目前艾力达的处理方式有水洗、日晒和蜜处理。值得一提的是艾力达的日晒豆，是我最钟爱的豆子之一。很喜欢闻研磨后的干香气，对于它独有的酱香和酒香显得特别贪婪。但也有朋友一开始并不能欣然接受日晒豆中的酱香味儿。前不久还听到有学生用甜面酱来形容自己
2016-09-24 伊列塔庄园
哥伦比亚花月夜，听到这个名字你有没有联想到张若虚的《春江花月夜》呢，滟滟随波千万里，何处春江无月明如此诗情画意的挂耳咖啡，最适合乍暖还寒的四月天了。这支豆子是来自哥伦比亚的慧兰产区，是全球非常知名的精
2022-12-09 精品咖啡豆
艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种，另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种，但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡杜艾种， 并且
2016-06-21 咖啡庄园
咖啡品种：Geisha、Catuai、Caturra 种植海拔：1400-1700M 年雨量：3200公厘 平均温：约14-25℃ 土壤种类：火山土壤 分级标准：SHB 处理法：水洗法 采收法：人工采收 相关认证：N/A 生豆规格：18目 采收年份：2015 杯测结果：Apple、Potato、Maple syrup、Le
2016-10-10 巴拿马卡莎
此外要介绍的艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种，另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种，但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡
2016-10-12 伊列塔庄园
2016-06-07 咖啡庄园
2016-05-31 咖啡庄园
2016-05-09 咖啡庄园
2016-10-12 凯撒路易斯庄园
巴拿马拥有中美洲最高火山之一：巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度，其周围的土地营养丰富且均衡，为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动，由此在博魁地（Bouquete）和博洛坎（Volcan）区域造成了多
2016-09-23 艾丽达庄园
翡翠庄园以瑰夏（Geisha）品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现，后送到肯尼亚的咖啡研究所；之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加，都表现平平。直到60年代移植到巴拿马，熬过近半个世纪后才一鸣惊人。2005、2006和2007年
2016-08-01 巴拿马咖啡豆
2016-07-15 巴拿马咖啡豆
2016-07-30 巴拿马咖啡豆
2016-08-06 埃斯美拉达庄园
2016-07-01 咖啡庄园
2016-10-12 巴拿马卡莎
2016-06-20 咖啡庄园
2016-09-12 艾丽达庄园
2016-10-10 艾丽达庄园
巴拿马翡翠庄园以瑰夏（Geisha）品种一战成名。 瑰夏种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现，后送到肯尼亚的咖啡研究所；之后又辗转引进到乌干达、坦桑尼亚、哥斯达黎加，都表现平平。直到60年代移植到巴拿马，熬过近半个世纪后才一鸣惊人。2005、2006和
2016-06-24 咖啡庄园
