越式冻咖啡,三色冰、清补凉、咸酸梅冰,最合夏天享用 越式冻咖啡,三色冰、清补凉、咸酸梅冰,最合夏天享用,三色冰因加入了越南咖喱而口感趣怪,清补凉清心润肺,咸酸梅冰解渴顺喉。越南椰青,比一般的椰青细只,椰汁却清凉非常。
2015-06-17 咖啡知识
在夏天,冰咖啡的销量夺得第一,在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。 在当下的消费市场,消费者越来越追求商品的品质,尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡,要求其品质更加的严格。炎热的夏天,如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一
2015-08-10 咖啡知识
2015-01-15 咖啡知识
2015-07-27 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这杯创意咖啡是马修为了Barista咖啡大师比赛所准备的 使用的食材有新鲜橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液(由左至右) 感谢Ricky Chang拍的好照片 以下是马修在比赛时介绍这杯创意特
2018-08-02 咖啡技术
花生可可脆片星冰乐 炎夏,酷热如锁链,束缚着手脚,现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法:随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐,只要你想得到就能做得到,摆脱束手束脚,让个性在酷暑中自由驰骋,冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克
2015-04-30 咖啡知识
2014-08-08 咖啡文化
最近天气好热,连学长家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子,水还差点喷出来,差点没把学长吓死 水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶,你走了学长怎么办???(泪奔) 所以
2015-08-31 咖啡技术
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然还差几天,我们就要迎来秋分(9 月 23 日),踏入天文意义上的秋天。不过,在午间酷热的大太阳下,我们还会不时喝起冷饮。 踩着夏天的尾巴,星巴克终于把实验室里的咖啡冰淇淋带入中国,在四个
2017-09-18 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到喝咖啡,很多小伙伴都会想到摩卡、卡布奇诺、蓝山等等。大家都知道,咖啡中的营养物质来源于咖啡豆。为了最大限度地提取这些香醇的物质,发明了各种萃取方法。今天我们就来说一说不仅价格高冷连温
2017-06-24 咖啡技术
原来美式咖啡还能这么喝 温度骤升,这个夏日,可居无竹,但不能食无冰!配备了榛果酱的冰榛果美式咖啡,让你和浓缩咖啡之间的相遇,多了凉爽,更添了一份坚果香味。它被某些人称为挚爱。握住这爱流汗的杯身,夏天要开始了! 2 焦玛控的夏日新宠 在这个夏天请将
2015-09-18 美式咖啡
去星巴克的人总是喜欢点一杯咖啡就可以在店里坐上许久,店内的环境很适合放松、阅读甚至是发呆,时不时的还会有期间限定让人对星巴克有着期待。 最近,日本的星巴克推出了新品牌「TEAVANA」,用各种素材突破大家对茶的传统观念,与茶搭配的可不止水果、牛奶
2017-04-24 点评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 夏天到来之快,令人措不及防,在众多的夏日 冰咖啡 里,冷萃咖啡从诞生以来从没有黯淡它的魅力。那今天小编就将介绍几款除了冰拿铁、冰摩卡以外也很不错的冰咖啡饮品。 冰滴咖啡
2019-02-15 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 最近天气好热,连我们家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子,水还差点喷出来,
2018-02-04 虹吸壶器具
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)夏日炎炎,是否觉得口淡淡食欲不振?这时候,不妨来杯果汁味的咖啡吧。咖啡豆其实是咖啡樱桃的果核,它的果肉味道清甜,而且含有柠檬酸、苹果酸、乳
2026-04-27 咖啡资讯
芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。爪哇咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子
2016-07-11 印尼西爪哇咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 体感温度都要飙破 40 度的夏天,最不能错过的享受就是躲在大大的遮阳伞下,吹著海风看著大海,拿著冰冰凉凉、口感滑顺,又有著绵密泡沫的咖啡等等!咖啡!?你没看错,就是咖啡界的魔术师金矿咖啡推出
2017-07-25 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我总说做咖啡馆里的人是每个城市里最会搞事情和有意思的人,看看他们是怎么玩的,你又可以怎么喝。 什么是冰咖啡 非常浓的咖啡和冰块混合,再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料,配以
2017-07-19 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天来了,市面上的冰滴咖啡到底是什么?如果制作冰滴咖啡? 咖啡壶的种类很多,市面上常见的有虹吸壶,法压壶,摩卡壶,滤杯式咖啡壶等等,但是今天要为大家介绍一个不常见的,冰
2018-06-09 咖啡壶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 气温一升,我的胃就开始蠢蠢欲动地呼唤着冰饮了。 夏天一边要美美地穿衣服,一边又想喝冰饮,可是大部分甜饮料都等于满满的卡路里,所以,很多人的日常饮料,都选择了热量极低的冰美式。 不过,天天喝
2017-05-18 咖啡资讯