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炎炎夏日里，最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说，冰咖啡当然是最佳选择：一杯冰咖啡握在手中的瞬间，冰爽气流便从手心穿越全身，未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇，更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡，当

2015-05-18 咖啡资讯

一般而言，利姆咖啡的果酸味比水洗西达莫和耶加雪菲还低，但柑橘香依旧明显，甜感不错，略带香料味，风味均衡。是继耶加雪菲之后一个值得注意的埃塞俄比亚精品咖啡。但几乎所有的利姆都被埃塞俄比亚咖啡组织垂直整合出口，所以在国内几乎很难见到。 谈到埃塞

2021-05-19 精品咖啡豆

炎炎夏日里，最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说，冰咖啡当然是最佳选择：一杯冰咖啡握在手中的瞬间，冰爽气流便从手心穿越全身，未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇，更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡，当

2014-09-11 咖啡知识

随着生活压力的不断增加，繁重的工作压力、快节奏的生活环境，仍然让人们难以喘息，脾气暴躁也是一种病， 喝咖啡提神减压 ， 喝咖啡 就是减压和控制情绪的其中一种最有效的方法。 不管是美好的早晨还是悠闲的午后，现代人经常会来一杯咖啡，除了振奋精神之外

2018-10-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厉害的网红店，在台湾北中南也各有分布，但当所有的店一口气全聚集在法租界，想悠哉逛个街，放眼望去却是茫茫的一片人海。 上海咖啡馆 -囍旺咖啡Seewant2009在上海开设第一间店，

2018-07-03 上海

窗外，是车水马龙，步履匆匆;窗内，是时光停止，内心流动;馆里的静，静到你能听到自己的心跳，听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里，忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时，不妨停下脚步，走进街头那一家咖啡馆，喝杯咖啡，寻找喧闹中静谧时光，享受

2015-08-21 咖啡知识

滴漏式咖啡壶是目前家庭里最常见的咖啡壶之一，因其使用简单便捷而受到很多用户的喜爱，滴漏式咖啡壶是最简单的咖啡冲泡法，滤纸可以使用一次后立即丢弃，比较卫生、也容易整理。省去了麻烦的操作，并且在水温和注水方式上也更容易把控，很多新接触咖啡的朋

2015-02-07 咖啡技术

窗外，是车水马龙，步履匆匆;窗内，是时光停止，内心流动;馆里的静，静到你能听到自己的心跳，听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里，忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时，不妨停下脚步，走进街头那一家咖啡馆，喝杯咖啡，寻找喧闹中静谧时光，享受

2015-08-10 咖啡知识

窗外，是车水马龙，步履匆匆;窗内，是时光停止，内心流动;馆里的静，静到你能听到自己的心跳，听到内心里最纯粹的声音。 灯红酒绿的城市里，忙碌而又单调的生活让人身心疲惫。这时，不妨停下脚步，走进街头那一家咖啡馆，喝杯咖啡，寻找喧闹中静谧时光，享受

2015-09-18 咖啡文化

滤杯 滤杯是手冲咖啡里最基本的工具，一般外形分成圆锥与三角，三角形滤杯则最早被广泛使用在手冲的类型，在本篇手冲的原理介绍，将以三角滤杯为主要解说。 孔数 目前市面上可以找到的滤杯品牌，大致有已被广泛使用的Melita滤杯和来自日本的Kalita滤杯，这2

2016-06-08 咖啡知识

夏天一忙起来，冷萃是门店里最见功夫也最容易被做砸的一杯。它的麻烦在于反馈太慢：热饮 30 秒就能知道对错，冷萃要等上 8 到 12 个小时。正因为中途没法补救，练之前必须先把参数想清楚。我带人练冷萃的

2026-10-15 咖啡豆

平衡是咖啡师考试里最整全也最难给分的一栏。它不指向任何一种具体味道，而是要求酸甜苦甘四者之间没有谁抢戏。我先把它译成考场语言：任何一个维度做得再好，只要有别的一环被压没了，平衡分就不能给高。我教新手的

2026-10-14 咖啡豆

双城咖啡，应该是北京胡同里最能感受到海峡对岸的气息、离台北最近的地方。一楼入口处放着很多老板从台湾背回来的手信和小物件。再往里走还有很多台版书籍可供取阅。二楼是可以随性地光着脚走或者干脆躺倒的空间。每周日晚上，咖啡馆还会播放各种不同主题的

2017-02-15 北京

小编今天就来给各位介绍一下最为常见的咖啡饮品：浓缩咖啡，这是咖啡店里最基础的饮品，就算咖啡店菜单上没写，也会有浓缩咖啡。因为美式咖啡，拿铁咖啡，卡布奇诺等等咖啡饮品都是由浓缩咖啡构成的。美式咖啡：美式

2021-12-02 咖啡知识

专注精品咖啡与鸡尾酒，追求健康与美味，我们在南京新街口的一个小角落。白天，我们是在南京市中心忙碌街道里最温暖的咖啡馆;夜晚，我们是闹市中最孤单的酒吧。你不孤单，我们与你相伴。 地址：南京市洪武路119-13号，电话：025-68670177

2015-03-17 咖啡馆

玻璃杯中流淌的红酒色泽的咖啡加上晶莹剔透的冰块，无一不散发出诱人的清凉。 冰咖啡凭借着诱人的卖相和清凉的口感成为夏日里最受欢迎的精灵。 关于她的由来， 已经成无从考证，我想大概是人类的本能让我们创造出来这样一款诱人的咖啡。 但这样清爽可口的冰

2014-09-01 咖啡文化

你是否还念那年懵懵懂懂，爸妈带你来到了人生中第一所学校的大门口? 开学了，很多上学的孩子惆怅着，抱怨着，耷拉着脑袋收拾着，其实，对于已经参加工作的人们来说，曾经反感的学校生活，却成为自己梦乡里最快乐的天堂。 在马鞍山路与太湖路交叉口，有一家咖

2015-05-20 咖啡知识

你是否还念那年懵懵懂懂，爸妈带你来到了人生中第一所学校的大门口? 开学了，很多上学的孩子惆怅着，抱怨着，耷拉着脑袋收拾着，其实，对于已经参加工作的人们来说，曾经反感的学校生活，却成为自己梦乡里最快乐的天堂。 在马鞍山路与太湖路交叉口，有一家咖

2015-03-31 咖啡馆

冷藏柜最里层那一格，我给冷萃留了三个位置，每晚收档前补满。上周连着有 7 位客人问同一句话：这瓶是今天泡的吗。我理解这个问法。冷萃是所有咖啡里最像囤的东西，一次泡出来够喝两三天，很多人因此默认它放得住

2026-10-16 咖啡豆

你是不是一个好看的英俊，高贵的出生和骑在24K金马鞍上的白马顶上的好人。 我们的白色骑士工匠混合向旧的白色骑士表示敬意，他们是和平，正义和对公主戴上戒指的传播者。 这种清淡明亮的烤肉非常均衡，与房间里最受追捧的人配对。 在白骑士来救援之前，很难找

2019-05-11 精品咖啡豆