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开咖啡店真的没有捷径吗？百年品牌Caffe Pascucci的4条经营法则

开咖啡店没有捷径，成功的关键在于把品质放在第一位。好咖啡是最好的活广告，口口相传才能带来新顾客；同时要注重店面环境与社交氛围，并持续开发新产品、引领时尚潮流。百年品牌Caffe Pascucci正是靠这四点立足全球。

2017-05-05 咖啡馆

投资咖啡馆加盟店要注意哪些细节？三种店型投资额与避坑要点对比

咖啡馆加盟店能否赚钱，关键不在加盟费高低，而在定位、设计与设备采购这三项细节。先明确你要开咖啡路边店、专业咖啡厅还是咖啡西餐厅，三种形态投资从几万到几百万不等；专业咖啡厅一般需50-80万，西餐厅型则要几百万以上。定位不清、设计不专业、设备选错，都会让后期难以维持损益平衡。

2017-05-05 咖啡馆

英国透明咖啡CLR CFF是什么来头？价格和味道真的提神吗？

英国 CLR CFF 推出的全球首款透明咖啡，是用高品质阿拉比卡咖啡豆经独门去色工艺制成，外观像清水，味道接近冰咖啡，并保留咖啡因，但不含防腐剂和添加剂。它的诞生源于创始人不想再被咖啡牙渍困扰，价格约为2支装5.99英镑、5支装13.99英镑，目前主要在英国和斯洛伐克的线上商店及部分实体店才能买到。

2017-05-05 英国

开咖啡店如何保持稳定客流？先认清四种客人，再谈留住老客户

想稳定咖啡馆客流，关键不是讨好所有人，而是把资源集中在优质客户身上。先弄清顾客来店是买座位还是买咖啡，据此分成四类客人区别对待；找出自己最擅长的产品做成独特卖点，不要靠低价揽客；真正了解常客的作息与需求，才能让新客变常客。作者正是靠这套思路，把营业额从每天600元做到4000元以上。

2017-05-05 咖啡馆

分享开咖啡馆开咖啡馆的大忠告与要点，让你少走弯路

现代人很多都把咖啡看做小资的标志都想开一家梦想中的咖啡店，但其实要经营好一家店并非那么容易。 1、毕业不久，家底殷实的富二代，他们充满自信，但是经验缺乏，全靠父母支持。他们往往在自己店里贴上醒目的个人标签，以为这就是个性化咖啡馆。比如他喜欢

2017-05-05 咖啡馆

开咖啡店需要办理手续有哪些？需要注意什么？

一般来说，开一家咖啡店需要办理四个手续，包括店面审核、卫生许可证、营业执照以及税务登记，一、咖啡店名称审核简单来说，这主要是看你的咖啡店名字是否符合规范，同时看一看是不是别人已经使用了，这个需要到工商局去办，详情咨询工商部门。二、卫生许

2017-05-05 咖啡馆

咖啡馆创业的误区，该怎么避免？一定要做好准备工作

咖啡爱好者越来越多，而咖啡也由高端消费品向日常饮品过渡。开咖啡馆也成为部分创业者的选择，但是开咖啡馆并不是一件简单的事情，需要注意的事项有很多。 1.准备工作做的不够没错，你热爱咖啡，你还能做出好的咖啡，你了解当地市场，或许打你出生你就住在

2017-05-05 咖啡馆

咖啡店门面设计原则及方法，以及经验分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 -----------------------------------------分割线---------------------------------------------------. 精美的装修，与众不同的门面展示也是吸引顾客的因素之一。在咖啡馆门头设计中，

2017-05-05 咖啡馆

COSTA咖啡两天卖出18000份新品，餐饮店推新品能学到什么？

COSTA新品两天卖出18000份、交易额突破72万，靠的不是运气，而是把双12变成了自己的「新品发布会」。三个关键点：提前三天在支付宝口碑大牌快抢频道发放半价券，按消费习惯精准触达咖啡用户；利用交易返券做二次转化，领券用户近三成最终下单；海底捞、小杨生煎同类玩法已验证，点单率可从5%提升至20%。

2017-05-05 咖啡馆

开咖啡馆为什么会失败？六个常见误区与五十万启动成本清单

开咖啡馆失败，多数不是输在咖啡本身，而是输在选址没算清各时段人潮、只有情怀没有商业计划、只靠卖咖啡难以收支平衡。此外，50万启动资金并不等于够用，还需预留半年周转金；不懂专业技术和营销，同样会把店拖垮。

2017-05-05 咖啡馆

香港上环咖啡店推荐去哪家？8间巷弄文青咖啡馆实测清单

想在香港找慢活咖啡角落，答案就是上环。上环虽属金融区，却比中环清净，街道依山而建、巷弄藏满独立小店；这里既有被誉為香港精品咖啡NO.1的 The Cupping Room，也有怀旧办馆改造的 lof10 与茶馆 teakha 茶。家，想喝手冲选 Cupping Room，想拍复古风选 LOF10 办

2017-05-05 香港

想边旅行边喝咖啡？5个国家5家特色咖啡馆，哪一家最值得专程去？

这5家咖啡馆都值得为它安排一趟旅行：香港 The Coffee Academics 主打冰滴与手冲，韩国杨平郡 Dreamy Camera Cafe 是相机造型的迷你相机博物馆，纽约 Cat Café、巴黎 Craft Café 与瑞士星巴克火车咖啡馆各有看点。想认真喝咖啡，香港与巴黎更合适；想拍照

2017-05-05 咖啡馆

日本这家「照顾咖啡馆」如何把没落商店街变成友善社区？

照顾咖啡馆是把咖啡餐饮与高龄照护服务合二为一的社区空间：它既卖咖啡与意大利面，也提供照顾者喘息、照顾资讯交流与照护人力媒合。日本东京墨田区橘商店街的「墨豆咖啡」允许顾客带外食、寄卖邻店面包，让店家成为整条街的「协力行销热点」；同时开设相谈室、培训店员辨认高龄者退化征兆。

2017-05-05 日本

深圳|春天的盒子影像生活

春天是积极、阳光、温暖的;盒子是最赋有个性内容的、有记忆、有思想、并有情绪的;春天的盒子：让温暖的记忆收藏在属于自己的盒子里面。让记忆充满咖啡的香味以及蛋糕的甜味! 这里还是为家庭提供影像服务的多元化生活馆，摄影风格追求温情、自然、真实。快来

2017-05-04 深圳

深圳|Yofamily优菲玛丽咖啡

暖暖的下午，三两好友闲聊生活的琐碎，慵懒的爵士音乐，伴着阳光更加格调满满，生活本该如此。这里的风格就像一家艺术馆，小摩托、复古相机、古老插画、色调夸张的装饰。地址：福田区上步南路1035号

2017-05-04 深圳

深圳色界艺术空间是咖啡厅还是展览馆？华侨城这间蓝白艺术咖啡店一年365天有展

色界艺术空间既是艺术展览馆，也是一家意式咖啡店——蓝白墙面、可移动家具与全年不间断的摄影展让它成为华侨城创意文化园里的独特打卡点。关键点：一年365天几乎都有展览，每隔一段时间换展、装潢随主题变化；提供意式咖啡，可把看展与喝咖啡融合在一起；户外有花草环绕的大院子，适合晒太阳发呆，地址为华侨城创意文化

2017-05-04 深圳