三大学生办微信公众号半年盈利 众筹一家咖啡馆
在这个人人都是自媒体的时代，创建微信公众号的门槛很低，几乎零成本。但是，想要用公众号盈利，并且能够保持下去，并非易事。 而在浙江师范大学，3个男生带领着一个团队在去年3月创建了校园生活服务类微信公众号口袋师大，在运营半年后实现盈利。不光如此，
大学路街区打造慢生活 江苏路街道建特色咖啡街
打造 品味咖啡大学路特色咖啡街、管区第二处老年食堂10月份投入使用昨天下午，市南区江苏路街道办事处通报为民办实事工作计划。随着计划的实施，不仅提升管区居民的生活质量，也将为市民和游客带来全新的文化感受。 打造都市慢生活街区 近两年，大学路上已经
别有洞天的特色咖啡馆
早些年，看着电视剧里的白领们坐在富有情调的露天咖啡馆里，或二三好友畅聊人生，或独自一人悠闲看书，总觉得这样的生活离漳州这个城市有点远。可不知从什么时候开始，咖啡工坊、美好时光咖啡、拉摩尔、g+、mr.k cafe一个个各具特色的咖啡馆就这么出现在我们
现在咖啡店只卖咖啡没戏了？
个人创业开个咖啡厅，看来并非很好的选择。这片红海市场中，单枪匹马的咖啡厅多如牛毛，更不用说星巴克等连锁咖啡店和便利店当中咖啡贩售机的夹击了。 在台湾，咖啡厅开店成功率也很低，每10间约只有2～3间赚钱。不过台湾网络知名网友蛙大(本名杨明晃)2007年
车库咖啡里的草根创业者
北京中关村海淀桥附近一座外表普通的小楼里，有一家名为车库咖啡的咖啡店。这家几个月前才由网吧改成的小店，如今已经成为北京最热闹的咖啡店之一。 记者顺着楼梯走上去，首先看到的是一张设计精美的车库咖啡布局图：主体为上百平方米的咖啡店，旁边还有一个
总结咖啡馆失败的13个点 咖啡馆经营
1.你的咖啡厅缺乏生活气息 咖啡厅的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来咖啡厅体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活，那你将永远无法获得成功。这听起来很简单，但真正能够做到这点的人却少之又少。很多咖啡厅失败的原因就在于咖啡的主题
星巴克是怎么诞生的？舒尔茨从偷一罐咖啡到打造咖啡王国的故事
星巴克诞生于舒尔茨对父亲的一句承诺——他要买得起最香的咖啡。核心脉络有三点：1982年父亲脑溢血去世，遗物中一只锈咖啡桶揭开父亲开咖啡屋的梦想；妻子雪莉鼓励他替父亲完成心愿；他辞去年薪7.5万美元的工作，接下西雅图一间小咖啡零售店，日后驰名全球的星巴克由此而来。
咖啡陪你（Caffebene）是什么来头？韩国最大咖啡连锁的扩张与加盟模式
咖啡陪你（Caffebene）是韩国门店数量最多的咖啡连锁品牌，2008年成立，总部位于首尔江南区清潭洞。它的核心特点有三：加盟店占比极高，韩国900多家门店中直营仅30余家；提供50:50、40:60或加盟商100%出资等灵活投资方式；从选址考察到开业后经营全程为加盟商提供支持。2012年进入中国
星巴克是哪个国家的品牌？1971年西雅图起家的全球连锁咖啡史
星巴克是美国品牌，1971年创立于华盛顿州西雅图，如今已是全球最大的连锁咖啡店。它靠直营与合资两种模式扩张，在大中华区多为合资经营；1992年成为首家上市的专业咖啡公司；1998年进入中国，门店曾以1500家为目标。想真正理解它的咖啡，先了解它的豆子与意式浓缩。
漫咖啡是什么品牌？从丽都首店到全国扩张的浪漫咖啡空间解析
漫咖啡（MAAN COFFEE）是2011年1月5日在北京丽都开出首店的时尚咖啡品牌，名字取自「浪漫」的「漫」字，主打「现代化城市舒适的休息空间」。咖啡饮品采用进口咖啡豆，由韩国烘焙师按标准烘焙研磨；华夫饼与吐司为现场烤制；品牌自2011年起从北京快速扩张至上海、大连、厦门、南京等地。
雕刻时光咖啡馆：一家把电影、书籍与咖啡融进生活的咖啡馆故事？
雕刻时光咖啡馆1997年11月28日创办于北京，名字源自苏联导演塔可夫斯基的电影自传《雕刻时光》。它的核心特色是人文知性的空间氛围、成排的电影与文学书籍可自由阅读，以及以Illy咖啡搭配意式简餐与自制甜点。这里不仅卖咖啡，更倡导把咖啡馆变成一种生活方式。
开一家咖啡店到底要花多少钱？50万启动够吗，回本前必看的5个真相
开一家小咖啡馆的启动资金大约需要 50 万元，但这笔钱只是入场券，真正的关键在于后续周转资金。选址决定客流与成败，预留半年运营经费比凑齐装修费更重要；只卖咖啡很难盈利，简餐、点心、周边才是收支平衡的支柱；而专业技术与营销能力，直接决定咖啡品质和客源。
咖啡专家总结咖啡馆失败的13个点
1.你的咖啡厅缺乏生活气息 咖啡厅的创意和主题一定要源于生活、高于生活。你的顾客是来咖啡厅体验生活的。如果你的创意或是主题脱离生活，那你将永远无法获得成功。这听起来很简单，但真正能够做到这点的人却少之又少。很多咖啡厅失败的原因就在于咖啡的主题
雇佣好员工的关键 咖啡馆经验
雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力，但管理效果却非常有限的方面。通常，雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程，提前没有计划，招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。 这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调，这是一种缺少战略性和
咖啡馆经营知识 主题咖啡屋利润
济宁城区的主题咖啡屋,因其鲜明的特色,吸引不少年轻人。部分咖啡屋近三个月的利润同比增长三成左右。 在济宁太白楼路上一小咖啡屋,店里以木质和布艺沙发为主,各种动物的玩偶或趴在桌面上,或躺在摇椅中,趣味十足。 店员小希介绍,店的风格以动物为主题,气氛比
咖啡馆创业的禁忌 开咖啡店的五忌
忌开业时物美价廉，后来面目全非。 对于 咖啡店来说，好的开始是成功的一半，然而要想使咖啡店全面长远地发展，保证质量和信誉的长期性更是至关重要的。好的开始能够很好地招揽到顾客，但是随着时间的推移，如果不能很好地延续开业时的物价和咖啡的质量的话
咖啡馆经营 连锁咖啡店里CUP的秘密
假如你读过《在星巴克要买大杯咖啡》，或许在走进像星巴克、太平洋、Costa等快速咖啡连锁店时，就不会再点12oz的tall杯了，在每个尺度等级只差3元的情况下，你最少会点16oz的grand杯吧――毕竟不是每个人都能喝完20oz的venti杯。8oz的short杯作为一个菜单上
星巴克的成功仅仅靠咖啡吗？解开第三空间与文化营销的密码
星巴克的成功不仅仅在于咖啡本身，而是把咖啡变成文化符号，核心在于营造家和办公室之外的「第三空间」，辅以城市杯等文化衍生品和慈善环保形象，再加上把员工称为「伙伴」的福利制度，让每一位员工成为品牌文化的忠实传播者。
咖啡师怎样和顾客自然聊天？意大利咖啡吧吧台搭话技巧与话题清单
咖啡师和顾客愉快交谈的关键不是话多，而是先打招呼、再聊身边小事。第一句用「早安」「今天好热哦」代替制式的「欢迎光临」，顾客才好接话；话题优先选天气、咖啡口味评价、是否在附近上班等不涉隐私的内容；聊天中还要当个好听众，并从对话里找出顾客偏好的口味。