徐汇衡复人气咖啡店（十六）
Blackbird Blackbird Blackbird是OHA建筑设计事务所旗下的一家餐厅。这一次我们用清澈明晰的手法为生活在上海的青年男女打造了Blackbird，它是当代新青年价值观的小小缩影和表达，环境明快利落，咖啡，餐点，甜点，酒 地址 ：乌鲁木齐南路甲1号3楼(近东平路)
徐汇衡复人气咖啡店（十五）
钲 咖啡馆 Zen Caf 这个以中国风，上海味为标签的店铺散发着典型的上海城市气质，Zen Caf拥有得天独厚的人文环境，东平路街区的美是一种岁月沉淀过后的优雅平和，在这里品尝咖啡或下午茶，绝对需要您用五感一起来体验 地址 ：东平路7号2楼(近衡山路)
徐汇衡复人气咖啡店Café del Volcán：危地马拉火山庄园豆喝起来有什么不同？
Café del Volcán 最特别之处，是它直接对应危地马拉一座经营超过 120 年的家族咖啡庄园「Faldas del Volcán」。店名意为「火山的裙摆高坡」，店内可以喝到不同咖啡豆现做的咖啡，还能顺带学在家做一杯浓郁咖啡。地址在永康路 80 号，近襄阳南路，属衡复风貌区。
白天咖啡馆晚上鸡尾酒吧？徐汇衡复这家BAR No.3有什么特别？
徐汇衡复的 BAR No.3 白天是咖啡馆、夜晚是手工鸡尾酒吧，咖啡出品由中国咖啡师冠军胡颖担任技术指导。除了常规咖啡，这里还有独特的 Rose Cappuccino，以及多款咖啡与鸡尾酒结合的创意饮品；店名来源与家族在危地马拉经营 120 多年的咖啡庄园 el Volcán 有关。地址：兴国路 2
徐汇衡复人气咖啡店（十二）
马里昂巴咖啡 Marienbad CAFE 十年光景，如雾亦如梦，如梦亦入梦。十年前偶遇马里昂巴，便自此谈了一场长久的恋爱。十年后，当年的马里昂巴依旧在街角路口，守护着安福路，未曾离开。 地址 ：武康路55号
徐汇衡复人气咖啡店（十一）
小茉莉 Petite Jasmine 像一个隐于世俗之外的桃花源，静静等待有缘人的到来。清新的一抹绿意，配上满室的当季鲜花，恬静释然，一切美的刚刚好。 地址 ：武康路214号
徐汇衡复人气咖啡店（十）
Coffee Tree Coffee Tree 充满风情的COFFEE TREE，能让人暂时抽身于快节奏的都市生活，开阔明亮的欧式设计，悠闲舒适的花园露台，将古典与现代的气息完美融合于一起。 地址 ：武康路376号110室
徐汇衡复人气咖啡店（九）
小小花园 Le Petite Jardin 在喧闹街区的转交康平路，有一座充满南法田园风格的小小花园，这里有复古家具、有应季鲜花，有纯真萌宠所有的一切构成一个可以闻着咖啡香气和好友厮磨时光的美好空间。 地址 ：康平路220号(天平路华山路之间)
徐汇衡复人气咖啡店（八）
IG映界影像艺术馆 IG COFFEE 在这里，置身上海老相机制造博物馆百余台古董相机之中，沉浸在穿越时光的气息里，喝一杯咖啡吧，看国内外顶尖摄影家的展览，听他们娓娓道来摄影的玄妙，和朋友一起听大咖分享技巧与趣事，原来摄影并不是一个人的苦行。 地址 ：徐
徐汇衡复人气咖啡店（七）
IG映界影像艺术馆 IG COFFEE
中国台湾咖啡烘焙的起点在哪里？斗六咖啡工厂与传承计划重启魔豆香气
中国台湾咖啡烘焙的起点在云林斗六——1959年成立的斗六咖啡工厂曾是全台唯一的烘豆工厂。2017年，在第一代烘焙师陈守宜支持下，斗六咖啡烘焙会社正式启动传承计划；5月起将举办10场咖啡分享会，由老前辈与年轻烘豆师共同交流；凡营业登记于云林县且有烘焙事实的店家均可报名加入，让在地琥珀香气再次重现。
日本二次元咖啡店铺 女仆cos宅男天堂
直击日本女仆咖啡店，大多数都是刚毕业的女学生，日本的女仆咖啡店诞生已有十年。 日本的女仆咖啡店还非常的多，走进哪一栋大楼，都会撞上张贴着美少女照片的女仆咖啡店，她们大多数都是大学毕业的女学生
中国有多少咖啡馆？生存状况如何(四)
拯救咖啡馆的，是年轻的女人 ▲咖啡馆消费客群的年龄及性别占比 结论 1）只有女人才能拯救咖啡馆 在用户画像统计中，咖啡馆的女性消费者占7成； 2）年轻人是主力军，贡献了75%的消费 20-35岁的人群，贡献了75.3%的咖啡消费。 2016年，80后和90后突破4亿人大
中国有多少咖啡馆？生存状况如何？（三）
产品热力图： 30块是标准价，最受欢迎的是经典款 ▲咖啡产品排名及价格 ▲16个城市最受欢迎产品排名 数据分析 1）拿铁是绝对的大众情人 16个数据提取城市中，15个第一名是拿铁。只有厦门是例外，那里的年轻人最喜欢的是一种叫红茶玛奇朵的饮品。 2）消费者依
中国有多少咖啡馆？生存状况如何？（二）
咖啡馆城市排名 上海咖啡馆数量最多，闭店率最低，运营水平最高 ▲16个城市咖啡馆数量变化 ▲16个城市咖啡馆数量排名 数据分析 1）数据提取的16个城市均为负增长，平均闭店率高达14.1%； 2）跌幅最低的是上海3.0%，最高为成都25.4%，北京为14.7%； 3）北上广
漂流书咖”亮相咖啡一条街 厦门市民可“图书漂流”
昨天，到西堤咖啡一条街，市民不难发现，这里出现了四个造型各异的书咖，还能实现图书漂流。 4月22日下午，在悦读中国风2017思明国际社区慈善文化节活动启动仪式上，漂流书咖正式启用。只要留下一本书，就能带走一本书，中外友人可一起分享好书，体验图书交
厦门咖啡馆密度五年来是全国第一 近八成在岛内（二）
独立咖啡馆很受欢迎，连锁品牌经营状况最好 环境和服务是关键 报告中，共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市，以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项
厦门咖啡馆密度五年来是全国第一 近八成在岛内
独立咖啡馆很受欢迎，连锁品牌经营状况最好 环境和服务是关键 报告中，共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市，以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项
书店里为什么总有咖啡馆？深圳西西弗第七家店给出了答案
书店里的咖啡馆不是附属品，而是「参与构成本地精神生活」的组成部分。西西弗书店24年开出近70余家图书零售店与70余家意式咖啡馆，书店+咖啡馆的复合模式能延长读者停留时间、提高连带消费；咖啡吧台承担阅读区的服务功能，如存包、座位与饮品供应；深圳来福士广场店是西西弗在深圳的第七家门店，2017年4月29
开小型咖啡加盟店须掌握的内容有哪些，怎样才能做好推广？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 -----------------------------------------分割线---------------------------------------------------. 近年来，咖啡的市场需求量与日俱增，咖啡加盟项目成为创业者们的新宠儿，那么面