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很多奶咖一族表示，当喝腻了普通拿铁，就总想试试带点新意但又不奇怪的口味，偶尔换个花样。这不正巧，前街又学了一款的创意咖啡——话梅奶油拿铁，做起来轻松又简单，味道还令人十分惊喜，今天我们来玩玩看。老粉可

2026-07-08 咖啡知识

加上了蜂蜜的甜美与话梅粉的甘香，使这种咖啡别具风味，是很受女性欢迎的花式咖啡，餐后饮用颇有去腻消油的快感。 材料：热咖啡1杯、糖包1包(或砂糖1～2小匙)、蜂蜜二分之一盎司、鲜奶油适量、话梅粉少许。 制作方法：热咖啡1杯约8分满，先加入二分之一盎司

2014-12-04 咖啡知识

加上了蜂蜜的甜美与话梅粉的甘香，使这种咖啡别具风味，是很受女性欢迎的花式咖啡，餐后饮用颇有去腻消油的快感。 材料：热咖啡1杯、糖包1包(或砂糖1～2小匙)、蜂蜜二分之一盎司、鲜奶油适量、话梅粉少许。 制作方法：热咖啡1杯约8分满，先加入二分之一盎司

2015-05-25 咖啡知识

加上了蜂蜜的甜美与话梅粉的甘香，使这种咖啡别具风味，是很受女性欢迎的花式咖啡，餐后饮用颇有去腻消油的快感。 材料：热咖啡1杯、糖包1包(或砂糖1～2小匙)、蜂蜜二分之一盎司、鲜奶油适量、话梅粉少许。 制作方法：热咖啡1杯约8分满，先加入二分之一盎司

2014-07-14 咖啡文化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLDBREW）冷萃咖啡

2025-10-24 冰滴咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）据英国咖啡协会数据显示，全世界消费者平均每天要喝掉20亿杯咖啡。为了追求更加健康的生活方式，很多人都选择了不加任何配料的黑

2026-04-11 美式咖啡

气泡类咖啡之所以深受大众欢迎，或许就是那劲爽的气泡水在引爆意式浓缩所散发的香气，令人为之着迷吧。关于气泡水+咖啡，前街至少分享过十种不同口味，今天就为大家整理成册，准备好迎接这个盛夏。使用咖啡豆推荐由

2026-06-29 美式咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)稍显凉爽的夏日清晨，站在房间的落地窗前，看着雨后的城市，听着不知疲倦的蝉鸣，夏风一阵阵地略过你的脚踝，拂过你的耳朵，你的秀发蓬松随风摆动。

2025-08-05 咖啡技术

11.热情咖啡 原料： 热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒(Rum)1/2-1/3OZ、糖包。 做法： 热咖啡1杯约7分满，上放1片柠檬片(宜品质新鲜且切得轻薄)，再淋下1/2-2/3OZ白兰姆酒(Rum)，点火送桌并附上糖包。 特色： 浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。苦、醇

2015-01-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷

2026-03-30 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今年夏天最流行的莫过于冰滴咖啡（ColdBrewCoffee）了。不管是精品咖啡店还是星巴克和唐恩都乐这样的大型连锁都推出

2025-07-01 冰滴咖啡

风味： 话梅、蜂蜜、红糖、橙花、白巧克力 口感：甜感佳，果酸柔和，圆润饱满，尾韵持久 本批次法拉蜜庄园黑蜜处理，产自哥斯达黎加的着名的塔拉苏 ，虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精品咖啡发展迅速，凭借蜜处理的温和果酸、柔和的口感与香

2017-04-05 哥斯达黎加黑蜜处理

昨天有位客人拿着两杯手冲问我，为什么都是耶加雪菲，一杯酸得像咬到青柠皮，另一杯却酸得闷闷的、像隔夜果汁。我让他看豆子信息，一杯水洗，一杯日晒。处理法的差别，往往比产区更能解释你杯子里那股酸到底怎么回事

2026-10-16 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：哥斯达黎加 等级：SHB 产区：塔拉珠 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：黑蜜处理 品种：卡杜艾 庄园：法拉蜜庄园 风味：话梅、蜂蜜、红糖 卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜

2017-05-15 哥斯达黎加黑蜜处理

很多人觉得咖啡越苦越浓才算有味道，其实清爽干净这条线才是日常喝得很舒服的。水洗处理法去除了果肉发酵的杂味，让豆子本身的酸质和花香直接透出来，收尾不带拖沓的厚重感，舌面上会留下类似清茶的那种透亮。这种风

2026-10-11 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品种：卡杜艾 庄园：法拉蜜庄园 风味：话梅、蜂蜜、红糖 卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力，特别是抗风抗雨。 卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡

2017-12-06 哥斯达黎加黑蜜处理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 清新话梅糖 卡玛戈戈 肯尼亚咖啡 尾韵绵甜、酸甜平衡的糖果 卡玛戈戈位于肯尼亚的穆兰，原本是传统的茶种植区，风土气候条件优良，在CMS（ 肯尼亚 当地咖啡组织）的帮助下，这里也

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味： 话梅、蜂蜜、红糖、橙花、白巧克力 口感：甜感佳，果酸柔和，圆润饱满，尾韵持久 本批次法拉蜜庄园黑蜜处理，产自哥斯达黎加的着名的塔拉苏 ，虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精

2017-05-13 哥斯达黎加黑蜜处理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味： 话梅、蜂蜜、红糖、橙花、白巧克力 口感：甜感佳，果酸柔和，圆润饱满，尾韵持久 本批次法拉蜜庄园黑蜜处理，产自哥斯达黎加的着名的塔拉苏 ，虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精

2017-05-26 哥斯达黎加黑蜜处理

朋友发来消息说，家里那包深烘豆喝完了，想换换口味。她原话是："完全没酸味的咖啡喝着没意思，但太尖的酸又受不了，想要那种微微带一点果酸的，像吃水果时舌头轻轻一亮的感觉。"这话说得挺准，很多人找的就是这种

2026-10-16 咖啡知识