为什么劝你不要轻易开一家咖啡馆?开咖啡馆前必须想清楚的三个生意问题
开咖啡馆首先是个生意,不当生意做就做不长久。热爱喝咖啡、擅长手冲只是起点,离经营好一家咖啡馆还有很大距离。开店前必须回答三个问题:谁买你的咖啡、他们为什么买你的而不买星巴克、你如何持续地多挣钱。产品之外,供应商、物业、消防、工商、税务、媒体等环节,通常都不太咖啡也不太文艺。
开咖啡店选址技巧 必读秘籍
华人首富李嘉诚在总结他的地產投资秘诀时曾说过:地段、地段还是地段。对於投资经营咖啡店的成功与否,同样与选址有著密切的关系。在哪里开店,开什麼样的店直接影响经营业绩。 商业旺街成为咖啡厅选址首选 商业旺街往往以历久不衰,久负盛名的优势享誉商界
你是否也想过开一家咖啡店创业?
开一家咖啡店,捧着一杯香浓的咖啡往窗边一坐,上上网、看看书、跟朋友们聊聊天,相信很多人都做过这样的创业梦想。而事实上,开店不仅要从人员管理到物料管理,甚至到油盐酱醋鸡毛蒜皮的小事都可能要你去亲自处理。那么开咖啡店创业,我们应该要做好哪些地
咖啡馆的档次不同消费价格存在很大差异
咖啡原来是西方人的文化,但随着时代的发展,这种文化传播到世界的各个角落,其中包括我们伟大的祖国。 中国加入世界贸易组织后,与国际之间的距离越来越近,原先地球村的预言逐渐实现。国际间的文化交流日益频繁,各国的民间交流也非常普遍,我们用求同存异
将图书馆与咖啡馆融合为一体 咖啡馆经营
如果将图书馆与咖啡馆融合为一体,那么又变成怎样一个场所?相信很多人都抱着怀疑的态度。 众所周知,咖啡馆是为市民提供美味饮品的地方。一天一杯咖啡能够帮助我们提神,让大家精神抖擞对待工作。如果将图书馆与咖啡馆融合为一体,那么又变成怎样一个场所?相
咖啡店装修档次是有一定要求的
咖啡店的装修不管对于是来放松心情的还是来享受美好的下午茶时间的,都会有一个很好的改善心情的帮助。 咖啡是从国外引进的一种饮品,在我们的理解当中咖啡也是一个档次比较高的,适合那些上流社会的人所消费的。所以它一直是大家心中的高贵形象。想想有谁下
咖啡馆,让我获得了人生的第一桶金
咖啡馆 可以让人们的心情沉淀下来。让人们可以完全的放下压力,然后身心都轻松下来。 曾今在念书的时候,看到很多年轻人喜欢去 咖啡馆 喝咖啡。当时的我就在想,以后要是自己开一个咖啡馆。那么,一定可以赚到很多的钱。而等到毕业之后才发现, 咖啡馆 可以
那些连锁的咖啡馆们 咖啡陪你(caffebene)
咖啡馆,一个现在都市带动经济的代名词,我们一直在寻找那种,不管什么时候去坐坐就会很舒服,让生活慢下来,喝着咖啡,浮想联翩,看着窗外的风景和朋友聊聊天。生活是一场旅行我们可能去任何一座城市,生活、工作、喝咖啡、看风景。山艾咖啡为你寻找那些连
只需一杯咖啡便可以悠闲地在咖啡馆
当你推开咖啡馆的门,人潮、喧嚣扑面而来,而内心却还是宁静的。因为已经理清思绪,认清方向,过去的就让它过去,而现在和未来的你已经想清楚该怎么做了。 只需一杯咖啡便可以悠闲地在咖啡馆坐上一下午,看窗外人来人往,看天上云卷云舒。抑或是品着咖啡、闻
你眼中的咖啡馆是什么模样的?
在普通人眼里,咖啡馆是个见面谈事约会的地方。而对于一些文艺青年,开一间咖啡馆,是一个迫切赋予行动的梦想。你眼中的咖啡馆,是什么模样呢? 在很多人心里,其实都刻画着一家咖啡馆。比如这家咖啡馆有温暖的灯光,悠闲的氛围,推门迎面漂来的咖啡香气,独
咖啡馆文化地图:伦敦、罗马、西雅图、墨尔本、维也纳五城咖啡馆有何不同?
每个城市最直观的咖啡文化差异,藏在当地人「喝什么、怎么喝、去哪儿喝」里。伦敦咖啡馆曾是17世纪平等对话的社交场所,罗马人习惯清晨一杯浓缩咖啡Espresso开启一天,西雅图则把咖啡馆变成了自由随性的第二客厅。从也门摩卡港将咖啡豆运往欧洲算起,这场千年旅程最终在墨尔本、维也纳沉淀出各自的咖啡馆节奏。
咖啡店设计可以有多疯狂?全球8家创意咖啡馆装修案例盘点
疯狂咖啡店的核心不在咖啡,而在设计:把书墙、木棍、悬挂椅子变成空间语言,让人一眼记住这家店。本文盘点 D'Espresso、日本星巴克、Brother Baba Budan、Don Café House 等 8 家创意咖啡馆,覆盖书籍装置、木条天花板、回收木材、几何镂空等设计手法,并附一杯完美Esp
走遍世界各地的星巴克,只因为热爱咖啡
有些人收集不同城市的星巴克杯子为嗜好,不过今天介绍这位来自美国德州的男子Winter却是收集世界各地的星巴克。怎么收集?当然就是亲自拜访位于六大洲的星巴克分店,点一杯咖啡,然后在店门口拍照留念。 听起来太疯狂了吧?是有一点点,到目前为止他已经花费相
偏爱一隅 独特的咖啡馆角落
找到一家心怡的咖啡馆的乐趣 不亚于发现一本耐读的好书。 有一种咖啡馆, 纵然它们生在闹市街区, 却自落清闲,别具一格,引人驻足小坐。 我喜欢那种看起来不像咖啡馆的咖啡馆, 它不一定要很大,但一定要够独特! 踏入咖啡馆门的时候就开始好奇怀疑,这是咖
探访上海永久自行车咖啡馆:一点怀旧 一点环保
轮胎制成的吊灯、车铃制成的点单铃、墙上挂着车座和车把制成的装饰。 浅褐色的原木色调的永久店招,显示出这家自行车主题咖啡馆店怀旧+环保的特色。 这家位于上海兰花路的永久自行车咖啡馆,既是一家骑行主题咖啡馆,也是自行车品牌永久的一家主题店。 永久
一家无人看管的咖啡厅 位于北卡克塔州的咖啡馆
位于北卡克塔州的 The Vault咖啡厅跟其他店一样供应咖啡, 茶和各种甜点。 但不同的是,这家店里没有一个服务生! 这家店的老板秉持着 顾客都是诚实的这一信念, 所以没有聘请任何一位员工。 这家店的官网上写着: The Vault是一家自助咖啡厅, 所有价格都用
哈尔滨绿皮火车咖啡 绿皮火车咖啡馆
这两年,哈尔滨街头突然多了很多咖啡馆,它可能在精英出入的写字楼间,也可能在风情满溢的中央大街,更可能就在你家楼下经常去的仓买隔壁仅今年年初在哈市工商部注册的咖啡馆就有近300家,而这还只是面上的,私下小资味道颇重的小型咖啡馆更是多不胜数。 现
日本的猫咪咖啡店
众所周知,日本人爱猫,无论是生活上还是影视作品中,我们总能看到猫咪的影子,就连深受大家喜爱的机器猫、甜甜私房猫,kitty猫也都是日本人设计出来的。 处于这种喜爱,在日本猫咪咖啡馆也就遍地开花,并且深受大家的喜爱。 猫咪咖啡店这个概念始于1998年的
伦敦13家主题咖啡馆怎么靠特色经营出圈?奇葩创意盘点
伦敦主题咖啡馆的生存关键不在咖啡本身,而在用极致差异化定位锁定目标人群。从谷物咖啡馆、按分钟计费的兹弗布拉特,到猫咪咖啡馆、狗狗咖啡馆,这些店把「场景+圈层+体验」做到极致,让顾客为氛围而非一杯咖啡买单。以奇葩主题建立记忆点,正是中小咖啡馆避开同质化竞争的可行思路。
僻一静处慢生活 咖啡馆设计特色
远离闹市取一静僻处自由闲淡的生活,有一个属于自己的院子,夏季可以光着脚坐看小雨顺着自家的树叶晶莹剔透的滴落下来,冬季动手做一顿温暖的晚餐,与爱人一起工作,每天都能够亲口说早安,午安和晚安。Koike,Ogawa夫妇在一座30年的日本传统屋子里,过着这