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2026年09月01日 更新
德宏后谷咖啡庄园 稳中求变不被眼前拘束的咖啡业赢家

德宏后谷咖啡庄园 稳中求变不被眼前拘束的咖啡业赢家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 7月22日下午,记者前往云南省德宏傣族景颇族自治州芒市采访。一路上,看到公路两旁的山上种了很多咖啡树。车子进入芒市工业园区,还未下车,便闻到了一股浓郁、醇厚的咖啡香。连空气也弥漫着好闻

2017-11-18 咖啡庄园

保山市积极推动咖啡出口业务

保山市积极推动咖啡出口业务

据云南省保山市政府消息,近年来,保山市积极推动咖啡出口业务,有力拉动了咖啡产业发展。

2014-06-03 咖啡资讯

岸香国际集团董事长黄保锁专访:咖啡行业有着巨大的市场发展空间

岸香国际集团董事长黄保锁专访:咖啡行业有着巨大的市场发展空间

2月21日,政务区合肥大剧院星光熠熠,《星光大道》年度总冠军刘大成;国际巨星、蒙古国著名歌唱家宝乐儿空降此地,助阵岸香国际集团2016年新春联欢会,届时将为现场观众带来一场别开生面的视听盛宴。 作为安徽省咖啡连锁品牌的领军企业,岸香国际集团历经8年

2016-02-25 咖啡资讯

咖啡真地不可以二次萃取?

咖啡真地不可以二次萃取?

“咖啡真地不可以二次萃取?”这显然是个贻笑大方的问题。

2014-06-16 咖啡豆

以福山咖啡讲述海南故事 中国的咖啡故事

以福山咖啡讲述海南故事 中国的咖啡故事

如果在20年前,福山咖啡对于许多人或许还十分陌生,而如今,福山咖啡已成为海南咖啡品牌的代名词。 1976年,澄迈县福山镇农民徐秀义带领全家人开山劈岭种植咖啡树时,他想到的仅是要亲手采摘咖啡果,给乡亲们烹制一杯醇厚香浓的咖啡。 1996年,儿子徐世炳放

2015-08-07 咖啡知识

重庆的“咖啡梦想”:借“一带一路”对接全球市场

重庆的“咖啡梦想”:借“一带一路”对接全球市场

中国咖啡市场很大,出口到中国就可以辐射亚洲其他市

2017-04-17 咖啡资讯

赞比亚咖啡与肯尼亚咖啡的区别_赞比亚风味咖啡豆特点

赞比亚咖啡与肯尼亚咖啡的区别_赞比亚风味咖啡豆特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚坐落于赤道以南的中部非洲,得名于发源于这片土地上的赞比西河,是一个和平而友好的国度,有着温和的人民,适宜的气候和稳定的投资环境。和许多非洲国家一样,咖啡也是它主

2018-10-05 非洲咖啡精品庄园

做咖啡的技术 咖啡不可以二次萃取

做咖啡的技术 咖啡不可以二次萃取

咖啡真地不可以二次萃取?这显然是个贻笑大方的问题。 所用咖啡颗粒 不过它并不妨碍笔者心有旁骛,反复尝试,所谓知耻近乎勇,无知者无畏嘛。对笔者而言,咖啡不过是不太熟悉的饮料,一来必须健康,二来必定好喝,否则,你说破大天我也冷漠。 长期以来,咖啡

2014-10-16 咖啡知识

赞比亚aa咖啡风味特点_非洲赞比亚咖啡怎么样_赞比亚咖啡品种介绍

赞比亚aa咖啡风味特点_非洲赞比亚咖啡怎么样_赞比亚咖啡品种介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚坐落于赤道以南的中部非洲,得名于发源于这片土地上的赞比西河,是一个和平而友好的国度,有着温和的人民,适宜的气候和稳定的投资环境。和许多非洲国家一样,咖啡也是它主

2018-09-13 咖啡庄园

咖啡真地不可以二次萃取? 如果二次萃取出来的咖啡会有什么不同

咖啡真地不可以二次萃取? 如果二次萃取出来的咖啡会有什么不同

所用咖啡颗粒 咖啡真地不可以二次萃取?这显然是个贻笑大方的问题,因为它的确不可以二次萃

2016-01-08 咖啡技术

喝咖啡,让你享受健康的人生

喝咖啡,让你享受健康的人生

咖啡具有迷人的魅力,咖啡是健康的美食,它不只是人们喜爱的饮品,也可以预防、治疗某些疾病,具有特殊的医疗效果,咖啡的这一功能还没有被人们开发,也更没有被人们认识。在这里给咖啡喜爱者介绍它的有关知识。 喝咖啡,让你享受健康的人生! 1. 提神醒脑。

2015-04-29 咖啡知识

 喝咖啡,让你享受健康的人生!

喝咖啡,让你享受健康的人生!

咖啡具有迷人的魅力,咖啡是健康的美食,它不只是人们喜爱的饮品,也可以预防、治疗某些疾病,具有特殊的医疗效果,咖啡的这一功能还没有被人们开发,也更没有被人们认识。在这里给咖啡喜爱者介绍它的有关知识。 喝咖啡,让你享受健康的人生! 1. 提神醒脑。

2015-02-05 咖啡知识

咖啡健康生活 咖啡是健康的美食

咖啡健康生活 咖啡是健康的美食

咖啡具有迷人的魅力,咖啡是健康的美食,它不只是人们喜爱的饮品,也可以预防、治疗某些疾病,具有特殊的医疗效果,咖啡的这一功能还没有被人们开发,也更没有被人们认识。在这里给咖啡喜爱者介绍它的有关知识。 喝咖啡,让你享受健康的人生! 1. 提神醒脑。

2014-12-03 咖啡知识

哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区产什么咖啡有什么风味

哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区产什么咖啡有什么风味

哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区咖啡有什么品种,西部山谷West Valleyc产区环境怎么样蛮适合种植咖啡豆吗?喊去哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区包括六个子产区,分别是San Ramon 、Palmares 、Naranjo 、Grecia 、Sarchi和 Atenas。 哥斯达黎

2019-03-09 精品咖啡豆

新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?

新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?

闷蒸是热量在粉层内部自发性传递分散到每个颗粒,粉层不会发生结构的脱离,我可以把粉层看成是一个咖啡球;而不闷蒸的话,就是要用水直接给每个颗粒加热,这样子,颗粒之间就必须会有脱离,它就不再是一个球体,而是

2025-06-28 咖啡知识

临沧咖啡借势精品之路异军突起

临沧咖啡借势精品之路异军突起

地处世界咖啡生产黄金带的临沧,其咖啡产业正在迅速摆脱此前起步较晚的局面,并且后来者居上,2013年全市咖啡种植面积累计达55.42万亩,居云南省第二位。

2014-06-23 咖啡行业

广州千余网吧面临转型 变身网络咖啡厅

广州千余网吧面临转型 变身网络咖啡厅

新兴网咖大多宽敞明亮,环境舒适。广州日报记者苏俊杰 摄 广州网吧数量千余家 多在城乡结合部和城中村 正面临转型 随着电脑的普及,网吧从昔日的朝阳产业坠入夕阳。而随着网咖等一系列新网吧模式的出现,这个行业不断焕发出新的生机。网吧不再灯光昏暗、烟雾

2015-08-26 咖啡资讯

一份咖啡粉可以萃取几次 反复萃取的咖啡还有咖啡味吗

一份咖啡粉可以萃取几次 反复萃取的咖啡还有咖啡味吗

有朋友说我买的咖啡豆回去后,研磨好都是冲几次的哦,不然太浪费了,虽然后面的味道比较淡了点,但也还可以接受。说的挺对的,冲煮一次萃取是挺浪费的,但咖啡与茶不一样哦,茶可能越冲泡越香,但咖啡第一次萃取后,再进行二次或多次萃取,那根本就没有什么

2021-08-02 咖啡

咖啡萃取时间从什么时间算起  咖啡为什么不能二次萃取

咖啡萃取时间从什么时间算起 咖啡为什么不能二次萃取

前面前街有和大家分享过咖啡萃取是有一定的讲究的,包括时间、水和咖啡粉的比例,水温等等,然后咖啡冲煮萃取的时候,那时候是从什么时候开始算的呢?还有,大家都喝过茶吧,茶是可以冲泡很久来喝,可以来回的冲泡,而且味道都很好,很香,而咖啡粉呢?只能冲

2021-06-26 咖啡知识

港研发冲泡机 以茶行销中国 冷压果汁机英国哈罗斯百货公司上架

港研发冲泡机 以茶行销中国 冷压果汁机英国哈罗斯百货公司上架

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡冲泡机近年大行其道,并成为外国品牌的天下,新公司难以竞争;有本港初创企业研发出智能冲泡机,冲咖啡之余,亦可冲出西式花果茶和传统中国茶,成功于中国内地卖出4万部。其后,又趁家用小型冷压

2017-08-11 咖啡资讯