色特氟龙500cc 黑色特氟龙750ml 荷兰橙色500cc 红色特氟龙350ml 红色特氟龙500ml 橙色特氟龙350ml 红色特氟龙750ml 橙色特氟龙750ml 白色特氟龙350cc 黑色特氟龙350cc 材质: 贵金属 专业级医用不锈
2015-12-31 咖啡奶泡打奶器
云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦，香而不烈，略带果味。早在五十年
2016-09-01 云南咖啡豆
2016-08-31 云南咖啡豆
冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 原理 冰酿咖啡的原理是藉由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点一滴
2016-02-26 冰滴咖啡
老同学咖啡屋 这家咖啡厅虽然不大，但温馨的店名会让你不由自主地停下脚步，进去之后独特的装修风格就能把你完全吸引
2016-01-13 咖啡馆
1982年，危全国左派游击队合并成立危地马拉全国革命联盟，武装斗争遍布全国。不满阿本斯政权被推翻的农民组织了一支游击队，在这场战争中上十万人丧生，上百万人流离失所。1982年9月，危地马拉军队对当地玛雅人的迫害近似种族灭绝，有9000多名玛雅人被杀。19
2016-08-12 危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好喝的咖啡不外乎就是酸甜苦均衡以及口感顺滑等特色，滤杯的设计就是为了如何去呈现咖啡的这些特色。然而不同的滤杯冲煮的咖啡所呈现的风格也是不一样的。 举例三种风格： 1.
2018-07-27 咖啡技术
危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的火山区土壤属最高级的Arabica品种。由于成熟期间较长，造成豆子颗粒属中等而密实型(危地马拉咖啡豆等级评定，不是以颗粒大小，而是以缺点多寡做为分级标准)，豆子色泽为深青绿色。香、醇、甘甜及清新愉悦的独特酸味是其特色
2016-08-23 安提瓜咖啡
咖啡豆烘焙度决定了咖啡豆的风格特色，不同产区的咖啡豆所适用的烘焙度各不相同的！ 按咖啡豆产区及适宜的烘焙所萃取出的口感来区别，大致分为果香型咖啡豆、均衡型咖啡豆、厚苦型咖啡豆。 烘焙度浅深 【物理】：颜色变深、褶皱变少、密度减少、体积变大、脱
2014-12-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好喝的 西达摩咖啡豆 不外乎就是酸甜苦均衡以及口感顺滑等特色，滤杯的设计就是为了如何去呈现咖啡的这些特色。然而不同的滤杯冲煮的咖啡所呈现的风格也是不一样的。 举例三种
2018-08-12 西达摩咖啡豆
欧蕾冰咖啡的製作 材料：咖啡豆60公克/6杯份、冷开水720cc/6杯份、全脂鲜奶150cc、果糖。 豆品：冰滴咖啡豆(深烘焙)。 器具：冰滴咖啡组、丸型滤纸、磨豆机、电动发泡器。 用杯：各式咖啡杯。 1. 用冰滴咖啡组以「冰滴式咖啡使用方法」将咖啡萃取而成。 2.
2015-10-26 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾人爱喝咖啡，1年喝掉28.5亿杯，但你知道好咖啡的条件是什么？行家都知道，喝红酒看庄园、看年份，喝咖啡也要看产地。一杯咖啡也能品析当地涵养的味道，产地的气候、土壤以及海
2018-08-05 咖啡种类
去过那么多咖啡馆 如此文青的还是头一回! 加拿大多伦多 Fika Cafe 它的特色是，有面书做的墙，然而就连这些书也是精挑细选的。想象你被旧书包围起来，不仅心灵畅游在书海，身体也是啊! 美国爱达荷州首都博伊西 The District Coffee House 说起美国不得不说说
2016-01-14 咖啡行业
