巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马着名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区

2022-07-02 埃斯美拉达庄园

翡翠庄园瑰夏之所以成为精品咖啡标杆，关键在于对的品种种在对的风土：瑰夏自埃塞俄比亚瑰夏山脉引进，抗叶锈病，被Peterson家族种到Jaramillo海拔1650米以上。2004年巴拿马最佳拍卖会首次亮相即惊艳，此后专注批次管理与处理法管控，才有了茉莉花、柑橘、红茶与蜜桃般干净而强烈的风味。

2018-01-08 埃斯美拉达庄园

2017 年翡翠庄园竞标批次第 1 批（水洗竞标组）属于该庄园当年度最顶级的竞标批次，是拍卖会上单独编号、限量释出的微批次。这批豆来自波魁特（Boquete）产区的瑰夏（Geisha）品种，采用水洗处理，杯测风味以花香、柑橘与热带水果调性著称。它与市面常见的红标、绿标、蓝标并非同一等级体系，是竞标专

2017-12-30 埃斯美拉达庄园

巴拿马翡翠庄园（埃斯美拉达庄园）的瑰夏（艺妓）咖啡之所以被称为世界最贵咖啡之一，核心在于它连续多年拿下巴拿马精品咖啡竞标冠军，2013 年更拍出每磅 350.25 美元的天价。这支豆子原产埃塞俄比亚与肯尼亚交界的野生品种，被彼得森家族引进后一度无人问津，直到 2004 年参赛夺冠才一夜成名。它多种于

2017-06-28 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）之所以成为精品咖啡界的传奇，核心在于它把原生瑰夏（艺妓）品种推上了国际竞标舞台，并连续多年拿下巴拿马与SCAA杯测冠军。其瑰夏产自波盖特（Boquete）高海拔山区，海拔约1200-1600米，风味以柑橘清香、花香与果甜余韵著称。由于产量稀少（一年竞标生豆仅约两万磅）

2017-06-28 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）的瑰夏之所以昂贵，核心在于产量极稀、连续夺下国际杯测冠军，加上红标／绿标／蓝标的分级体系把顶级批次推向每磅数百美元的竞标价。本文梳理庄园九个产区的生豆分级标准、历年竞标行情与实用烘焙曲线建议，帮你判断不同等级瑰夏的真实价值与入手时机。

2017-06-28 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）瑰夏之所以成为世界最贵咖啡之一，核心在于产量极稀少、风味极具辨识度、竞标价格屡创新高。它产自波盖特（Boquete）高海拔山区，熟豆带有柑橘清香、花香与果甜，2004年起连续多年在精品咖啡赛事中夺冠，2013年更拍出350.25美元/磅的高价。

2017-06-28 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）的瑰夏按海拔与杯测表现分为红标、绿标、蓝标三档，红标为竞标级，产自1600米以上，杯测90分以上；绿标为私人收藏级，产自1600米左右；蓝标为入门级，产自1400-1500米。庄园2004至2007年连续四年拿下巴拿马精品咖啡生豆大赛冠军，2013年更拍出350.25

2017-06-28 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）的瑰夏咖啡以花香、柑橘与蜜桃般的明亮甜感著称，建议用手冲或浅烘焙方式，水温控制在 90-93℃ 更能突出层次。它的核心是品种稀缺与竞标价高，2013 年曾拍出 350.25 美元/磅；博克特产区的微型气候是风味形成的关键。想认识这支豆，先分清红标、蓝标差异，再决定冲煮

2017-06-22 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）的咖啡特色在于博克特产区的微型气候与艺妓（瑰夏）品种的结合。它曾连续4年拿下巴拿马最高等级咖啡排名第1位，2013年瑰夏竞标价达350.25美元/磅，口感精致、产量稀少是它昂贵且梦幻的根本原因。

2017-06-22 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）咖啡豆主要分布在海拔 1,200-1,600 米的坎德拉火山产区，博克特产区则可高达 1,900 米，高海拔与频繁雾气是瑰夏风味细腻的关键。该庄园的艺妓（瑰夏）在 2004 年一鸣惊人，连续多年拿下巴拿马精品咖啡竞赛冠军，2010 年国际竞标价已达每磅 170 美元，201

2017-06-22 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（Hacienda La Esmeralda）是巴拿马最负盛名的精品咖啡庄园，其瑰夏（艺妓）品种自2004年夺冠后连续多年称霸国际竞标，2013年更拍出350.25美元/磅的天价。庄园位于奇里基省博克特产区，海拔约1,100-1,900米，微型气候让咖啡樱桃缓慢成熟；主栽品种含Typi

2017-06-22 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）咖啡豆以瑰夏（艺妓）品种为核心特点：花香与柑橘、热带水果调性突出，口感精致干净；产量稀少，年总产仅约两万磅生豆；价格昂贵，2013 年竞标价达 350.25 美元/磅，零售价甚至高于蓝山咖啡。

2017-06-22 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）瑰夏之所以能成为世界最贵咖啡，核心在于巴拿马博克特产区的微型气候、稀少的艺妓（瑰夏）树种产量以及连续多年夺冠的竞标成绩。2013 年其竞标豆拍出 350.25 美元/磅，网络竞标以 300 磅为单位、一年仅约两万磅生豆，其中「第八区」更是精选圆形豆。

2017-06-15 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（即翡翠庄园）的单品豆之所以能连续多年夺得巴拿马精品咖啡冠军，靠的是博克特产区的微型气候与高海拔种植条件。庄园主要种植瑰夏（艺妓）、Typica、Caturra、波旁等品种；2004年至2007年连续四年拿下巴拿马最高等级咖啡排名第1位；2013年其瑰夏更以350.25美元/磅创下拍卖

2017-06-15 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（Hacienda La Esmeralda）的瑰夏咖啡之所以昂贵，核心在于产量极为稀少、连续多年竞标夺冠，加上风味精致独特。它位于巴拿马博克特产区，海拔约1,600-1,900米，年产量仅约两万磅，2013年竞标价曾达350.25美元/磅。

2017-06-15 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）瑰夏之所以贵，是因为它连续多年拿下巴拿马精品咖啡竞标冠军，产量稀少且风味精致。产地集中在巴拿马波奎特（Boquete）等高海拔产区，海拔约 400-1900 米；核心品种为艺妓/瑰夏，年产量仅约 20100 磅；价格从 2004 年每磅 21 美元一路飙升至 2013 年

2017-06-15 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园单品豆确实好喝，但它的价值更多体现在稀缺性与竞标体系上。它产自巴拿马博克特产区，以瑰夏（艺妓）品种闻名，2004 年起连续多年拿下巴拿马精品咖啡冠军；年产仅约两万一百磅生豆，竞标价曾达 350.25 美元/磅；风味以精致花香与柑橘调性著称，但日常饮用性价比需理性看待。

2017-06-15 埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）以瑰夏闻名，是博克特产区最具代表性的庄园。种植品种包括Typica、Caturra、Catuai、波旁、艺妓（瑰夏）、San Ramon；博克特产区海拔400-1,900m，多山地形形成微型气候，凉爽天气与频繁雾气减缓咖啡樱桃成熟；2013年巴拿马拍卖会创下350.2

2017-06-12 埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园（翡翠庄园）的瑰夏之所以成为全球最贵咖啡之一，核心在于稀少的产量、2004年起连续夺冠的竞标战绩以及博克特产区多山微气候带来的精致风味。庄园位于巴拿马奇里基省，海拔约1200-1600米，年产量仅两万余磅，2013年竞标价曾达350.25美元/磅，远超蓝山咖啡。

2017-06-08 埃斯美拉达庄园